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Comment faire un sandwich à la sardine - 10 Recettes

Les sardines peuvent être considérées comme un super aliment, ainsi que du thon et du saumon, car elles sont riches en oméga 3, une graisse saine pour le corps qui aide à maintenir un cœur sain, à se débarrasser des maladies comme le cancer . En outre, les sardines sont riches en calcium, y compris plus de calcium que le lait, ce qui est essentiel pour le renforcement des os, la prévention de l'ostéoporose.

Il est riche en vitamine D, ce qui aide à l'absorption du calcium et du phosphore; Il est l'un des rares aliments à avoir la vitamine D, car il est habituellement obtenu par exposition au soleil. La sardine a aussi autant de protéines que la viande rouge et est une option beaucoup plus saine et moins calorique. La présence de vitamine B12 aide également à maintenir un cerveau actif, ce qui augmente la concentration.

La pâte de sardine est riche en bons gras et est un délice pour les collations rapides ou même un substitut de repas, pourquoi pas? C'est un plat complet, car il prend des légumes, étant donc super nutritif. Ce sandwich contient également des antioxydants, des vitamines et des minéraux. Et, comme tout sandwich protéiné, il apporte de la satiété, inhibe l'appétit et évite les fringales.

Pour perdre du poids, apprendre à faire un sandwich à la sardine peut être un bon débouché, car c'est une collation qui se nourrit, accélère le métabolisme, fournit des nutriments et a peu de calories, ce qui est idéal pour la perte de poids.

Voulez-vous savoir comment faire un sandwich à la sardine naturelle? Ensuite, suivez les recettes ci-dessous!

1. Sandwich aux sardines aux légumes

Ingrédients

  • Pain complet tranché;
  • 200 g de mayonnaise légère;
  • 1 boîte de sardines;
  • 3 concombres marinés moyens;
  • 1 carotte râpée moyenne;
  • Ciboulette au goût;
  • 1 boîte de maïs vert;
  • La laitue;
  • 1 tranche de fromage blanc;
  • 1 tomate hachée.

Méthode de préparation:

Hacher les tomates et les concombres marinés en petits morceaux. Sortez les graines de la tomate. Nettoyez les sardines en enlevant les écailles et les boutons et démantelez-les en petits morceaux. Mélanger tous les ingrédients sauf la laitue et le fromage. Monter le sandwich en plaçant les feuilles de laitue au goût et le fromage. Servir froid accompagné d'eau ou de jus naturel.

2. Recette sandwich avec des sardines simples

Ingrédients

  • Pain tranché;
  • 1 tomate hachée;
  • 50 g de maïs;
  • 1 tranche de ricotta;
  • 50 g de pois;
  • 1 tranche de poitrine de dinde;
  • 1 boîte de sardines;
  • Combien de sauce tomate est assez;
  • Combien de mayonnaise légère.

Méthode de préparation:

Hacher la tomate sans graines et nettoyer les sardines. Mélanger tous les ingrédients à l'exception de la ricotta et de la poitrine de dinde pour qu'elle reste une pâte homogène. Mettre sur le pain de grains entiers trancher la tranche de ricotta et la poitrine de dinde sur le dessus. Servir froid accompagné d'eau ou de jus naturel. Vous pouvez ajouter des feuilles vertes de préférence si vous le souhaitez.

3. Sandwich à la sardine en baguette

Ingrédients

  • 350 g de sardines en conserve;
  • 1 baguette;
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive;
  • 1 petit concombre tranché;
  • 1 gousse d'ail, écrasée;
  • 2 oeufs durs hachés;
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre.

Méthode de préparation:

Couper la baguette en deux et mettre de côté. Mélangez l'huile d'olive, le vinaigre et l'ail écrasé dans un bol et placez cette sauce sur le pain déjà coupé, au goût. Ensuite, placez les sardines déjà nettoyées sans écailles et épines sur le pain, puis ajoutez les œufs durs tranchés, les tranches de concombre et un peu plus de sardines à compléter. Couvrir d'une pellicule de plastique et porter sur la plaque à pâtisserie pour obtenir un léger toast. Si vous préférez, vous pouvez consommer frais après avoir séjourné deux heures dans le réfrigérateur.

4. Recette Sandwich au pâté de sardines

Ingrédients

  • 1 boîte de crème légère;
  • 1 boîte de sardines en conserve;
  • 1 oignon haché;
  • 1 gousse d'ail émincée;
  • Sel au goût;
  • Goût vert haché au goût.

Méthode de préparation:

Nettoyez les sardines, retirez le liquide et pétrissez bien. Ensuite, ajoutez les autres ingrédients et mélangez bien. Réfrigérer pendant au moins une heure pour gagner en consistance. Servir sur le pain comme un sandwich ou avec du pain grillé si vous préférez.

