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Est-ce que le couscous est mauvais pour la gastrite?

En plus de l'utilisation de médicaments, certaines maladies exigent que le patient modifie ses habitudes alimentaires afin que l'image soit traitée ou ne s'aggrave pas. Une telle condition est la gastrite, qui est décrite comme une inflammation, une infection ou une érosion de la muqueuse de l'estomac.

Est-ce que quelqu'un qui souffre de la maladie doit arrêter de manger du couscous? Ou n'est-il pas vrai que le couscous est mauvais pour la gastrite?

Plus sur la gastrite

Avant que nous discutions vraiment si le couscous est mauvais pour la gastrite, nous devrions être plus familiers avec la condition.

Eh bien, dans le cadre d'une gastrite, ce qui se passe est l'affaiblissement de la muqueuse qui protège la paroi de l'estomac, et les sucs digestifs produits par l'organe finissent par causer des dommages à la paroi de l'estomac.

La maladie peut être classée comme aiguë - durable pendant une courte période de temps - ou chronique - qui persiste pendant des mois, voire des années.

  • Voir plus: La gastrite a un remède? Qu'est-ce que c'est, les symptômes, les remèdes, ce qu'il faut manger, les types et les traitements.

Un certain nombre de causes peuvent être à l'origine du développement de la maladie, dont certaines sont: virus, parasites, champignons, reflux biliaire dans l'estomac, stress, consommation de stéroïdes, consommation d'aliments épicés, utilisation d'anti-inflammatoires les non-stéroïdes, l'abus d'alcool et une bactérie appelée Helicobacter pylori.

Nausées, vomissements, sensation d'étouffement dans la partie supérieure de l'abdomen (surtout après avoir mangé), indigestion, selles foncées, douleurs abdominales, brûlures et vomissements, pouvant s'accompagner de sang ou de substances similaires au café, sont des symptômes de gastrite .

Cependant, étant donné que la maladie n'entraîne pas de symptômes visibles chez toutes les personnes, il est important de toujours avoir l'habitude de faire des bilans et des examens réguliers avec le médecin de confiance. Avec cela, il est plus facile de faire le diagnostic de la maladie même sans que la personne remarque la présence de certains de ses signes.

Une fois le diagnostic établi, il est essentiel de suivre les directives du médecin concernant le traitement, les changements de régime alimentaire, l'utilisation de médicaments et d'autres stratégies définies par le professionnel.

Aussi parce que lorsque la personne souffre de la condition et ne la traite pas correctement, il peut voir sa gastrite se développer dans des problèmes plus graves comme l'ulcère et le cancer.

Et puis, le couscous est-il mauvais pour la gastrite?

Le couscous est une recette préparée à base de maïs, car il peut être fait avec de la semoule de maïs, de la semoule de maïs ou des flocons de maïs précuits. La nutritionniste fonctionnelle Fernanda Granja dit que le couscous de maïs n'est pas nocif pour les personnes souffrant de gastrite, bien que les professionnels conviennent que le maïs (l'ingrédient à la base du couscous) est mauvais pour la gastrite.

Le gastro-entérologue Eduardo Antonio André a répondu que "certainement pas mal, vous pouvez manger à volonté". En outre, la nutritionniste Erica Wickham a déclaré que la semoule de maïs - utilisée dans la préparation du couscous - est un choix approprié d'ingrédient qui peut apparaître dans le régime alimentaire de la personne diagnostiquée avec une gastrite.

Les yeux sur les accompagnements

La nutritionniste Fernanda Granja a indiqué que le plat n'est pas préparé avec du lait ou du fromage. Elle a également précisé que chaque diététiste peut avoir son comportement en indiquant un régime, cependant, elle croit que les produits laitiers stimulent l'acidité de l'estomac, ce qui aggrave une image de la gastrite.

Une publication du Dr Axe qui parlait du régime alimentaire approprié pour la gastrite abordait la question du lait et d'autres produits laitiers. Selon la page, pendant des années les médecins ont conseillé à leurs patients de prendre du lait comme un moyen d'enduire l'estomac et d'aider à bloquer l'effet des acides, cependant, cette tactique n'est plus considérée utile.

Les experts croient maintenant que le calcium et les acides aminés dans le lait stimulent la production encore plus grande d'acide, ce qui peut aggraver les symptômes de la gastrite.

Les aliments riches en graisses peuvent également aggraver l'inflammation de la muqueuse de l'estomac. Donc, pour ceux qui ont une gastrite, ce n'est pas une bonne idée de farcir ou de mélanger votre couscous avec des aliments gras.

Les aliments aigres, les aliments frits et les aliments épicés devraient également être évités par ceux qui souffrent de la maladie en raison du fait qu'ils peuvent également provoquer une irritation de l'estomac.

Pour la liste complète des aliments et des boissons qui devraient être évités, assurez-vous de consulter votre médecin.

S'il vous plaît noter: Les données présentées ici sont générales, de sorte que toute décision concernant votre régime alimentaire de la gastrite doit être faite sous la direction de votre médecin. Il convient de rappeler que différentes personnes ont des images différentes de la maladie, avec des caractéristiques différentes, ce qui nécessite une prise en charge individualisée avec le médecin, qui sera en mesure d'indiquer ce qui est le mieux et le plus approprié pour le patient.


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