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10 recettes de tarte salée sans lait

La tarte salée est une délicatesse constamment commandée dans les boulangeries et se présente dans les menus des bars et des bars. Le plus traditionnel est le poulet, mais vous pouvez faire le remplissage que vous voulez. Voulez-vous manger une tarte salée, mais vous ne pouvez pas parce que c'est une intolérance au lactose? Vos problèmes sont résolus! Il est possible de préparer des recettes de tarte salée sans lait de vache, en utilisant du lait végétal ou même sans utiliser de lait et en insérant de l'huile et de l'eau dans la recette. Et à propos de quoi?

  • Voir aussi: Avantages des laits végétaux et comment le faire à la maison.

Voici quelques suggestions de tartes savoureuses, délicieuses et sans lait. Suivre et transmettre à vos amis. Profitez de votre repas!

1. Recette de tarte salée sans lait de thon

Ingrédients

Massa

  • 4 oeufs;
  • 1/2 tasse d'huile de canola;
  • 1 tasse d'eau;
  • 2 tasses de farine de blé;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte;
  • sel au goût;
  • origan au goût.

Remplissage

  • 1 tasse de thon;
  • 1 tomate hachée;
  • 1/2 oignon haché;
  • 1 tasse de maïs vert;
  • persil haché;
  • sel au goût;
  • poivre au goût.

Méthode de préparation:

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le mélangeur et bien mélanger. Verser la moitié de la pâte dans un plat allant au four graissé et fariné ou du silicone. Préparez la farce, en prenant le thon à braiser avec l'ail et l'oignon dans une poêle à frire avec l'huile d'olive. Ajouter les autres ingrédients et assaisonner au goût. Mettez le persil en dernier. Placer la farce sur la pâte, couvrir avec la pâte restante et cuire au four moyen préchauffé pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré. Servir

2. Recette de tarte salée sans lait de poulet

Ingrédients

Massa

  • 4 oeufs;
  • 1/2 tasse d'huile de canola;
  • 1 tasse d'eau;
  • 2 tasses de farine de blé;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte;
  • sel au goût;
  • origan au goût.

Remplissage

  • 1 poitrine de poulet cuite dans un bouillon de poulet;
  • 1 tasse de petits pois biologiques;
  • le poivre du royaume;
  • 1/2 tasse de caillé léger.

Méthode de préparation:

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le mélangeur et bien mélanger. Verser la moitié de la pâte dans un plat allant au four graissé et fariné ou du silicone. Préparez la garniture, déchiquetez le poulet, mélangez avec les pois, le caillé et l'assaisonnement. Placer la farce sur la pâte, couvrir avec la pâte restante et cuire au four moyen préchauffé pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré. Servir

3. Recette de tarte salée sans lait copieux

Ingrédients

Massa

  • 4 oeufs
  • 1/2 tasse d'huile de canola;
  • 1 tasse d'eau;
  • 2 tasses de farine de blé;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte;
  • sel au goût;
  • origan au goût.

Remplissage

  • 1 verre de coeur de palme haché;
  • 100 grammes de fromage cottage;
  • 1 tomate hachée;
  • sel au goût;
  • poivre au goût.

Méthode de préparation:

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le mélangeur et bien mélanger. Verser la moitié de la pâte dans un plat allant au four graissé et fariné ou du silicone. Préparez la garniture, mélangez tous les ingrédients et assaisonnez au goût. Verser la farce sur la pâte, couvrir avec la pâte restante et faire cuire au four moyen préchauffé pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que doré. Servir

4. Recette pour le gâteau au sel sans lait à l'ail

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de crème de légumes;
  • 1/2 oignon haché;
  • 2 gousses d'ail émincées;
  • 3 unités d'ail, coupées en tranches;
  • sel au goût;
  • 1 tasse de thé + 2 cuillères à soupe de farine de blé;
  • 2 tasses de lait de soja pour la cuisson;
  • 1/2 tasse d'amidon de maïs;
  • 1/4 tasse d'huile d'olive;
  • 1 cuillère à café de sel;
  • 3 oeufs;
  • 1 1/2 cuillère à soupe de poudre à pâte;
  • origan au goût.

Méthode de préparation:

Faire revenir l'oignon et l'ail dans la crème de légumes, ajouter la laitue d'ail et laisser cuire jusqu'à tendreté. Ajoutez des assaisonnements à votre goût. Dissoudre deux cuillères à soupe de farine de blé dans une tasse de lait de soja et ajouter à la sauté et laisser épaissir. Réservez-le. Préparer la pâte en tapotant la farine de blé restante, le lait de soja et d'autres ingrédients. N'oubliez pas de mettre la levure en dernier et incorporer avec une cuillère. Verser la pâte dans une forme ronde moyenne graissé avec de la crème végétale. Disposer le remplissage et couvrir avec le reste de la pâte. Cuire légèrement à 180 degrés jusqu'à coloration. Attendez cool et servez.

5. Recette de tarte salée sans lait de brocoli

Ingrédients

Massa

  • 4 oeufs;
  • 1/2 tasse d'huile de canola;
  • 1 tasse d'eau;
  • 2 tasses de farine de blé;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte;
  • sel au goût;
  • origan au goût.

Remplissage

  • 1 bouquet de brocoli cuit;
  • 1 gousse d'ail, écrasée;
  • 100 grammes de fromage râpé léger déchiqueté;
  • assaisonnements au goût.

