Diabète et alcool - Effets et soins
La relation directe entre le diabète et l'alcool se reflète précisément dans le maintien du contrôle glycémique du sang, en raison de la non-adhérence du patient au traitement et de l'interférence possible de l'alcool dans le contrôle de la glycémie.
Explorons cette question ci-dessous et montrons comment la relation entre le diabète et l'alcool doit être considérée pour ne pas compromettre la santé.
Qu'est-ce que le diabète?
Le diabète sucré est une maladie caractérisée par un excès de sucre dans le sang (hyperglycémie) dû à la faible production de l'hormone insuline, produite dans le pancréas, ou à l'incapacité du corps à traiter correctement l'insuline produite.
Cet organe stimule l'entrée du sucre dans les cellules, où il sera métabolisé et transformé en énergie, ou stocké sous forme de graisse. L'hormone peut être libérée en quantités adéquates, mais il ne suffit peut-être pas de travailler sur les cellules, ce qu'on appelle la résistance à l'insuline, et c'est là que le diabète se développe.
Les symptômes du diabète et de l'alcool
La somnolence, le vertige et le manque d'orientation sont des symptômes communs de la consommation élevée d'alcool et du manque de sucre dans le sang. Mais être saoul est une chose, et l'hypoglycémie en est une autre. Pour cette raison, nous vous rappelons de toujours avoir une carte d'identité médicale.
Qu'est-ce qui se passe
Que se passe-t-il dans le corps lorsque nous buvons de l'alcool? La vitesse à laquelle l'alcool circule dans la circulation sanguine est si rapide que l'estomac ne peut pas le métaboliser. La quantité d'alcool peut être mesurée cinq minutes après l'ingestion, car la circulation sanguine est rapidement inondée d'alcool. Le corps responsable du métabolisme de l'alcool est le foie qui, en deux heures environ, complète ce processus en ayant pour référence une personne relativement en bonne santé.
Si une personne boit plus vite que le corps ne peut métaboliser, l'excès d'alcool se déplace dans le sang et va vers d'autres parties du corps, en particulier vers le cerveau. Et c'est de là qu'on ressent la «vague» d'alcool, c'est-à-dire cette sensation d'engourdissement, de bien-être apparent.
Une cause fréquente d'hypoglycémie (faible taux de sucre dans le sang) chez les non-diabétiques est la consommation d'alcool. Dans le cas du diabète, des précautions doivent être prises car la consommation d'alcool peut accentuer l'hypoglycémie.
Les chercheurs disent que les diabétiques devraient consommer une quantité modérée d'alcool, de préférence au moment des repas, et seulement si le diabète est contrôlé. Les niveaux de glycémie ne changent pas avec une boisson à court terme.
Si le patient prend des médicaments pour la stimulation de l'insuline dans le pancréas, la consommation d'alcool peut entraîner une diminution de la glycémie, ce qui peut être grave car le foie devra travailler pour extraire l'alcool du sang plutôt que d'effectuer son rôle principal, qui est de réguler la glycémie.
Relation entre le diabète et l'alcool
La plupart du temps, l'abus d'alcool ou la dépendance se produit en parallèle avec le diabète. Les taux d'incidence incluant le diabète, l'hypertension et l'AVC sont significativement plus élevés chez les personnes ayant des problèmes d'alcool ou de drogue que chez celles qui n'en ont pas. Les statistiques indiquent que l'incidence de cette relation entre le diabète et l'alcool est élevée.
Effets de l'alcool sur le diabète
La quantité d'alcool ingérée reflète directement les niveaux de sucre dans le sang. Une quantité modérée augmente ces taux, mais l'excès d'alcool peut abaisser ces niveaux au point d'atteindre un stade dangereux, en particulier chez les diabétiques de type 1. Le taux de sucre peut également augmenter avec l'ingestion de bière ou de vin doux par ces contenir des hydrates de carbone.
