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8 Fit Honeymoon Recettes

Le pain au miel est un dessert ou une collation que l'on trouve dans de nombreuses boulangeries et pâtisseries. La saveur et l'arôme du pain épicé sont vraiment enveloppants, mais il peut être un dessert très calorique, surtout pour son remplissage et sa couverture, ainsi que la masse chargée de farine, étant donc une option lourde et non indiquée pour ceux qui sont au régime ou vouloir perdre du poids

Vous trouverez ci-dessous quelques suggestions de recettes de pain au miel à préparer. Toutes sont des options moins caloriques et plus riches en fibres, destinées à ceux qui veulent rester en forme. Bien sûr, il n'est pas approprié d'exagérer, de consommer consciemment. Découvrez les recettes ci-dessous, préparez-vous et ayez un bon appétit!

1. Recette de pain de pain complet

Ingrédients

  • 2 1/2 tasses de farine de blé entier;
  • 1 tasse de thé au miel;
  • 3 cuillères à café de poudre de cacao;
  • 2 tasses de thé à l'eau;
  • 1 cuillère à café de cannelle;
  • 1/2 cuillère à café de poudre de gingembre;
  • 1/2 cuillère à café de muscade;
  • 1/2 cuillère à café de poudre de girofle;
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille;
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude;
  • 1 cuillère à café de poudre à pâte;
  • 130 grammes de chocolat amer> 70%.

Méthode de préparation:

Battre tous les ingrédients dans le mélangeur, sauf le chocolat. Graisser un plat allant au four et saupoudrer de farine. Mettez la pâte et faites cuire au four à 190 degrés pendant environ 30 ou 40 minutes. Hacher le chocolat et placer au micro-ondes pendant 2 minutes, en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu ou si vous préférez fondre au feu dans un bain d'eau. Éteindre le gâteau et couvrir avec le chocolat fondu. Réfrigérer pour durcir pendant 20 minutes. Couper en carrés. Servir!

2. Recette de pain au miel avec son d'avoine

Ingrédients

  • 2 oeufs;
  • 3 cuillères à soupe de cacao 100%;
  • 3 cuillères à soupe de son d'avoine;
  • 3 cuillères à soupe d'eau;
  • 2 cuillères à soupe de miel;
  • 1 cuillère à café de poudre de cannelle;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte;
  • 1 cuillère à soupe d'huile de coco.

Remplissage

  • Pâte d'arachide légère.

Couverture

  • 120g de barre de chocolat> 50%;
  • 1 cuillère à café d'huile de coco;
  • l'eau

Méthode de préparation:

Pâtes: huile de coco à la main, œufs et miel. Ajouter le reste des ingrédients et ajouter la levure en dernier. Graisser les formes en nid d'abeilles ou utiliser du silicone que vous n'avez pas besoin de graisser. Verser la pâte dans les moules, laisser cuire au four moyen à 180-200 degrés, pendant environ 30 minutes.

Sirop: Hacher le chocolat et mettre 1 cuillère à café d'huile de coco et un peu d'eau pour ramollir et obtenir la consistance du sirop. Prenez le micro-ondes dans un bocal en verre pendant 30 secondes, mélangez et retournez pendant 30 secondes. Réservez-le.

Démouler les pains au miel cuits au four, les ouvrir en deux et remplir avec la pâte d'arachide. Fermez-les soigneusement et couvrez de chocolat fondu. Réfrigérer jusqu'à séchage. Servir!

3. Ajuster la recette de pain de miel de carb bas

Ingrédients

  • 2 oeufs;
  • 3 cuillères à soupe de cacao 100%;
  • 3 cuillères à soupe d'avoine au son;
  • 3 cuillères à soupe d'eau;
  • 2 cuillères à soupe de miel;
  • 1 cuillère à café de poudre de cannelle;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte;
  • 1 cuillère à soupe d'huile de coco.

Remplissage

  • gelée aux fruits.

Couverture

  • 50 grammes de barre de chocolat> 50%.

Méthode de préparation:

Battre l'huile de noix de coco, les œufs et le miel. Ajouter le reste des ingrédients. Verser la pâte dans de petits bols graissés et cuire légèrement au four moyen pendant 30 à 40 minutes.

Hacher le chocolat et faire fondre légèrement au micro-ondes pendant 30 secondes. Ouvrir les pains cuits au four en deux, garnir de gelée aux fruits et garnir de chocolat fondu. Légère pour se détendre et servir!

4. Recette de pain roulé sans gluten

Ingrédients

  • 2 oeufs;
  • 1 tasse de farine de riz;
  • 3/4 tasse d'amidon de maïs;
  • 1/2 tasse de lait écrémé;
  • 1/2 tasse de miel;
  • 1/2 tasse de sucre brun;
  • 1 cuillère à soupe d'huile de coco;
  • 4 cuillères à café de cacao;
  • 1 cuillère à café de poudre de cannelle;
  • 1 cuillère à café de poudre de girofle;
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude;
  • 1 cuillère à café de levure chimique.

Remplissage

  • lumière de lait sucré.

Couverture

  • 1 barre de chocolat fondu à 70%.

