Comment faire du thé à l'artichaut - Recette, avantages et astuces
Artichaut est une plante d'origine européenne, trouvée dans certains supermarchés au Brésil et connue pour être une nourriture raffinée utilisée dans la haute gastronomie. Au Brésil, on le trouve plus cultivé à São Paulo, au Paraná et au Rio Grande do Sul.
L'artichaut ressemble à une fleur et a une apparence très facile à identifier. Il peut être préparé braisé, rôti, en purée et même comme le thé, ce dernier étant le meilleur moyen d'obtenir les propriétés naturelles et bénéfiques de la plante.
En passant, savez-vous quels sont leurs avantages pour la santé et la condition physique? Vérifiez ci-dessous et déjà apprendre à faire du thé d'artichaut pour obtenir le plus d'avantages.
Avantages du thé à l'artichaut: à quoi ça sert?
La plante est connue pour ses pouvoirs médicinaux, principalement dans le traitement des maladies du foie. C'est une plante riche en vitamine A, B et C et en minéraux tels que le cuivre, l'iode, le soufre, le calcium, le fer, le potassium, le zinc, le sodium et le manganèse. Il peut agir comme un tonique digestif, améliorer les processus digestifs, a une action diurétique,
aidant à éliminer les toxines et les impuretés du corps, aide à soulager les problèmes d'estomac, aide à traiter les problèmes de foie et a un effet laxatif, relâchant l'intestin et améliorant les problèmes de constipation. En outre, il aide à réduire le taux de mauvais cholestérol, à réduire les taux de glycémie, à contrôler tout particulièrement chez les patients diabétiques, a un effet dépuratif, prévient les maladies du foie, aide à éliminer les graisses localisées et aide même à traiter l'anémie, l'hypertension et le durcissement au combat des artères.
Son effet détoxifiant aide à lutter contre la rétention d'eau et à éliminer les excès et les graisses du corps, contribuant ainsi à un effet amincissant. Il peut être un allié dans la perte de poids, car il travaille principalement dans la combustion des graisses, ce qui se produit dans l'augmentation de la production de bile, qui agit sur la rupture des graisses, réduisant l'absorption des grosses molécules par les cellules. La faible quantité de calories aide également dans ce sens.
L'artichaut contient des oligosaccharides, des glucides solubles considérés comme des fibres alimentaires, ce qui aide à prévenir la constipation intestinale. L'artichaut est également riche en vitamine A, un nutriment qui améliore la santé de la vue et la croissance et le développement des os. Grâce aux quantités de vitamines et de sels ainsi que de fer, la plante aide à combattre l'anémie.
Comment faire du thé à l'artichaut - Recette et comment se préparer
Voir ci-dessous la recette la plus consommée de thé à l'artichaut. Apprenez à faire du thé d'artichaut pour le summum des bienfaits, de la saveur et des propriétés.
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de feuilles d'artichaut;
- 1 tasse d'eau.
Méthode de préparation:
Laver et trancher les feuilles. Faire bouillir l'eau, ajouter les feuilles et faire bouillir pendant encore 5 minutes. Éteindre le feu, mettre de côté pendant 10 minutes, égoutter et servir. Il peut être ingéré deux à trois fois par jour, de préférence avant les repas principaux.
Comment
Les femmes enceintes et allaitantes ne devraient pas utiliser de thé à l'artichaut au risque de réduire le volume de lait. Cela se produit parce que la cinaropicrine et la kinase, composées de la fleur, provoquent la coagulation du lait, ce qui diminue sa production. En outre, une surconsommation peut provoquer des nausées et des nausées.
Les personnes qui sont sujettes aux allergies ou qui ont une obstruction du canal biliaire devraient également éviter le thé ainsi que les personnes ayant des problèmes de vésicule biliaire, d'hépatite, d'insuffisance hépatique et de cancer du foie.
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