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10 idées de Petisco Light

Pour ceux qui ont besoin de perdre du poids ou de contrôler leur poids, les réunions et les fêtes entre amis et famille peuvent devenir un véritable piège. En effet, ces événements ne sont pas seulement parlés et amusants, mais sont souvent accompagnés de collations, qui ne sont pas toujours saines ou pauvres en calories.

Les bonnes nouvelles sont qu'il ya une solution pour ne pas passer le testament ou courir le risque de sortir de la ligne et de manger ce que vous ne devriez pas: il suffit de préparer un menu qui apporte des collations légères.

Si vous n'avez pas d'idées ou si vous ne savez pas comment procéder, consultez ces idées de collations légères intéressantes sélectionnées ci-dessous.

1. Frites de légumes

Une collation légère alternative qui peut apparaître à la place des collations est la puce végétale. Vous pouvez préparer avec des pommes de terre, courgettes, betteraves, chuchu et patates douces, entre autres de votre choix.

Pour une chose, une recette de pommes de terre et de courgettes, assaisonné seulement avec du sel, a 39 calories pour chaque portion de deux tasses.

La recette est généralement assez simple: il suffit de couper les légumes de votre choix en tranches très fines, de les passer au micro-ondes ou au four conventionnel pour cuire et finir l'assaisonnement avec du sel, du poivre ou des herbes, selon vos préférences.

La vidéo ci-dessous explique en détail comment les puces peuvent être préparées:

2. Tranches de carottes avec sauce

Pour rendre la carotte plus attrayante et en faire une délicieuse collation légère, l'idée est d'apporter une sauce d'accompagnement. Vous pouvez opter pour une sauce au yogourt, une sauce blanche, de la moutarde, de l'olive ou des herbes, faites attention de ne pas trop en faire.

Voici un exemple de la façon de faire un pansement à base de plantes:

Ingrédients

  • 1 pot de yogourt écrémé;
  • 1 cuillère à soupe de persil de persil et de ciboulette hachée;
  • 1 cuillère à café d'origan;
  • 1 cuillère à soupe de parmesan râpé;
  • Sel au goût;
  • Quantité d'eau suffisante pour diluer.

Méthode de préparation:

  1. Mélanger le yogourt, le persil, la ciboulette, l'origan et le fromage râpé dans un bol;
  2. Ajouter du sel et de l'eau pour diluer. Si vous souhaitez consommer la sauce très chaude, porter le mélange au feu uniquement pour se réchauffer.

Chaque portion de 26 g de cette sauce contient 16 calories, ce qui donne 10 portions. Les carottes tranchées ont 50 calories par tasse.

3. Popsicles non farineux

La version sans farine des tartes traditionnelles préparées avec des légumes, des champignons ou du palmito et du gombo convient à l'alimentation de ceux qui veulent perdre du poids: elle apporte environ 30 calories par portion.

Je ne sais pas comment? Alors, regardez la vidéo suivante expliquant la recette pas à pas de tarte aux légumes qui donne 15 portions:

4. Popsicle aux fruits naturels

Une astuce de collation légère pour les jours les plus chauds est de faire des sucettes de fruits naturels faits maison. Choisissez ceux qui plaisent le plus au palais (pastèque, fraise, orange, pomme ...) et préparez les jus avec eux. Ensuite, distribuez simplement le jus dans vos propres petites tasses de popsicle ou de petites tasses jetables et apportez au congélateur.

En plus de donner naissance à une recette rafraîchissante, vous aurez aussi quelque chose de nutritif, puisque les fruits sont souvent des sources de vitamines.

5. Salade de fruits rouges

Les fruits rouges comme la pastèque, la fraise et la mûre sont savoureux et peuvent constituer un plat à faible teneur en calories. Par exemple, si vous ajoutez 1/3 tasse de chacun d'eux dans un pot, vous aurez une collation légère de 53 calories: 17, 5 de la fraise tranchée + 15 de la pastèque en cubes + 20, 5 de la mûre.