Un autre facteur qui peut interférer avec les niveaux de sucre dans le sang est la stimulation de l'appétit pour l'alcool, ce qui peut causer une personne à trop manger. L'alcool a trop de calories, ce qui le rend difficile à perdre du poids, ou il peut affecter votre jugement, vous obligeant à faire des choix pour les aliments pas si sains. Pire, si elle interfère avec les effets positifs des pilules orales contre le diabète ou de l'insuline.
L'alcool peut également augmenter les niveaux de triglycérides et la pression artérielle, ou provoquer des vomissements, des nausées, une augmentation de la fréquence cardiaque et peut causer des troubles de la parole. Le danger est que tous ces facteurs peuvent masquer les symptômes d'hypoglycémie.
Boire de l'alcool ou pas?
Cette question est souvent posée. La plupart des patients diabétiques savent quelle quantité d'aliments interfère avec leur niveau de glucose, mais ils ne sont pas sûrs si le mélange alcool / diabète est sûr. L'American Diabetes Association vous recommande de vous poser les questions suivantes:
- Est-ce que mon diabète est sous contrôle?
- Ai-je des problèmes de santé qui peuvent s'aggraver avec l'alcool, comme la détérioration du nerf diabétique ou l'hypertension artérielle?
Vous pouvez boire de temps en temps seulement lorsque votre diabète et votre taux de sucre sont sous contrôle. Si vous suivez un régime hypocalorique, incluez les données sur l'alcool avec des valeurs doubles. Même ainsi, consultez votre médecin.
Alternatives
Différents types de boissons alcoolisées affecteront les niveaux de glucose en fonction de la quantité de glucides qu'ils contiennent. Les bières ont tendance à augmenter les niveaux de sucre, surtout si vous ingérez plus d'une tasse. Les vins ont tendance à avoir moins de glucides que la bière, ils peuvent donc avoir un effet moindre sur les niveaux de sucre.
Les boissons comme le whisky, la vodka, le rhum et le gin ne contiennent pas d'hydrates de carbone significatifs, donc ils ne devraient pas trop augmenter les niveaux glycémiques. Mais s'ils sont préparés dans une boisson avec plusieurs autres ingrédients, cela devrait être pris en compte.
L'alcool contient un nombre important de calories, donc si vous surveillez votre poids, vous devrez peut-être limiter votre consommation d'alcool. Il peut endommager des organes tels que le foie, le coeur, le pancréas et même la peau.
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Les personnes atteintes de diabète sont plus sensibles aux dommages aux organes, c'est donc une raison de plus pour réduire la consommation d'alcool. La recommandation est deux doses pour les femmes, et trois pour les hommes.
Soin
On sait que les autosoins sont étroitement liés à la progression de la maladie et que de nombreux patients sont négligents avec les recommandations. L'alcool est considéré comme un obstacle à l'adhésion des diabétiques aux soins personnels, et affecte l'évolution du diabète, entraînant la morbidité et la mortalité.
L'observance des recommandations de traitement est la mesure la plus efficace pour contrôler le diabète, selon la recherche. L'auto-traitement comprend la surveillance de la glycémie, une bonne alimentation et des exercices physiques.
Évitez de boire sur un estomac vide, car il va rapidement augmenter la quantité d'alcool dans le sang. Ne buvez pas non plus et ne remplacez jamais l'alcool par un repas. Tout cela peut augmenter le risque d'hypoglycémie. Aussi, ne mélangez pas l'alcool avec l'exercice - l'activité physique et l'alcool augmentent les chances d'abaisser la glycémie.
Surveillez votre taux de sucre avant, pendant et après avoir consommé de l'alcool. Vérifiez également avant de se coucher. Ayez toujours des comprimés de glucose ou d'autres sucres.
Références supplémentaires:
- http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/making-healthy-food-choices/alcohol.html
- Le diabète
- http://www.webmd.com/diabetes/guide/drinking-alcohol
- http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/diabetes/expert-blog/alcohol-and-diabetes/bgp-20056464
Enfin, en plus des effets de la relation entre le diabète et l'alcool lui-même, la consommation est également négativement liée aux médicaments contre le diabète. Restez vigilant et assurez-vous de consulter votre médecin!
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