Méthode de préparation:

Dans le mélangeur, battre les oeufs, le lait, l'huile de coco, le cacao, le sucre, le miel, le clou de girofle et la cannelle. Dans un bol, mélanger la farine de riz, ajouter la fécule de maïs, le bicarbonate de soude et la levure chimique. Ajouter graduellement ce mélange dans le mélangeur et battre jusqu'à homogénéité.

Distribuer la pâte dans des cupcakes graissés ou en silicone. Cuire au four préchauffé à 220 ° C pendant 20 minutes. Attendez qu'il refroidisse, démoulez, coupez en deux et remplissez avec du lait léger. Battre chaque unité dans le chocolat fondu à 70% et réfrigérer pour durcir pendant 5 minutes. Servir!

5. Ajuster la recette de pain au miel avec de la farine de noix de coco

Ingrédients

  • 1 oeuf
  • 2 cuillères à soupe de farine de sorgho;
  • 1 cuillère à soupe de farine de noix de coco;
  • 1 cuillère à soupe rasa poudre de cacao;
  • 1 cuillère à soupe de miel;
  • 2 cuillères à soupe d'eau;
  • des gouttes d'extrait de vanille;
  • 1 pincée de cannelle;
  • 1 pincée de poudre de clou de girofle;
  • 1 pincée de muscade;
  • 1 pincée de bicarbonate de soude;
  • 1 cuillère à café de poudre à pâte;
  • plombages légers que vous préférez;
  • Chocolat amer fondu pour couvrir.

Méthode de préparation:

Battre l'œuf avec du miel, de l'eau et de l'essence. Ajouter les ingrédients secs et l'essence, en laissant le bicarbonate de soude et la levure en dernier. Distribuer la pâte dans quatre tasses cupcake. Légère pour cuire au four moyen préchauffé. En cours de croissance, retirez du four. Après avoir refroidi la coupe en deux, remplir avec une option d'éclairage et réfrigérer. Quand il fait froid, tremper dans le chocolat fondu amer et réfrigérer pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat durcisse. Servir!

6. Monter la recette de pain au miel sans farce

Ingrédients

  • 1 cuillère de poudre de cacao;
  • 3 cuillères à soupe de son d'avoine;
  • 2 cuillères à soupe de miel;
  • 3 cuillères à soupe de lait en poudre de riz;
  • 3 cuillères à soupe d'eau;
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à café de poudre à pâte;
  • poudre de cannelle au goût;
  • chocolat 70% de cacao sans lait fondu au goût.

Méthode de préparation:

Mélanger tous les ingrédients de la pâte dans un bol. Distribuer cette pâte dans des moules à cupcakes graissés et cuire à 180 ° pendant 15 minutes. Faites fondre le chocolat 70% de cacao, attendez de refroidir et versez le chocolat fondu sur les pains non formés. Réfrigérer pour sécher et servir!

7. Ajuster la recette de pain

Ingrédients

  • 1 ½ tasse de farine d'avoine;
  • ½ tasse de farine sans gluten;
  • 1 cuillère à soupe de poudre de fibre de pomme;
  • 2 cuillères à soupe de mélange de ventre sec;
  • 1 cuillère à café de cannelle;
  • 1 cuillère à café de poudre de girofle;
  • 5 blancs d'œufs;
  • 150 ml de miel;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Couverture

  • 1 barre de chocolat 60% de cacao;
  • 3 cuillères à soupe de lait sans lactose.

Méthode de préparation:

Mélanger tous les ingrédients de la pâte dans un bol, sauf les blancs d'œufs et la levure. Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce que l'œuf soit très ferme. Puis ajoutez la levure. Distribuer cette pâte dans des plaques à pâtisserie graissées et cuire au four préchauffé pendant 20 minutes à 180 degrés.

Cassez la barre de chocolat en petits morceaux, ajoutez le lait et faites cuire au micro-ondes pendant quelques minutes jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Bien mélanger et verser sur les pains au miel non raffinés. Refroidissez légèrement jusqu'à dur et formez une croûte de chocolat. Servir!

8. Recette de pain au miel avec de la farine d'amande

Ingrédients

  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à soupe de farine de riz;
  • 1 cuillère à soupe de dessert à la farine d'amande;
  • 1 cuillère à soupe de lait de coco;
  • 1 cuillère à soupe de dessert peu profond de miel;
  • 1/2 cuillère à café de poudre de cannelle;
  • 1/2 cuillère à café de poudre de girofle;
  • 1 cuillère à café de poudre à pâte;
  • barre de chocolat 70% de cacao.

Méthode de préparation:

Mélanger tous les ingrédients, répartir dans une plaque à pâtisserie graissée et farinée. Si vous voulez mettre la pâte dans des formes graissées individuelles. Faire cuire au four préchauffé à température moyenne jusqu'à la cuisson. Prenez le test cure-dent pour vous assurer. Quand cool couper en carrés ou si c'est l'individu déformer et mettre de côté. Faire fondre le chocolat à 70% et verser sur les pains de miel. Refroidissez légèrement jusqu'à dur et servez!


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