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Comment faire cuire la patate douce au four à micro-ondes

Les patates douces sont un hydrate de carbone qui est devenu le meilleur ami des bodybuilders et ceux qui cherchent à perdre du poids. C'est un tubercule d'origine dans les Amériques, mais est maintenant produit dans plus de 100 pays à travers le monde.

Il existe quelques options pour les patates douces: le blanc, qui est peu sucré, le jaune et le violet, qui sont plus utilisés pour faire sucré, et le rouge, qui a l'écorce brune et la chair jaune, et est idéal pour consommer rôti.

Les patates douces aident à la perte de poids, entre autres raisons, parce qu'il a un index glycémique bas. En outre, il est considéré comme un hydrate de carbone complexe et fournit beaucoup d'énergie, il est également adoré par les amateurs de gym. Par rapport aux pommes de terre anglaises traditionnelles et à la mandiocine, il contient beaucoup plus de fibres, de potassium, de protéines et de phosphore, améliorant la fonction intestinale et contrôlant le diabète et le cholestérol.

La patate douce, car elle contient de l'amidon résistant, provoque la fixation des molécules de graisse dans cette fibre soluble, ce qui la fait absorber plus lentement, libérant lentement le glucose dans l'organisme, évitant ainsi qu'elles se déposent sous forme de graisse et progressivement.

La sensation de satiété générée par la pomme de terre peut également contribuer à diminuer la consommation d'aliments et donc à perdre du poids. La quantité recommandée pour la consommation quotidienne devrait respecter 60% à 65% des glucides, ce qui équivaut à environ 1200-1400 calories du nutriment par jour. Environ 100 grammes de patates douces contiennent environ 100 calories et 25 grammes de glucides.

Comment faire cuire les patates douces au micro-ondes? Étape par étape

La préparation de la patate douce peut être un peu difficile en fonction de la recette car elle a souvent besoin de peler, de cuire, puis de cuire au four et cela peut prendre du temps. Cependant, il existe des moyens plus pratiques de les préparer, et le meilleur: sans perdre de nutriments importants.

Vous pouvez, par exemple, préparer des patates douces cuites au four à micro-ondes, en moins de temps qu'au four, et ne pas mépriser les coquilles, car c'est dans elles que se trouvent la plupart des fibres et des nutriments. Suivez ci-dessous comment faire cuire la patate douce dans le micro-ondes dans une étape par étape simple.


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