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Protéine d'oeuf pour la masse de muscle et la perte de poids

Construire des muscles et un corps défini ne nécessite pas seulement des heures de dévouement dans les gymnases et des séances d'entraînement intenses, bien au contraire. Il y a un certain nombre de personnes qui ne savent pas pourquoi ils ne peuvent pas sculpter leur corps comme ils le souhaitent, mais le secret vient souvent de sources de protéines.

Ce nutriment est la clé de la nutrition et de la musculation, alors choisir les bons aliments peut être l'une des clés pour faire avancer votre course de musculation. Il n'est pas étonnant que la source préférée de ceux qui souhaitent perdre du poids ou gagner du muscle est la protéine d'œuf, car il existe de nombreux avantages qui favorisent ce choix, que nous connaîtrons ensuite.

L'oeuf

C'est l'un des aliments les plus complets et les plus polyvalents que vous pouvez imaginer. Il peut jouer un rôle très important en complétant une alimentation saine non seulement pour les bodybuilders, mais pour nous tous. Il peut contribuer de manière significative au renforcement musculaire, d'autant plus que nous reconnaissons que sans protéine, la croissance musculaire est irréalisable. Le régime alimentaire des culturistes et des culturistes repose sur des portions plus élevées de protéines, par rapport aux régimes alimentaires sédentaires.

Les œufs contiennent environ 6 grammes de protéines de haute qualité, si élevées qu'elles peuvent servir de référence pour la qualité protéique d'autres aliments. Ils contribuent également en tant que source de vitamines, comme A, D, E et K, en plus de la riboflavine, la zéaxanthine, les caroténoïdes, la lutéine, l'acide folique et les vitamines du complexe B comme B12 qui est important pour la production d'énergie. Les œufs comptent sur les huit acides aminés essentiels pour la récupération efficace de vos muscles.

Les graisses

Avant de penser à ce qui arrive aux graisses contenues dans les œufs, il est essentiel que vous compreniez la fonctionnalité de la nourriture. Le blanc d'oeuf ne contient aucune graisse. D'autre part, le jaune contient environ 5 grammes de graisse, mais ce n'est qu'une petite partie de la graisse saturée. De cette façon, vous pouvez tranquillement reconnaître les blancs d'œufs comme une source efficace de protéines.

Les athlètes et les culturistes cherchent à consommer plus de blancs pour augmenter la masse musculaire. Les œufs contiennent du cholestérol, mais en général, les portions de cholestérol provenant d'une alimentation équilibrée n'augmentent pas le taux de cholestérol dans le sang. Les œufs sont facilement digérés et absorbés, ce qui les rend très utiles pour la plupart des régimes alimentaires. Il est essentiel de reconnaître les adaptations et les meilleures alternatives pour garder votre corps en bonne santé, afin que vous puissiez utiliser l'œuf en votre faveur et profiter de ses bienfaits en le combinant de manière saine dans votre repas.

Supplémentation

L'œuf est l'une des sources préférées pour la construction de la masse musculaire pour les athlètes. Sachant que les utilisateurs d'exercices prennent régulièrement des suppléments pour assurer de meilleures performances et de meilleurs résultats, les fabricants de suppléments ont identifié le favoritisme de la nourriture et offrent actuellement déjà un supplément de protéines d'œuf, connu sous le nom d'albumine. Il contient des protéines extraites du blanc d'oeuf, ce qui est une autre façon d'aider les personnes qui utilisent le manque de temps comme excuse pour maintenir la nutrition régulière du corps.

  • En savoir plus: L'albumine - Qu'est-ce que c'est, ce qu'elle sert, avantages et effets secondaires

Les avantages de la protéine d'oeuf dans votre régime

La protéine d'oeuf pour la masse de muscle et la perte de poids peut encore amplifier votre santé de différentes manières. Il est peu coûteux et contribuera toujours à maintenir un poids santé en fournissant 12% des besoins quotidiens en protéines d'une personne. Le jaune d'œuf peut être une bonne source de choline et contribue également au bon développement du cerveau et aide à prévenir les anomalies congénitales. Cependant, sa consommation doit être surveillée, afin qu'elle ne nuise pas au contrôle du cholestérol.

Le blanc d'œuf peut être une source complète de protéines. En incluant la nourriture dans votre plan alimentaire, vous pouvez dire que vos muscles deviendront plus forts et que vos tissus et votre système immunitaire compteront sur une force pour être en bonne santé. La protéine d'oeuf permet également à ses cellules d'aider à la production d'enzymes, étant important pour le métabolisme, car elle favorise le transport de l'oxygène vers les tissus.

Si vous consommez 6 blancs d'oeuf et 2 jaunes d'oeuf le matin, vous fournirez les portions suivantes à votre corps:

  • 26, 5 grammes de protéines;
  • 0 hydrate de carbone;
  • 7, 23 grammes de graisse, dont 5, 1 grammes sont des graisses insaturées (bonnes graisses);
  • 171 calories

Les nombreuses façons de cuisiner les œufs

Mauvaise est la personne qui prétend que baser leur alimentation principalement sur les oeufs peut être démotivant et inefficace, car il ne peut pas être ajouté à de nombreuses recettes et le plan de régime peut devenir trop monotone. Les œufs peuvent être consommés d'innombrables façons, vous pouvez simplement innover, créer de nouvelles formes et combinaisons pour profiter des nouvelles saveurs offertes par la nourriture. Il peut encore contribuer en complément de certains repas.

