10 façons de remplacer les glucides de votre régime pour perdre du poids
À un certain moment dans votre vie, si vous aimez le gymnase, vous verrez vous-même en train de couper les glucides dans le cadre de certains régimes pour perdre du poids. Vous ne pouvez pas être le plus grand fan du régime Atkins, mais la science nutritionnelle commence enfin à convenir que la réduction des glucides, en particulier des grains raffinés, est un excellent moyen d'abaisser votre tour de taille et améliorer votre santé globale.
Cependant, il peut parfois être difficile de dire adieu à vos aliments riches en glucides préférés, alors nous avons compilé une liste de substitutions que vous pouvez faire pendant un régime amaigrissant pour obtenir le même goût avec moins de glucides et plus de nutriments.
Pizza
Solution: Prenez la tête d'un gros champignon portobello, qui est légèrement plus petit qu'une gousse de pizza. Je sais que c'est peut-être trop peu pour n'importe quel lecteur, alors vous aurez besoin de 2 ou 3 champignons, à moins que vous ne vouliez juste une collation. Prenez une casserole ou une plaque à pâtisserie qui peut aller au four, faire fondre du beurre dessus ou saupoudrer de l'huile de coco. Placer le champignon dans le plat allant au four et cuire au four de 7 à 12 minutes ou jusqu'à ce que tout le liquide se soit évaporé. Après cela, ajoutez le fromage, la sauce tomate et les viandes (vous pouvez aussi mettre des légumes!) Et vous avez terminé.
Lasagne
Solution: Courgettes italiennes! Utilisez-les au lieu de la masse de lasagne, coupez les courgettes dans le sens de la longueur et faites cuire les tranches sur le papier pendant 20 minutes à 220 degrés. De là, vous pouvez ajouter le fromage, la viande, la sauce et tous les légumes que vous mettez normalement dans la lasagne.
Frites
Solution: Graines de tournesol. Oui, cela semble ennuyeux au premier abord, et vous pouvez apporter des flashbacks de votre enfance avec les enfants qui mangent et qui crachent les coquilles. Pour les faire goûter mieux, achetez le type sans peler et faites-les frire dans le beurre avec un peu de sel jusqu'à ce qu'ils soient croquants. Après cela, vous pouvez laisser le beurre s'égoutter sur une serviette en papier ou tourner le mâle et manger les mêmes graines graisseuses.
Purée de pommes de terre
Solution: Chou-fleur. Faites cuire le chou-fleur dans la vapeur, mettez-le dans le mélangeur ou le processeur et il est pratiquement prêt. Vous pouvez également ajouter du fromage, de l'assaisonnement ou de la crème sure pour le rendre encore meilleur.
Farine de blé
Solution: Les farines d'amandes, de farine de noix de coco ou de graines de lin sont de bonnes alternatives à votre régime pour perdre du poids. Faire les recettes de la même manière, en remplaçant la farine de blé, vous devrez peut-être frapper quelques quantités, car certaines de ces farines peuvent donner des résultats différents en raison de leurs compositions chimiques. Vous devrez faire quelques expériences, mais ça vaut le coup.
Spaghetti
Solution: Spaghetti à la citrouille. Couper la citrouille en deux, retirer les graines et placer au micro-ondes pendant 10 minutes. Il se transforme en fines tranches qui rivalisent facilement avec les vraies nouilles pour un régime pour perdre du poids. Ajouter le pesto, la sauce blanche ou bolognaise comme vous le feriez avec les spaghettis normaux et c'est prêt. Va aussi très bien avec le fromage.
Pain pour les collations
Solution: Utilisez des feuilles de laitue ou du chou pour envelopper la collation. Si vous avez besoin d'un exemple, de nombreux hamacs et sandwiches offrent des laps de laitue que vous pouvez commander. Bien sûr, cela a une texture complètement différente de pain, mais c'est une idée pour vous de faire une collation qui peut vous emmener à d'autres endroits.
Pâtes au fromage
Solution: Placer les légumes coupés dans la casserole en remplaçant la moitié de la quantité de pâtes. Ceci est un substitut "plus ou moins" pour les glucides, car vous allez toujours utiliser les pâtes. Pourtant, vous pouvez couper dans la moitié des glucides blancs et obtenir des nutriments pendant votre régime pour perdre du poids, et c'est génial! Les légumes congelés sont idéaux pour cela, tels que les paquets de brocoli, chou-fleur, pois, carottes, haricots verts ou fèves.
Crêpes américaines
Solution: Mélangez le son d'avoine, le fromage cottage et quelques oeufs dans un mélangeur et vous obtiendrez une grande masse de basses calories. Pour le rendre encore plus savoureux, ajoutez un peu de cannelle, de muscade, de vanille et même un peu de sucre (si vous avez envie de prendre une chance). Une fois qu'il est homogène, placez-le dans la poêle comme vous le feriez normalement. Au lieu d'utiliser du sirop, essayez les fruits macérés, le beurre et le beurre de cacahuète.
Sucre
Solution: Utilisez du sucre naturel non raffiné autant que possible. Les dates frappées sur le processeur sont également un excellent ajout à tout dessert sucré. Si vous n'aimez pas les dattes, essayez le miel ou la mélasse. Et aussi essayer l'huile de noix de coco, il peut donner l'illusion d'un goût sucré, même s'il y a une sorte de sucre.
Lorsqu'elle est congelée, l'huile qui a déjà été chauffée a un goût de sucre, quelle que soit la nourriture que vous mangez. C'est vraiment un domaine d'expérimentation. Et rappelez-vous, ne passez pas au sucralose, à l'aspartame ou au stévia sans essayer d'abord les alternatives naturelles. Ils sont considérés comme «sûrs», mais au moins vous devriez vous efforcer de contenir votre appétit de bonbons seul, pour de meilleurs résultats à long terme.
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