Pourquoi la pastèque est le plus récent Superfood
Il est vrai que l'indice glycémique de la pastèque est apparemment aussi élevé, mais ne laissez pas ces taux vous éloigner de ce super fruit pour votre santé et votre forme physique. Bien que le glucose du fruit soit rapidement absorbé, de nouvelles recherches ont révélé que, en ce qui concerne la composition corporelle et la construction musculaire, il ne faut pas négliger cela. Tout le contraire. Découvrez pourquoi.
La pastèque est un fruit riche en L-citrulline, un acide aminé qui, selon les chercheurs de l'Université de la Sorbonne, a un effet important sur la composition corporelle. La substance a une capacité presque magique pour adoucir le processus de vieillissement, ce qui diminue la masse musculaire au fil des ans.
L'étude, publiée dans le Journal of Nutrition, a révélé que par rapport aux autres acides aminés, la L-citrulline présente dans ce fruit juteux aide à brûler 13% de graisse corporelle en plus, tout en construisant 9% de masse musculaire. Des résultats vraiment incroyables, n'est-ce pas?
Outre la présence de cet acide aminé, il convient de mentionner un autre rôle de la pastèque qui aide également dans les processus de maintien de la masse musculaire et la combustion des graisses. Habituellement, en vieillissant, le nombre de mitochondries dans votre corps diminue. Cela provoque une diminution de la masse musculaire, donnant du terrain à la graisse et fournissant des aspects du corps que tant de gens sont terrifiés (le ventre de la bière populaire, le corps d'un père).
Cependant, la consommation de pastèque augmente la production de protéines régénératrices qui construisent le muscle et réparent la quantité de mitochondries dans le corps, même avec le vieillissement, ce qui leur permet de produire plus d'énergie et de brûler encore plus de graisse.
Sûrement votre marmiteira ne sera jamais complète sans quelques tranches de pastèque à partir de maintenant, non? Profitez de ce pouvoir magique nouvellement découvert par les chercheurs et prenez soin de votre corps. Découvrez quelques recettes de jus de désintoxication avec de la pastèque ici pour vous aider à mincir et rajeunir votre corps.
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