Le régime 80/20 pour perdre du poids - Comment ça marche, menu et astuces
Le régime 80/20 pour perdre du poids a déjà été adopté par des célébrités telles que le modèle australien Miranda Kerr, l'actrice américaine Jessica Alba et l'entraîneur personnel Jillian Michaels, qui a travaillé sur l'émission de télé réalité The Biggest Loser.
Mais quel sera le programme alimentaire pour attirer l'attention de ces célébrités? Voyons maintenant, car nous comprenons comment le régime 80/20 fonctionne pour la perte de poids.
Comment le régime 80/20 fonctionne pour perdre du poids
Au lieu d'être trop strict et de ne pas consommer de friandises à un moment donné, le plan alimentaire stipule que 80% de la nourriture doit être contrôlée et saine, mais libère les 20% restants pour la consommation d'aliments malsains.
Mais il y a quelques désaccords sur la méthode d'application du régime 80/20 pour perdre du poids.
Selon la nutritionniste et entraîneur personnel Teresa Cutter, qui est l'auteur du régime 80/20, le programme propose que la portion de 20% de la nourriture gratuite soit utilisée seulement un jour semaine et pas tous les jours. Les jours restants, elle recommande que le régime soit complètement sain.
Une autre façon d'appliquer le programme alimentaire est de prévoir quatre repas principaux par semaine si la routine quotidienne de la personne consiste en trois repas principaux (petit-déjeuner, déjeuner et dîner).
Cela donne un total de 21 repas principaux sur une semaine, dont 20% correspond à environ 4 repas principaux.
D'un autre côté, si l'on a l'habitude d'effectuer six repas complets par jour, ce qui donne 42 repas par semaine, le nombre change déjà. 20% des 42 repas équivalent à environ huit repas et demi.
Ainsi, sur une semaine, l'individu peut faire huit repas et un casse-croûte - correspondant à la moitié d'un repas - de la poubelle, avec la liberté de se nourrir comme il veut.
Les 80%
La part de 80% du régime, qui est une alimentation saine, devrait apporter un menu qui est composé d'aliments entiers et non transformés - ou minimalement transformés.
Cela comprend les aliments tels que les fruits, les légumes, les sources de protéines maigres et les grains entiers non transformés, accompagnés de la consommation d'eau abondante. Cette période apporte également la règle d'éviter la consommation exagérée de glucides raffinés.
Les 20%
Lorsque vous arrivez au moment où vous êtes autorisé à manger ce que vous voulez, vous avez besoin de modération, ou les objectifs de perte de poids ne seront pas atteints. Vous devez savoir comment contrôler la taille des portions et ne pas consommer toutes les calories de la journée dans un seul repas.
Par exemple, vous pouvez utiliser une période de repas de 20% pour manger des pâtes avec une sauce au fromage. Une autre possibilité est d'ajouter un dessert comme un morceau de gâteau, une glace ou une portion de pudding à la fin d'un repas principal sain.
Un point important à ne pas extrapoler dans cette période est de savoir comment planifier le régime 80/20 pour perdre du poids. Une suggestion est de jeter un coup d'oeil à l'ordre du jour plus tôt dans la semaine et de vérifier si n'importe quel débouché pour manger dehors ou n'importe quel événement est prévu. Si vous êtes, mettez de côté votre temps libre pour ces occasions.
Une autre astuce consiste à penser à l'avance quels sont les goodies que vous voulez vraiment manger et ceux que vous pouvez vivre sans. Ensuite, utilisez votre malbouffe pour profiter de vos aliments préférés.
Les avantages et les inconvénients de la diète 80/20 pour perdre du poids
Un sondage publié en 2014 dans Obesity Facts a montré qu'il est possible de perdre du poids même si on mange les ordures à la fin de la semaine, si la personne compense en suivant une alimentation saine en général, surtout de temps.
La nutritionniste Rachael Hartley a expliqué qu'être en bonne santé ne signifie pas nécessairement manger parfaitement. À votre avis, si 80% de l'alimentation correspond à un menu avec des aliments complets et nutritifs, les 20% restants peuvent apporter des goodies sans compromettre la santé.
Dans le même ordre d'idées, une autre nutritionniste, Christine Palumbo, a déclaré que le fait de savoir que l'on peut goûter une masse ou une crème glacée, par exemple, peut, à un moment donné, vous motiver à continuer à adopter de saines habitudes.
D'un autre côté, la nutritionniste Samantha Heller a souligné le fait qu'il n'est pas si simple d'identifier combien cela correspond à 20% du régime alimentaire. Le nutritionniste souligne encore que l'étiquetage des aliments dans la catégorie des 20%, les qualifiant de mauvais, peut apporter un sentiment de culpabilité.
Un autre danger est que vous ne pouvez pas maintenir l'équilibre et la modération dans le rapport 80/20 et trop manger quand vous êtes dans la partie de 20%. Cela peut entraver et rendre la perte de poids irréalisable.
Dans de tels cas, ce qui peut être fait est une réévaluation et un réajustement de l'alimentation, avec le suivi d'un nutritionniste, de sorte que l'équilibre et la modération deviennent plus faciles à réaliser.
Une indication possible est de changer le rapport de 80/20 à 90/10, en réservant seulement 10% de l'alimentation pour les repas gratuits.
Soin
Avant de suivre le régime 80/20 pour perdre du poids, tout comme n'importe quel autre programme de régime, il est crucial de consulter un médecin et un nutritionniste. Ce sont eux qui seront en mesure d'indiquer la méthode qui vous convient le mieux, non seulement pour vos objectifs de perte de poids, mais aussi pour votre santé et votre bien-être.
Ceci est important car la meilleure chose à perdre du poids est de perdre du poids avec la santé, en fournissant les nutriments et l'énergie dont le corps a besoin pour fonctionner correctement, afin que la forme acquise puisse être maintenue en toute sécurité.
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