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10 recettes pour la lumière d'omelette aux épinards

Omelette est la recette la plus simple et la plus rapide qui peut être préparée dans un régime, habituellement juste voir ce qui reste dans le réfrigérateur et préparer une omelette délicieuse sans gaspillage. Cependant, il est important de voir les quantités et les ingrédients choisis pour que l'omelette ne devienne pas une recette très calorique.

Ci-dessous, nous séparons quelques recettes de l'omelette aux épinards légers, qui utilise ce légume riche en fibres et qui se marie très bien lorsqu'il est mélangé avec d'autres ingrédients. Track down et bon appétit!

1. Recette pour omelette aux épinards légers

Ingrédients

  • 1 botte d'épinards cuits, égouttés et hachés;
  • fil d'huile d'olive;
  • 4 oeufs;
  • 1 oignon moyen coupé en fines tranches;
  • 1 pincée de sel;
  • poivre au goût.

Méthode de préparation:

Battre les oeufs dans un grand bol jusqu'à consistance mousseuse, puis ajouter les autres ingrédients et bien mélanger. Ajouter les assaisonnements au goût. Chauffer une poêle à frire antiadhésive avec un fil d'huile d'olive et verser le mélange avec des oeufs. Laisser cuire et raffermir avec le couvercle fermé. Lorsque les bords se déplient de la poêle tourner et laisser brunir de l'autre côté. Servir ensuite.

2. Recette pour omelette aux épinards légers à l'ail

Ingrédients

  • 1 botte d'épinards cuits, égouttés et hachés;
  • 1/2 tige d'ail, coupée en tranches;
  • fil d'huile d'olive;
  • 4 oeufs;
  • 1 oignon moyen coupé en fines tranches;
  • 1 pincée de sel;
  • poivre au goût.

Méthode de préparation:

Battre les oeufs dans un grand bol jusqu'à consistance mousseuse, puis ajouter les autres ingrédients et bien mélanger. Ajouter les assaisonnements au goût. Chauffer une poêle à frire antiadhésive avec un fil d'huile d'olive et verser le mélange avec des oeufs. Laisser cuire et raffermir avec le couvercle fermé. Lorsque les bords se déplient de la poêle tourner et laisser brunir de l'autre côté. Servir ensuite.

3. Recette de la lumière d'omelette aux épinards avec de la tomate

Ingrédients

  • 1 botte d'épinards cuits, égouttés et hachés;
  • 1 tomate hachée;
  • fil d'huile d'olive;
  • 4 oeufs;
  • 1 oignon moyen coupé en fines tranches;
  • 1 pincée de sel;
  • poivre au goût.

Méthode de préparation:

Battre les oeufs dans un grand bol jusqu'à consistance mousseuse, puis ajouter les autres ingrédients et bien mélanger. Ajouter les assaisonnements au goût. Chauffer une poêle à frire antiadhésive avec un fil d'huile d'olive et verser le mélange avec des oeufs. Laisser cuire et raffermir avec le couvercle fermé. Lorsque les bords se déplient de la poêle tourner et laisser brunir de l'autre côté. Servir ensuite.

4. Recette d'omelette aux épinards légers à la ricotta

Ingrédients

  • 1 botte d'épinards cuits, égouttés et hachés;
  • 100 grammes de ricotta hachée;
  • fil d'huile d'olive;
  • 4 oeufs;
  • 1 oignon moyen coupé en fines tranches;
  • 1 pincée de sel;
  • poivre au goût.

Méthode de préparation:

Battre les oeufs dans un grand bol jusqu'à consistance mousseuse, puis ajouter les autres ingrédients et bien mélanger. Ajouter les assaisonnements au goût. Chauffer une poêle à frire antiadhésive avec un fil d'huile d'olive et verser le mélange avec des oeufs. Laisser cuire et raffermir avec le couvercle fermé. Lorsque les bords se déplient de la poêle tourner et laisser brunir de l'autre côté. Servir ensuite.

5. Recette pour une omelette légère aux épinards et aux poivrons

Ingrédients

  • 1 botte d'épinards cuits, égouttés et hachés;
  • 1 poivron vert haché;
  • fil d'huile d'olive;
  • 4 oeufs;
  • 1 oignon moyen coupé en fines tranches;
  • 1 pincée de sel;
  • poivre au goût.

