10 recettes de jus de chou à la menthe
Le jus de chou est déjà bien connu dans le régime de désintoxication. Il intègre la plupart des jus de ce régime, car il est un excellent nettoyant des impuretés dans le corps, en plus d'aider à perdre du poids.
Le chou est riche en vitamine K, en complexe B, en vitamine A et C, en fer, en calcium, en phosphore, en fibres et en cellulose. Parmi les avantages du chou sont le renforcement des os, l'action expectorante et les irritations apaisantes du pharynx. Fonctionne également comme antirhumatismal et vermifuge. La présence de propriétés antioxydantes aide à combattre les radicaux libres, à oxyder les cellules et à prévenir les maladies telles que le cancer, les maladies cardiaques et améliore les fonctions cérébrales.
Le chou agit aussi sur l'accélération du métabolisme, augmentation de la disposition, réduction de l'enflure, amélioration de la peau, action anti-inflammatoire et cicatrizante, augmentation du calcium dans le corps, prévention de l'anémie, réduction du mauvais cholestérol, aide au traitement de la gastrite et de l'ulcère, digestion améliorée et transit intestinal, ainsi que l'aide dans le traitement des calculs rénaux.
L'idéal est de consommer le jeûne le matin ou dans les intervalles entre les repas principaux. Il peut être consommé deux fois par jour. En plus d'être consommés braisés, sous forme de salades et de thés, ses bienfaits peuvent également être utilisés dans la préparation de jus, de boissons riches en nutriments et de propriétés détoxifiantes et antioxydantes. C'est un légume pauvre en calories.
Voici quelques recettes de jus de chou à la menthe faciles à préparer, puissantes pour votre corps et délicieuses!
1. Recette pour le jus de chou à la menthe et au citron
Ingrédients
- 200 ml de jus de citron;
- 1 l d'eau;
- 2 feuilles de chou avec la tige;
- 4 brins de menthe.
Méthode de préparation:
Battre tous les ingrédients dans le mélangeur et filtrer. Sucrer avec un édulcorant ou du miel au goût. Ajouter les glaçons et servir frais.
2. Recette de jus de chou à la menthe et à la pomme
Ingrédients
- 2 feuilles moyennes de beurre de chou;
- 1 petite pomme;
- 1 verre d'eau;
- 2 brins de menthe.
Méthode de préparation:
Laver le légume et le fruit bien. Retirer les pépins de pomme et les graines et porter au mélangeur avec les autres ingrédients. Battre tout jusqu'à lisse. Servir sans forcer.
3. Recette pour le jus de chou à la menthe et au cresson
Ingrédients
- 3 feuilles de chou;
- 1 poignée de cresson;
- 1 poignée de menthe;
- miel au goût;
- des glaçons;
- 200 ml d'eau.
Méthode de préparation:
Lavez bien les légumes, battez dans le mélangeur avec la glace pour être très mousseux. Servir à l'heure.
4. Recette de jus de chou à la menthe et au gingembre
Ingrédients
- 2 feuilles moyennes de beurre de chou;
- 1 verre d'eau;
- 2 brins de menthe;
- flocons de gingembre.
Méthode de préparation:
Apportez tous les ingrédients pour battre le mélangeur. Ne pas oublier de bien laver les légumes avant d'enlever tout type de résidu. L'idéal est d'utiliser des versions organiques, sans pesticides. Si vous avez besoin d'adoucir, utilisez du miel.
5. Recette pour le jus de chou à la menthe et à l'ananas
Ingrédients
- 100 ml d'eau;
- 1 feuille de chou haché;
- 2 tranches moyennes d'ananas;
- 4 feuilles de menthe;
- édulcorant au goût.
Méthode de préparation:
Couper l'ananas en petits cubes. Mettez tous les ingrédients et battez dans le mélangeur. Tamisez bien et si vous préférez, mettez des glaçons. Servir à l'heure.
6. Recette pour le jus de chou à la menthe et à la noix de coco
Ingrédients
- 200 ml d'eau de coco;
- poignée de menthe fraîche;
- 3 feuilles de chou;
- miel au goût.
Méthode de préparation:
Apportez les ingrédients au mélangeur ou au mélangeur. Servir sans forcer.
7. Recette pour le jus de chou à la menthe et à l'orange
Ingrédients
- 500 ml d'eau filtrée;
- 2 feuilles de chou;
- le jus de 2 oranges;
- poignée de menthe;
- édulcorant au goût.
Méthode de préparation:
Battre tous les ingrédients dans le mélangeur et servir immédiatement. Sucre avec édulcorant, sans exagération.
8. Recette pour le jus de chou à la menthe et au concombre
Ingrédients
- 1/2 concombre épluché;
- le jus d'un citron;
- poignée de menthe;
- 1 feuille de chou;
- 150 ml d'eau;
- édulcorant au goût.
Méthode de préparation:
Battre tout dans le mélangeur jusqu'à obtenir un jus homogène. Servir sans forcer.
9. Recette pour le jus de chou à la menthe et la betterave
Ingrédients
- 200 ml d'eau;
- 2 feuilles de chou;
- poignée de menthe;
- 1 petite carotte hachée;
- 2 petites betteraves;
- miel au goût.
Méthode de préparation:
Lavez bien les légumes, épluchez les carottes et les betteraves et coupez en petits morceaux pour frapper le mélangeur. Battre jusqu'à ce qu'il forme un jus homogène, du sucre avec du miel et servir.
10. Recette de jus de chou à la menthe et à la carotte
Ingrédients
- 300 ml d'eau minérale;
- 1 carotte hachée
- 2 feuilles de chou;
- poignée de menthe;
- édulcorant ou miel.
Méthode de préparation:
Battre tout dans le mélangeur, le sucre avec du miel ou un édulcorant et servir.
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