Est-ce que Apple Fat ou Thin?
Après tout, les pommes grossissent-elles ou perdent-elles du poids dans votre alimentation? Pourquoi certains professionnels et magazines affirment-ils que cela aide à perdre du poids alors que d'autres prétendent que la pomme peut prendre du poids? Aujourd'hui, nous allons explorer exactement cela et vous comprendrez pourquoi chaque partie déclare cela et le verdict.
Commençons par analyser tous les bons points de la pomme et parce que la plupart des experts pensent que la pomme s'amincit.
Une pomme par jour peut-elle apporter plus que la santé et la joie? Bien sûr, les pommes sont pleines de nutriments, de fibres, de vitamines, de minéraux et de produits photochimiques. Mais pourquoi manger des pommes minces? Aussi, y a-t-il un cas où la pomme grossit?
Fibre
L'une des principales raisons pour lesquelles les pommes peuvent vous aider à perdre du poids est parce qu'elles ont beaucoup de fibres. Un régime riche en fibres peut être bénéfique pour la perte de poids, car les fibres peuvent aider à réduire l'apport alimentaire. Les fibres augmentent la satiété, ce qui signifie que vous vous sentez rassasié plus longtemps. La satiété est un point important dans un régime pour perdre du poids.
Par exemple, si vous mangez un repas riche en fibres, cela peut diminuer la quantité de nourriture que vous mangerez plus tard. Une étude de 2010 de l' American Journal of Clinical Nutrition a observé le régime alimentaire de plus de 89 000 personnes en plus de six ans et demi. La recherche a révélé que les fibres totales étaient inverses à la prise de poids et à l'augmentation du tour de taille.
Les chercheurs ont conclu qu'un apport important de fibres peut jouer un rôle bénéfique dans la prévention du gain de poids. Une pomme moyenne a environ 4 à 5 grammes de fibres. La recommandation quotidienne de fibres pour les hommes jusqu'à 50 ans est de 38 grammes par jour, et de 25 grammes par jour pour les femmes jusqu'à 50 ans.
Assurez-vous de manger la peau car c'est là que la plupart des fibres sont concentrées. Les personnes qui ont mangé plus de fibres ont perdu plus de poids et avaient un tour de taille inférieur à celui des personnes qui mangeaient moins de fibres, selon une étude publiée dans le American Journal of Clinical Nutrition en décembre 2009.
Apple Slim comme substitut de bonbons
Les pommes contiennent beaucoup de fibres et peu de calories. Une pomme a généralement entre 70 et 95 calories tandis qu'un doux peut avoir le triple. Remplacer les bonbons caloriques avec une pomme peut aider à perdre du poids et à réduire l'apport calorique. Il peut être difficile de couper les bonbons lorsque vous essayez de perdre du poids, et l'utilisation de fruits à leur place peut être une alternative saine.
Les idées pour utiliser des pommes comme bonbons incluent:
- Mangez-les frais
- Mélanger avec du beurre de châtaigne
- Couper en tranches minces et les rôtir recouvert de cannelle, pour faire des croustilles de pomme
- Faites-les cuire pour les adoucir
- Faire une compote de pommes
- Varie les pommes: certaines sont plus sucrées que d'autres
- Mettez les morceaux de pomme dans l'avoine ou les salades pour donner une saveur naturelle.
Trois pommes par jour?
Manger une pomme par jour est une bonne source de fibres, et manger 2 ou 3 pommes par jour peut augmenter votre apport en fibres. Une étude nutritionnelle de 2003 a porté sur l'ingestion de pommes chez les femmes en surpoids âgées de 30 à 50 ans. Les participants à la recherche ont suivi un régime de perte de poids avec des suppléments de pommes, de poires ou de biscuits à l'avoine.
Les chercheurs ont trouvé une différence significative dans la perte de poids entre le groupe de fruits et le groupe de biscuits. Les deux groupes de femmes qui mangeaient 3 pommes ou poires par jour ont perdu plus de poids que le groupe d'avoine. Les chercheurs ont conclu que manger des pommes ou des poires en plus d'être dans un déficit calorique peut apporter des avantages supplémentaires à la perte de poids.
Les pommes sont particulièrement riches en fibres solubles. Les fibres solubles forment une sorte de gel lorsqu'elles sont digérées, qui restent plus longtemps dans l'estomac que les aliments sans fibres. Manger une pomme avant un repas peut aider à diminuer votre apport alimentaire.
Les fibres solubles peuvent également diminuer la libération de sucre dans le sang après un repas et ensuite diminuer la libération d'insuline. Dans l'étude de 2003, le groupe des pommes et des poires avait des niveaux de glucose sanguin significativement plus bas. La présence de fibres est l'un des facteurs qui incitent les experts à dire que les pommes slims.