Méthode de préparation:

Battre les oeufs dans un grand bol jusqu'à consistance mousseuse, puis ajouter les autres ingrédients et bien mélanger. Ajouter les assaisonnements au goût. Chauffer une poêle à frire antiadhésive avec un fil d'huile d'olive et verser le mélange avec des oeufs. Laisser cuire et raffermir avec le couvercle fermé. Lorsque les bords se déplient de la poêle tourner et laisser brunir de l'autre côté. Servir ensuite.

6. Recette pour une omelette légère aux épinards et au thon

Ingrédients

  • 1 botte d'épinards cuits, égouttés et hachés;
  • fil d'huile d'olive;
  • 1 boîte de thon égoutté;
  • 4 oeufs;
  • 1 oignon moyen coupé en fines tranches;
  • 1 pincée de sel;
  • poivre au goût.

Méthode de préparation:

Battre les oeufs dans un grand bol jusqu'à consistance mousseuse, puis ajouter les autres ingrédients et bien mélanger. Ajouter les assaisonnements au goût. Chauffer une poêle à frire antiadhésive avec un fil d'huile d'olive et verser le mélange avec des oeufs. Laisser cuire et raffermir avec le couvercle fermé. Lorsque les bords se déplient de la poêle tourner et laisser brunir de l'autre côté. Servir ensuite.

7. Recette pour une omelette aux épinards légers avec du poulet

Ingrédients

  • 1 botte d'épinards cuits, égouttés et hachés;
  • 200 grammes de poulet cuit et déchiqueté;
  • fil d'huile d'olive;
  • 4 oeufs;
  • 1 oignon moyen coupé en fines tranches;
  • 1 pincée de sel;
  • poivre au goût.

Méthode de préparation:

Battre les oeufs dans un grand bol jusqu'à consistance mousseuse, puis ajouter les autres ingrédients et bien mélanger. Ajouter les assaisonnements au goût. Chauffer une poêle à frire antiadhésive avec un fil d'huile d'olive et verser le mélange avec des oeufs. Laisser cuire et raffermir avec le couvercle fermé. Lorsque les bords se déplient de la poêle tourner et laisser brunir de l'autre côté. Servir ensuite.

8. Recette pour omelette aux épinards légers avec pois

Ingrédients

  • 1 botte d'épinards cuits, égouttés et hachés;
  • 1 tasse de petits pois frais;
  • fil d'huile d'olive;
  • 4 oeufs;
  • 1 oignon moyen coupé en fines tranches;
  • 1 pincée de sel;
  • poivre au goût.

Méthode de préparation:

Battre les oeufs dans un grand bol jusqu'à consistance mousseuse, puis ajouter les autres ingrédients et bien mélanger. Ajouter les assaisonnements au goût. Chauffer une poêle à frire antiadhésive avec un fil d'huile d'olive et verser le mélange avec des oeufs. Laisser cuire et raffermir avec le couvercle fermé. Lorsque les bords se déplient de la poêle tourner et laisser brunir de l'autre côté. Servir ensuite.

9. Recette pour omelette aux épinards légers avec carotte

Ingrédients

  • 1 botte d'épinards cuits, égouttés et hachés;
  • 1 grosse carotte râpée;
  • fil d'huile d'olive;
  • 4 oeufs;
  • 1 oignon moyen coupé en fines tranches;
  • 1 pincée de sel;
  • poivre au goût.

Méthode de préparation:

Battre les oeufs dans un grand bol jusqu'à consistance mousseuse, puis ajouter les autres ingrédients et bien mélanger. Ajouter les assaisonnements au goût. Chauffer une poêle à frire antiadhésive avec un fil d'huile d'olive et verser le mélange avec des oeufs. Laisser cuire et raffermir avec le couvercle fermé. Lorsque les bords se déplient de la poêle tourner et laisser brunir de l'autre côté. Servir ensuite.

10. Recette pour omelette aux épinards légers à l'avoine

Ingrédients

  • 1 botte d'épinards cuits, égouttés et hachés;
  • fil d'huile d'olive;
  • 4 oeufs;
  • 1 oignon moyen coupé en fines tranches;
  • 1 pincée de sel;
  • poivre au goût;
  • 1 cuillère à soupe d'avoine.

Méthode de préparation:

Battre les oeufs dans un grand bol jusqu'à consistance mousseuse, puis ajouter les autres ingrédients et bien mélanger. Ajouter les assaisonnements au goût. Chauffer une poêle à frire antiadhésive avec un fil d'huile d'olive et verser le mélange avec des oeufs. Laisser cuire et raffermir avec le couvercle fermé. Lorsque les bords se déplient de la poêle tourner et laisser brunir de l'autre côté. Servir ensuite.


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