Comment faire sans maïs soufflé - Recettes et astuces
Ce pipoquinha aromatisé au beurre doux et assaisonné n'est généralement pas la meilleure option pour ceux qui suivent un régime. C'est parce que les condiments des assaisonnements et des graisses du beurre et de l'huile de la préparation sont de véritables ennemis de la minceur, mais la faute n'est pas du popcorn en soi, mais de sa préparation, car contrairement aux avis, le popcorn est un aliment riche en fibre, saine, qui provient du grain de maïs et favorise plus de satiété, et peut même contribuer à la perte de poids lorsqu'il est consommé de la bonne façon.
- Voir aussi: Popcorn graisse ou perdre du poids?
Et quelle serait la bonne façon de se préparer? D'abord, le pop-corn préparé sans huile. Préparé de la bonne façon, il peut être un excellent mi-casse-croûte qui peut aider à garder le corps rassasié pendant des heures, contrôler la faim et réduire la quantité de nourriture dans les repas principaux, aider à améliorer la fonction intestinale et éliminer les excès / toxines.
Vous qui aimez regarder un film accompagné de pop-corn, n'avez pas besoin de vous priver plus. Voir ci-dessous comment faire du maïs soufflé sans huile et sain et profiter de ses avantages pour la forme physique et la santé. Viens?
Avantages Popcorn
La plupart des avantages du maïs soufflé sont liés au fait qu'il contient une énorme quantité de fibres, de composés polyphénoliques, d'antioxydants, de vitamines B, de manganèse et de magnésium. Ce combo nutritif rend le pop-corn idéal pour la digestion, en aidant à réguler l'intestin, prévenir la constipation, etc.
Les fibres présentes dans le maïs soufflé ont également pour fonction de réduire le cholestérol de l'organisme, réduisant les risques de problèmes cardio-vasculaires, d'accidents vasculaires cérébraux et d'attaques. La pression du système cardiaque est également réduite. Popcorn aide également à contrôler le diabète en abaissant les niveaux de sucre dans le sang. Certaines études ont également indiqué que le maïs soufflé peut aider à la prévention du cancer en raison de la grande quantité d'antioxydants, la lutte contre les radicaux libres.
Le popcorn aide également à lutter contre d'autres maladies liées au vieillissement précoce des cellules telles que la maladie d'Alzheimer et à améliorer l'apparence de la peau, des cheveux, etc. Ses avantages liés à la perte de poids sont également notoires. La teneur élevée en fibres inhibe la libération de l'hormone ghréline, ce qui augmente la sensation de faim, et cause ainsi la sensation de satiété plus longtemps.
Le maïs soufflé est naturellement faible en gras saturés et ses huiles naturelles sont essentielles pour le corps. La présence de vitamines B aide à fournir plus d'énergie à l'organisme, en maintenant les globules rouges sains et en développement normal, entre autres fonctions. Suivez maintenant quelques recettes pour apprendre à faire du maïs soufflé sans huile et profiter:
1. Recette de pop-corn sans huile
- 4 cuillères à soupe de maïs pour le maïs soufflé;
- 4 cuillères à soupe d'eau;
- 1 cuillère à café de sel.
Méthode de préparation:
Pour préparer il suffit de placer tous les ingrédients dans un bocal en verre. Bien mélanger, couvrir avec un film plastique, percer des trous avec un cure-dent ou une fourchette et porter au four à micro-ondes pendant 4 minutes ou jusqu'à l'éclatement. Servir
2. Recette Popcorn sans huile douce
Ingrédients
- ½ tasse de thé de maïs pour le maïs soufflé;
- ¼ tasse d'eau;
- 1 cuillère à soupe de cacao.
Méthode de préparation:
Dans un endroit réfractaire l'eau, le maïs, le cacao et mélanger le tout avec une cuillère. Si vous voulez ajouter un peu d'édulcorant ou de miel. Couvrir d'un film plastique, perforer et laisser micro-ondes à 10 minutes. Servir
3. Recette Popcorn sans huile avec des herbes
- ¾ tasse de maïs pour le maïs soufflé;
- ½ tasse d'eau;
- herbes séchées au goût.
Méthode de préparation:
Mettre le maïs et l'eau dans une casserole et porter à feu vif jusqu'à ce que l'eau soit sèche. Réduire le feu, mélanger les haricots avec une cuillère jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Cap, secouez et laissez-le éclater. Assaisonnez avec des herbes et servez.
Comment
Il est connu qu'une tasse de pop-corn rafale a 31 calories, et c'est très peu, c'est idéal pour la consommation pour ceux qui veulent perdre du poids. Cependant, pour cela, vous devriez apprendre à faire du maïs soufflé sans huile, avec les instructions des recettes ci-dessus, car si elle est utilisée, la valeur calorique peut augmenter considérablement et tout mettre à perdre.
Vous devez également doser la quantité de sel dans l'assaisonnement. L'idéal est d'utiliser de l'Himalaya ou du sel marin, qui sont plus sains. Une autre idée intéressante pour éviter d'utiliser du sel est d'investir dans les épices, les épices et les herbes séchées, ce qui peut apporter plus de saveur au plat et ne pas avoir de sodium.
Pour préparer d'une manière plus saine, vous pouvez mettre les grains de maïs dans un sac de pain et prendre au micro-ondes pendant environ 3 minutes.
Si vous le souhaitez, vous pouvez également utiliser un film plastique - dans ce cas, placez simplement le maïs dans un bocal en verre, avec de l'eau et couvrez avec le film plastique et percez des trous avec un cure-dent pour permettre à la vapeur de s'échapper. Le pop-corn reste environ 4 minutes.
- Voir aussi: Des idées pour faire un popcorn léger, délicieux et différent.
L'air chaud est idéal pour éclater le maïs soufflé tout en conservant ses propriétés. Rappelez-vous que pour chaque une cuillère à soupe de maïs, il faut mettre une cuillère à soupe d'eau. Quand la pop entre popcorns est de 4 secondes, c'est parce qu'ils sont prêts. Si vous n'avez pas de film plastique, vous pouvez simplement couvrir le pot de verre avec un plat et utiliser la même procédure.
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