Méthode de préparation:

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le mélangeur et bien mélanger. Verser la moitié de la pâte dans un plat allant au four graissé et fariné ou du silicone. Après avoir cuit le brocoli jusqu'à ce qu'il soit denti, hacher et prendre pour l'approfondir dans l'ail. Éteindre, placer la farce sur la pâte, couvrir de fromage et ajouter le reste de la pâte. Faire cuire au four moyen préchauffé pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Servir

6. Recette de gâteau au sel sans épinards et lait de ricotta

Ingrédients

Massa

  • 4 oeufs;
  • 1/2 tasse d'huile de canola;
  • 1 tasse d'eau;
  • 2 tasses de farine de blé;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte;
  • sel au goût;
  • origan au goût.

Remplissage

  • 1 botte d'épinards cuits;
  • 1 tomate hachée;
  • 100 grammes de ricotta concassée;
  • sel au goût;
  • poivre au goût.

Méthode de préparation:

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le mélangeur et bien mélanger. Verser la moitié de la pâte dans un plat allant au four graissé et fariné ou du silicone. Faire cuire les épinards, faire revenir dans l'huile d'olive avec la tomate et assaisonner. Incorporer la ricotta et la placer sur la pâte, couvrir avec le reste de la pâte et porter au four moyen préchauffé pendant 40 minutes ou jusqu'à coloration dorée. Servir

7. Recette de tarte au sel sans lait de courgette

Ingrédients

Massa

  • 4 oeufs;
  • 1/2 tasse d'huile de canola;
  • 1 tasse d'eau;
  • 2 tasses de farine de blé;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte;
  • sel au goût;
  • origan au goût.

Remplissage

  • 1 courgette coupée en tranches;
  • 1 tasse de tomates cerises coupées en deux;
  • 100 grammes de fromage muzzarella léger;
  • 2 cuillères à soupe de caillé léger;
  • assaisonnements au goût;
  • 1 gousse d'ail écrasée.

Méthode de préparation:

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le mélangeur et bien mélanger. Verser la moitié de la pâte dans un plat allant au four graissé et fariné ou du silicone. Faire sauter les courgettes dans un peu d'huile et d'ail. Ajouter les tomates, les assaisonnements et réserver. Placer la farce sur la pâte, ajouter le fromage, le caillé et couvrir avec la pâte restante et porter au four moyen préchauffé pendant 40 minutes ou jusqu'à coloration dorée. Servir

8. Recette de tarte salée sans lait de chou-fleur

Ingrédients

Massa

  • 4 oeufs;
  • 1/2 tasse d'huile de canola;
  • 1 tasse d'eau;
  • 2 tasses de farine de blé;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte;
  • sel au goût;
  • origan au goût.

Remplissage

  • 1 bouquet de chou-fleur cuit;
  • 3 cuillères à soupe de crème de ricotta;
  • 1 tasse de maïs;
  • sel au goût;
  • poivre au goût.

Méthode de préparation:

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le mélangeur et bien mélanger. Verser la moitié de la pâte dans un plat allant au four graissé et fariné ou du silicone. Mélanger tous les ingrédients dans la garniture, assaisonner. Disposer la farce sur la pâte, couvrir avec le reste de la pâte et retourner au four moyen préchauffé pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Servir

9. Recette pour gâteau au sel sans lait moulu

Ingrédients

Massa

  • 4 oeufs;
  • 1/2 tasse d'huile de canola;
  • 1 tasse d'eau;
  • 2 tasses de farine de blé;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte;
  • sel au goût;
  • origan au goût.

Remplissage

  • 150 grammes de canard moulu;
  • 1/2 poivron vert, haché;
  • 1 tomate hachée;
  • 1 gousse d'ail;
  • 1 cuillère à soupe d'oignon haché;
  • sel au goût;
  • assaisonnements au goût.

Méthode de préparation:

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le mélangeur et bien mélanger. Verser la moitié de la pâte dans un plat allant au four graissé et fariné ou du silicone. Faire sauter le petit canard dans un peu d'huile d'olive et l'ail, l'oignon, ajouter l'assaisonnement. Ajouter les poivrons et les tomates et cuire jusqu'à ce qu'ils soient secs. Placer la farce sur la pâte, couvrir avec la pâte restante et cuire au four moyen préchauffé pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré. Servir

10. Recette de tarte salée sans lait aux champignons

Ingrédients

Massa

  • 4 oeufs;
  • 1/2 tasse d'huile de canola;
  • 1 tasse d'eau;
  • 2 tasses de farine de blé;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte;
  • sel au goût;
  • origan au goût.

Remplissage

  • 1/2 tasse de champignons-paris;
  • 1/2 tasse de champignon;
  • 1/2 tasse de shimeji;
  • 1 cuillère à soupe de shoyu;
  • 100 grammes de ricotta concassée;
  • poivre au goût.

Méthode de préparation:

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le mélangeur et bien mélanger. Verser la moitié de la pâte dans un plat allant au four graissé et fariné ou du silicone. Préparez le remplissage, arrosez le shoyu sur les champignons, ajoutez le poivre et mélangez bien. Placer la farce sur la pâte, ajouter la ricotta et couvrir avec le reste de la pâte. Faire cuire au four moyen préchauffé pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Servir


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