Protège contre le stress
Une étude nutritionnelle de 2006 a examiné la consommation de fruits chez les femmes obèses sur un plan de perte de poids hypocalorique. Les chercheurs ont découvert une réduction significative du cholestérol LDL et une augmentation de la capacité antioxydante chez les participants qui incluaient des fruits dans leur alimentation.
De cette étude, il semble que les antioxydants provenant des fruits peuvent aider à réduire les risques de maladies cardiovasculaires et les dommages oxydatifs à l'organisme. Les pommes sont riches en antioxydants, comme la plupart des fruits, et peuvent aider à réduire le stress oxydatif dans le corps en cas de perte de poids.
Protège contre le cancer
Des chercheurs de l'Université Cornell suggèrent que les composés présents dans la pomme, en particulier l'écorce, peuvent aider à combattre les cellules cancéreuses. Les chercheurs ont identifié douze composés dans la peau de pomme qui ont montré la capacité d'inhiber ou de tuer les cellules cancéreuses dans une culture cellulaire.
D'autres études suggèrent également que la pomme contient des propriétés anticancéreuses. Manger une (ou plusieurs) pommes par jour peut vous aider à perdre du poids, à réduire le risque de maladie cardiaque et peut-être à réduire le risque de certains types de cancer.
5 autres raisons de manger des pommes
1. Les pommes contiennent de la vitamine C: Cela fait de la pomme une excellente collation pour l'automne, lorsque le temps change et que nous devons nous protéger du rhume et de la grippe.
3. Ils réduisent les pics de glycémie: Les pommes contiennent des inhibiteurs de l'amylase, qui diminuent l'absorption de l'amidon et du sucre dans le tractus intestinal. Ces polyphénols dans les pommes ralentissent l'absorption des sucres et préviennent les pics de glycémie, réduisant ainsi la charge glycémique de l'ensemble de votre repas. C'est pour cet ensemble de facteurs que la pomme s'amincit.
3. Réduire la graisse abdominale avec des pommes: Les pommes réduisent considérablement la graisse abdominale viscérale chez les personnes en surpoids sans effets secondaires. Les polyphénols des pommes jouent également un rôle important dans le métabolisme de tous les types de graisses.
4. Les pommes réduisent le cholestérol et protègent contre les maladies cardiovasculaires: Les pommes contiennent des procyanidines spécifiques qui abaissent les taux de cholestérol LDL dans le sang. Ce sont les mêmes procyanidines présentes dans les raisins violets qui protègent contre les maladies cardiaques et contribuent au «paradoxe français».
5. Gestion du diabète - La pectine contenue dans les pommes fournit de l'acide galacturonique à l'organisme, ce qui réduit le besoin d'insuline et peut aider à gérer le diabète.
Nutriments
Les pommes sont de bonnes sources de plusieurs nutriments importants. Une grosse pomme contient 260 mg de potassium, 1 gramme de protéines, 2% de votre apport quotidien recommandé en vitamine A, calcium et fer et 8% de votre dose recommandée de vitamine C. Vous pouvez obtenir encore plus de nutriments d'autres fruits moins caloriques Cependant,
Analyse générale
Les pommes sont riches en fibres et en antioxydants. Certaines recherches ont montré que manger des pommes tous les jours peut aider à augmenter la perte de poids lorsque vous suivez un régime hypocalorique. Les pommes peuvent avoir des avantages supplémentaires, y compris une diminution du risque de maladie cardiaque et de cancer. La fibre dans les pommes et les antioxydants sont les ingrédients les plus importants pour ces avantages.
Les idées pour augmenter votre consommation de pommes comprennent:
- manger des pommes comme collations entre les repas
- manger des pommes avant un repas
- utilisez-les comme substituts d'autres bonbons riches en calories.
D'une certaine manière, manger des pommes devient gros?
Considérations caloriques
Ajouter des pommes à votre alimentation sans rien prendre d'autre, de préférence quelque chose de moins nutritif, ne vous fera pas perdre de poids. Vous avez encore besoin de manger moins de calories que vous passez pendant la journée pour y parvenir. Chaque pomme moyenne avec la peau a 95 calories, donc manger trois pommes par jour ajouterait 285 calories à votre régime alimentaire.
Gain de poids
La pomme ne grossit que si vous mangez trop. Certains chercheurs se demandent également si le sucre contenu dans les pommes, le fructose, peut causer plus de prise de poids que les autres sucres, mais cela n'a pas été prouvé. Le fructose est l'un des sucres présents dans le sucre commun et le sirop de maïs.
Si vous décidez d'ajouter cinq pommes par jour à votre régime alimentaire normal, vous augmenterez votre apport calorique de près de 500 calories par jour, soit 3500 par semaine. Puisque 3500 calories équivalent à une livre de poids, vous pourriez gagner 26 livres en un an en mangeant cinq pommes par jour. Mais si vous échangez quelque chose de plus calorique pour la pomme, vous perdrez du poids.
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