5 recettes de gâteau au pain au fromage léger

Tout le monde est amoureux du pain au fromage, avez-vous déjà imaginé un gâteau au fromage? Doit avoir l'air vraiment délicieux! La recette originale du gâteau au fromage prend pratiquement les mêmes ingrédients que le pain au fromage, avec quelques adaptations mineures. Ce qu'il y a de bien avec cette recette, c'est qu'elle ne contient pas de farine de blé, ce qui la rend plus saine pour la consommation que de nombreux gâteaux lourds et sans gluten.

Ci-dessous vous trouverez des versions de gâteau au fromage léger à préparer et à déguster à la maison. Le choix du fromage est tout seul, en rappelant que les mines, la mozzarella et le parmesan léger ont une saveur plus similaire au pain au fromage. Profitez et bonne préparation!

1. Recette de gâteau au pain léger au fromage

Ingrédients

• 3 oeufs;
• 1 tasse de lait écrémé;
• 1 tasse d'huile de noix de coco;
• 3 tasses de thé doux saupoudrer;
• 200 grammes de fromage mozzarella léger;
• Sel au goût.

Méthode de préparation:

Mettez tous les ingrédients dans le mélangeur sauf la mozzarella qui doit être placée à la fin. Battre rapidement juste pour bien mélanger. Graisser une forme avec un trou au milieu, avec l'huile, la farine complète et verser la pâte. Cuire au four pendant 25 minutes et quand il est doré, servir.

2. Recette de gâteau au fromage léger au parmesan

Ingrédients

• 3 oeufs;
• 1 tasse de thé au lait d'amande;
• 1 tasse d'huile de thé;
• 3 tasses de paillettes aigres;
• 1 tasse de fromage colonial râpé;
• 1 tasse de fromage parmesan râpé;
• 1 pincée d'origan;
• 1 cuillère à café de sel;
• 2 cuillères à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

Mélangez d'abord les ingrédients humides puis les ingrédients secs et mélangez avec une cuillère. Placer sur une plaque à pâtisserie dans le milieu graissé et fariné et cuire au four pendant environ 45 minutes.

3. Mines légères de recette de gâteau de pain de fromage

Ingrédients

• 3 oeufs;
• 1/2 tasse de lait de coco;
• 1/2 tasse d'huile de coco;
• 250 g de paillettes aigres;
• 1 tasse de fromage râpé râpé;
• 1 cuillère à café de sel;
• 1 cuillère à café d'origan (facultatif);
• 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

Battre le lait, l'huile et les oeufs dans le mélangeur. Transférer dans un bol et ajouter la saupoudrer, bien mélanger. Ajouter le fromage râpé, le sel, l'origan et mélanger jusqu'à incorporation et former une masse homogène. Enfin, ajoutez la levure et mélangez doucement. Transférer dans un moule à gâteau anglais graissé et fariné et cuire dans un four préchauffé à 180º jusqu'à ce qu'il soit doré.

4. recette de gâteau de pain de fromage léger sans gluten

Ingrédients

• 4 oeufs;
• 1/4 tasse d'huile de thé;
• 3/4 tasse de lait écrémé;
• 1 tasse de pépites sucrées;
• 1 tasse de farine de riz;
• 1/2 tasse d'amidon de maïs;
• 150 g de parmesan râpé;
• 1 1/2 cuillère à café de sel;
• 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

Battre tous les ingrédients avec une cuillère, dans l'ordre de la liste, en mettant d'abord les liquides et bientôt les secs. Bien mélanger jusqu'à homogénéité. Cuire au four dans un four préchauffé à 200 ° C pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce que le plat soit doré. Attendez pour ramollir, découvrir et servir avec du café.

5. Recette de gâteau au fromage léger avec du tapioca

Ingrédients

• 3 oeufs;
• 1 tasse de lait écrémé;
• 1 tasse d'huile de noix de coco;
• 250 g de tapioca;
• 200 grammes de fromage mozzarella léger;
• Sel au goût.

Méthode de préparation:

Mettez tous les ingrédients dans le mélangeur sauf la mozzarella qui doit être placée à la fin. Battre rapidement juste pour bien mélanger. Graisser une forme avec un trou au milieu, avec l'huile, la farine complète et verser la pâte. Cuire au four pendant 25 minutes et quand il est doré, servir.

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