Voici quelques façons de consommer des protéines d'oeuf pour la masse musculaire.

  • Brouillé;
  • Fried;
  • Cuit;
  • Omelette

L'œuf aide également les personnes qui n'ont pas le temps disponible à préparer leurs repas sains et compatibles avec une alimentation équilibrée, car vous pouvez également les préparer à l'aide du micro-ondes. Il est fondamental que nous choisissions la forme de préparation qui contribue le mieux à une absorption des nutriments par notre corps.

Les personnes qui ne maîtrisent pas bien le goût des œufs peuvent utiliser divers dispositifs pour rendre le goût plus appétissant. Vous pouvez ajouter des herbes et des épices naturelles pour enrichir le repas. Parmi les favoris, nous pouvons souligner les yaourts, le lait écrémé, l'avoine, l'huile de coco, les graines de lin, la pâte d'arachide, les suppléments de protéines et plus encore.

Vous pouvez toujours garder les oeufs dans votre réfrigérateur, car leur présence peut contribuer à vous résister aux tentations, ce qui favorise l'obtention de résultats.

Comparaison entre le blanc d'œuf et le jaune d'oeuf

La plus grande partie de la valeur nutritive se trouve à l'intérieur du vitellus, mais elle contient également tout le cholestérol contenu dans la nourriture. Les chercheurs analysent que l'œuf est inclus dans les plus riches sources de cholestérol consommées dans le monde.

Il y a des objections à manger des pierres précieuses combinées avec d'autres aliments qui contribuent également négativement à la hausse des taux de mauvais cholestérol. Cependant, des recherches récentes n'ont pas trouvé d'association entre la consommation d'œufs et l'augmentation du mauvais cholestérol chez les personnes.

Perte de poids manger des oeufs

La protéine d'oeuf fournit l'énergie pour que votre corps reste prêt pour les activités quotidiennes. La nourriture contribue non seulement à la construction musculaire, mais aussi à l'amincissement, car elle est peu calorique. Un régime visant à la perte de poids doit être structuré en fonction de l'apport calorique faible, donc même si les œufs sont des sources de protéines, la consommation ne doit pas être excessive, le contrôle est toujours idéal pour obtenir une bonne forme .

La protéine d'oeuf est également importante pour le processus de perte de poids parce que la construction des muscles optimise le fonctionnement métabolique. Le blanc d'œuf contient de la riboflavine, ce qui favorise un métabolisme sain, car ce nutriment peut aider à décomposer les molécules d'aliments, permettant ainsi aux cellules de produire de l'énergie.

La riboflavine active toujours des enzymes qui protègent contre les hydroperoxydes, qui font partie d'une classe de produits chimiques qui génèrent des radicaux libres toxiques qui peuvent endommager les cellules. En obtenant assez de vitamine B2, les cellules du foie peuvent favoriser le processus de désintoxication, qui est très désiré par les gens dans le processus de perte de poids.

Vous pouvez également perdre du poids en mangeant des oeufs, comme les consommer au petit déjeuner peut réduire votre faim, vous aidant ainsi à consommer moins de calories dans les repas suivants, tout au long de la journée. L'un des facteurs qui contribuent aux cas d'obésité est le taux de sucre non contrôlé dans le sang, et l'œuf n'augmente pas les niveaux de sucre et d'insuline.

Ne pensez pas que les œufs sont importants pour la perte de poids, car ils sont faibles en calories car, lorsqu'ils sont associés au renforcement musculaire, ils contribuent également à la fonction métabolique. Des tests effectués avec des régimes ont prouvé que les consommateurs d'œufs ont été rassasiés pendant une plus longue période, ce qui contribue à la consommation de plus petites portions caloriques.

L'apport alimentaire en protéines de l'œuf influence directement la masse musculaire, la force et la fonction chez les personnes de tout âge. Les six grammes de protéines d'oeuf de haute qualité peuvent aider les individus actifs à construire et à préserver les muscles, et aider les adultes à prévenir la perte musculaire. Consommer des aliments riches en protéines comme les œufs après l'exercice peut maximiser la réparation musculaire.

Attention

Il n'y a pas de contre-indications à la consommation d'œufs, mais comme il existe des allégations selon lesquelles les aliments peuvent altérer le contrôle du cholestérol, il est nécessaire que les personnes sensibles au cholestérol réduisent ou limitent leur consommation.

Considérations et risques

Les personnes qui suivent un régime strict à faible teneur en cholestérol devraient limiter l'utilisation des jaunes d'œufs. Limiter les graisses saturées est, pour la plupart des gens, plus efficace pour abaisser le cholestérol sanguin, de sorte que lors d'un régime alimentaire, une évaluation médicale est indispensable car seul le professionnel peut reconnaître les besoins nutritionnels de façon individualisée.

Pour éviter les maladies d'origine alimentaire, il est essentiel d'utiliser des œufs propres avec les coquilles intactes.


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