Si vous pensez que vous devez ajouter quelque chose pour rendre l'apéritif plus doux, ajoutez une cuillère à soupe de miel, qui a 64 calories. Cela va totaliser une salade de fruits rouges avec 117 calories par portion.

6. Popcorn

Étant une source de fibres, qui apporte la sensation de satiété et aide à contrôler l'appétit, le maïs soufflé tombe dans la catégorie des collations légères. Cependant, soyez prudent avec votre préparation: rien à remplir avec du beurre, du bacon ou préparer un pop-corn sucré riche en sucre.

L'idéal est de faire un pop-corn sans huile, dans la vapeur, qui apporte seulement 31 calories par portion équivalent à une tasse. Le maïs soufflé traditionnel, préparé dans l'huile, fournit 55 calories à chaque portion de la même taille.

Pour faire votre popcorn sans huile, vous devez placer les grains de maïs de maïs soufflé dans un sac de pain, attacher l'extrémité du sac pour fermer et porter au micro-ondes pendant environ trois minutes.

Une autre façon de préparer est de remplir un grand plat allant au micro-ondes avec une cuillère à soupe d'eau pour chaque cuillère à soupe de maïs et de sel. Ensuite, les ingrédients doivent être mélangés et le récipient recouvert d'un film de film. Ensuite, percez simplement des trous avec un cure-dent dans le papier pour laisser la vapeur partir et prendre au micro-ondes pendant environ cinq minutes. Vous saurez que le pop-corn est prêt lorsque l'intervalle entre un pop et un autre est de quatre secondes.

Il y a une troisième possibilité et cela fonctionne comme suit: un grand bol micro-ondes devrait être rempli de maïs soufflé et recouvert d'un plat. Après cela, vous devez le prendre au micro-ondes pendant environ cinq minutes. Tout comme dans la méthode précédente, pour vous assurer qu'il est temps de désactiver, faites attention si l'intervalle entre les rafales est de quatre secondes.

7. Salade de salade

Pour rendre la salade plus attrayante, une alternative est de le servir à la broche et d'offrir des sauces comme celles que nous suggérons au sujet 2. L'idée est d'assembler chaque brochette avec une demi-tomate, 25 g de fromage en cubes et un demi laitue à feuilles moyennes et 1/3 tasse de tranches de concombre tranchées.

Sans l'ajout de la sauce, cette collation légère apporte environ 97 calories.

8. Mini Sandwiches Naturels

Monter des sandwiches naturels avec des légumes comme la tomate, la laitue et la carotte, ou d'autres de votre choix, ajouter une tranche de fromage mince et les couper en petits morceaux. Terminer la collation légère avec un morceau d'olive sur la fin. Vous pouvez également essayer de les farcir avec un pâté de thon léger.

9. Pain complet + pâté au basilic

Laissez un toast à grains entiers, qui apporte 35 calories par unité de calibre 10, en accompagnement d'un pâté de basilic, que vous apprendrez à faire dans la recette suivante qui donne 10 portions de 91 calories chacune:

Ingrédients

  • 1/2 cuillère à café de sel;
  • 1/4 tasse d'huile d'olive;
  • 5 moitiés de noix;
  • 400 g de fromage cottage;
  • 1 tasse de thé au basilic.

Méthode de préparation:

  1. Séparez quelques feuilles de basilic et placez le reste des ingrédients dans le robot. Crash jusqu'à l'obtention d'une masse homogène;
  2. Retirer, passer dans une casserole et garnir avec le basilic.

10. Mini sandwichs au dindon

Connaissez-vous ces pains bisnaguinha? Vous pouvez donc les utiliser pour faire des mini-sandwichs farcis avec ½ tranche de poitrine de dinde, une tranche de tomate et de moutarde, par exemple. D'autres options d'accompagnement pour la poitrine de dinde comprennent l'oignon, le poivron et le basilic. Si vous voulez augmenter, vous pouvez ajouter de la mayonnaise légère ou un pâté comme le basilic, à partir du sujet ci-dessus. Faites juste attention de ne pas remplir le casse-croûte avec beaucoup d'ingrédients et extrapolez dans les calories.


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