5. Recette de sandwich à la sardine avec des cornichons

Ingrédients

  • 4 tranches de pain de blé entier;
  • 1 boîte de sardines;
  • 1/2 tasse de mayonnaise;
  • 4 tranches d'oignon violet;
  • 1/2 tasse de cornichons de légumes hachés;
  • 2 cuillères à soupe de persil haché;
  • 8 olives sans pierres coupées en deux;
  • 1 oeuf à la coque
  • Huile d'olive
  • Sel au goût;
  • 4 tranches de tomate;
  • Feuilles de laitue

Méthode de préparation:

Nettoyez bien les sardines, en éliminant les boutons et les écailles qu'ils ont. Bien mélanger avec la mayonnaise, les cornichons, le persil et l'œuf finement haché. La pâte peut être mise dans les tranches de pain. L'oignon violet doit être tranché et placé sur le dessus du pâté à côté d'une tranche de tomate. Mettre les olives au goût et servir avec de la laitue pour garnir.

6. Recette de sandwich à la sardine frite

Ingrédients

  • 1 sardine en conserve;
  • 1/2 oignon haché;
  • 2 tranches de pain brun;
  • 1 poivron vert haché;
  • 1 poivron rouge haché;
  • 1/2 boîte de sauce tomate;
  • 2 gousses d'ail émincées;
  • 1 verre d'eau;
  • Mayonnaise au goût;
  • Origan au goût;
  • Poivre blanc au goût;
  • Salsinha au goût;
  • Goût vert haché au goût.

Méthode de préparation:

Faire sauter l'oignon, l'ail, les poivrons hachés finement et l'odeur verte dans une poêle avec de l'huile d'olive. Mettez les sardines en purée et non coupées à côté du mélange. Ajouter la sauce tomate et l'eau. Ajouter le sel, l'orgue et le poivre noir pour assaisonner. Laisser cuire à feu doux jusqu'à épaississement. N'oubliez pas de remuer de temps en temps et laissez le couvercle ouvert. Lorsque vous avez terminé, éteignez le feu, attendez qu'il fasse frais. Passer une quantité minimale de mayonnaise sur le pain brun tranché, ajouter les sardines sur le pain et ajouter le persil frais au goût. Couvrir d'une feuille et réfrigérer au moins deux heures avant de servir.

7. Recette de sandwich à la sardine avec de la ricotta

Ingrédients

  • 1 tasse de thé à la ricotta fraîche;
  • 1 boîte de crème légère;
  • Persil haché au goût;
  • Sel au goût;
  • 1 boîte de sardines en conserve;
  • Poivre au goût.

Méthode de préparation:

Bien pétrir la ricotta à la fourchette, ajouter la sardine fraîche hachée et mélanger la crème légère. Enfin, ajoutez le persil haché et le sel assez. Réfrigérer pendant 15 minutes et servir ensuite comme garniture de sandwich naturel.

8. Recette Sandwich à la sardine avec pâté de carottes

Ingrédients

  • 3 carottes moyennes;
  • 1 boîte de sardines en conserve;
  • 1 sachet de mayonnaise;
  • 1 petite gousse d'ail;
  • Sel et origan au goût;
  • Eau

Méthode de préparation:

Épluchez et coupez les carottes en tranches. Peler l'ail aussi et bien écraser. Ajouter tous les ingrédients, sauf les sardines, et battre dans le mélangeur. Ajouter de l'eau juste pour aider à battre, si besoin est. Éteindre le mélangeur, verser le mélange dans un bol, mélanger les sardines et porter au frais. Servir dans des sandwichs naturels.

9. Sardine Sandwich Recette avec Pâté à l'ail

Ingrédients

  • 1 sardine en conserve;
  • 3 grosses gousses d'ail;
  • 1 verre de lait écrémé (200 ml);
  • Sel au goût;
  • Huile d'olive

Méthode de préparation:

Battre tous les ingrédients sauf l'huile et les sardines dans le mélangeur. Ensuite, ajoutez lentement l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle durcisse. Si vous voulez plus de consistance, mettez moins de lait et plus d'huile d'olive. Si vous voulez moins d'ail, réduire à une gousse d'ail, c'est à chacun de goûter. Mélangez cette pâte d'ail avec les sardines et placez-la sur le pain brun pour manger comme un sandwich avec des légumes.

10. Recette spéciale de sandwich à la sardine

Ingrédients

  • 1 boîte de sardines en conserve;
  • 1 pain arabe;
  • 1 tomate;
  • 1 radis;
  • 1 petit oignon, haché;
  • 2 feuilles d'aneth;
  • 2 cornichons;
  • Piment au goût;
  • Huile d'olive extra vierge;
  • Sel et poivre noir au goût.

Méthode de préparation:

Peler l'oignon et bien hacher. Laisser tremper les tranches d'oignon dans de l'eau glacée pendant environ 30 minutes. Trancher les radis et les décorer en fines tranches. Couper la tomate en cubes et retirer les graines. Retirez les sardines de la boîte et coupez-les au milieu de la longueur, pour les ouvrir chacune dans 2 biftecks, et retirez les boutons. Dans un bol, mélanger les sardines avec la tomate et l'aneth. Si vous le souhaitez, vous pouvez mettre de la sauce tomate. Assaisonnez avec du sel et du poivre et du piment au goût. Veillez à ce que la sardine ne se transforme pas en pâte lorsqu'elle adhère au pain syrien. Égoutter les oignons et placer sur le remplissage avec les filets de radis et les cornichons. Ajuster avec l'assaisonnement si nécessaire, tamponner une ficelle d'huile d'olive et fermer le pain syrien. Maintenant, mange juste.


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