8 recettes avec Chia pour perdre du poids
Chia est un super aliment qui a été recommandé par de nombreux nutritionnistes. C'est un ingrédient facilement trouvé dans les magasins d'aliments naturels. Vous pouvez incorporer chia dans divers aliments, saupoudrer sur votre yaourt, fruits, jus, salades, vinaigrettes, sauces pour pâtes, riz et aussi des recettes pour les gâteaux, tartes, etc. Il existe de nombreuses idées de recettes chia, mais il est toujours important de faire des recettes avec des ingrédients à grains entiers et faibles en calories afin de ne pas compromettre votre régime alimentaire, après tout, l'objectif est de perdre du poids.
Rappelez-vous également que 10 grammes de chia ont environ 54 calories, donc vous devez l'utiliser avec prudence. Cela équivaut à environ 1 cuillère à soupe. La recommandation pour obtenir les avantages de chia et minceur est d'ingérer environ 2 à 3 cuillères à soupe de chia par jour. Veillez donc à ne pas dépasser cette détermination.
Accompagnez quelques recettes de chia simple pour perdre du poids en vous préparant à la maison sans plus de travail et en obtenant des nutriments si importants. Profitez de votre repas!
1. Recette de fruits avec chia
La première option sur notre liste de recettes chia peut être une collation ou un dessert, en utilisant une sorte de salade de fruits saupoudrés de chia.
Ingrédients
- 1 banane;
- 5 fraises;
- 2 tranches d'ananas;
- 1 cuillère à soupe de graines de chia;
- miel au goût.
Méthode de préparation:
Hacher tous les fruits en tranches, mélanger et ajouter le chia et le miel. Vous pouvez remplacer le fruit de préférence. Servir
2. Recette de yogourt avec chia
Ingrédients
- yogourt naturel;
- 1 cuillère à soupe de chia;
- édulcorant au goût.
Méthode de préparation:
Ajouter l'édulcorant et grésiller au yogourt, bien mélanger et c'est tout!
3. Saumon avec la recette de chia
Cette recette de saumon est l'une des principales recettes de chia, car c'est un plat principal délicieux et même beau et nutritif.
Ingrédients
- 1 filet de saumon;
- 1 ou 2 cuillères à soupe de chia;
- une pincée de sel;
- poivre au goût.
Méthode de préparation:
Assaisonner le filet de saumon avec du sel et du poivre. Incorporer, comme si elle était brune. Serrez pour mettre et amener au grill. Servir avec des légumes. Vous pouvez remplacer les protéines pour le poulet ou la viande maigre.
4. Recette pour soupe aux légumes avec chia
Ingrédients
- 1 carotte coupée en tranches;
- 2 petites pommes de terre hachées sans peau;
- 1 oignon râpé;
- 1 gousse d'ail, écrasée;
- 1 courgette râpée;
- sel au goût;
- poivre au goût;
- 1 cuillère à soupe de chia.
Méthode de préparation:
Répartir l'oignon et l'ail dans un brin d'huile d'olive. Ajouter les courgettes et faire sauter, puis ajouter les pommes de terre et la carotte. Ajouter de l'eau et cuire à feu doux pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les légumes se ramollissent. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Laisser lever et servir avec du chia poivré.
5. Recette de jus avec chia pour perdre du poids
Nous ne pouvions pas manquer dans nos recettes avec chia la possibilité de faire un jus avec ce superaliment. Découvrez-le!
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de graines de chia;
- 1 tasse d'ananas en dés;
- 1 petite carotte hachée;
- 250 ml de jus d'orange;
- 3 feuilles de menthe;
- 4 glaçons
Méthode de préparation:
Prenez l'ananas et la carotte au mélangeur. Ensuite, ajoutez le jus et les autres ingrédients, y compris la glace. Battre tout et servir. Évitez de tamiser pour profiter de toutes les propriétés alimentaires. Si vous préférez, ajoutez du miel.
6. Recette de salade avec chia
Ingrédients
- 200 g d'asperges vertes fraîches;
- feuilles de menthe hachées;
- feuilles de roquette;
- 1/2 courgette, hachée et tranchée;
- le jus de 1 citron sicilien;
- 1 tasse de petits pois cuits;
- huile d'olive au goût;
- sel au goût;
- poivre au goût;
- 1 cuillère à soupe de chia.
Méthode de préparation:
Cuire les asperges dans l'eau chaude avec un peu de sel pendant 3 minutes. Égoutter et porter dans un bol d'eau glacée et de glace. Réservez-le. Dans un bol, disposer les petits pois, les courgettes, les asperges, la menthe et le jus de citron, l'huile d'olive et les assaisonnements. Saupoudrer les chia et servir. Vous pouvez préparer la salade avec les ingrédients de préférence.
7. Recette de chia à grains entiers
La préparation de pâtes entières est parmi les recettes de chia les plus élaborées, mais il est encore pratique à faire. Ça vaut le coup car c'est délicieux.
Ingrédients
- 1 paquet de spaghetti intégral;
- 1 brocoli;
- 1 gousse d'ail, écrasée;
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive;
- 1 cuillère à soupe d'oignon haché;
- 5 tomates italiennes mûres;
- 1 cuillère à soupe de chia;
- poivre au goût;
- sel au goût.
Méthode de préparation:
Bien laver et faire cuire les brocolis sur le steamer jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Réservez-le. Faire une coupe à la base des tomates en forme de x. Faites cuire la tomate dans une casserole avec de l'eau pendant quelques minutes. Égoutter et placer les tomates chaudes dans un bol avec de la glace. Tirez la peau des tomates. Couper en deux et enlever les graines. Battre tout dans le mélangeur. Faire revenir l'ail et l'oignon dans une casserole moyenne, ajouter les tomates, les assaisonnements et laisser rincer quelques minutes. Saupoudrer le chia et bien mélanger. Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient al dente et égoutter. Servir les pâtes accompagnées de la sauce sugo avec du chia et du brocoli.
8. Recette entière de gâteau de chia
La dernière option de nos recettes chia est un gâteau entier qui les utilise dans la préparation, en plus de l'utilisation de la farine intégrale. Ce peut être une bonne option de collation nutritive pour votre après-midi, par exemple.
Ingrédients
- 2 oeufs;
- 2 cuillères à soupe de beurre non salé;
- 1 verre de yaourt nature;
- 1 tasse de sucre brun;
- 1/2 tasse de lait écrémé;
- 1 tasse de farine tout usage;
- 1 tasse de farine de blé;
- 1/2 tasse de flocons d'avoine;
- 1/2 tasse de chia;
- 4 bananes mûres;
- 1 cuillère à soupe de poudre de cannelle;
- 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.
Méthode de préparation:
Dans un bol, ajouter les œufs, le beurre, le yogourt et le sucre brun et battre très bien. Ajouter la farine graduellement et incorporer. Puis ajoutez le chia, mélangez bien. Ensuite, ajoutez l'avoine et remuez, remarquez que les pâtes sont très dures. Puis ajoutez le lait et remuez doucement jusqu'à incorporation. Enfin, ajoutez la levure. Couper la banane en cubes, mélanger avec le citron et la cannelle et disposer dans un plat allant au four. Verser la pâte et cuire au four de 25 à 30 minutes à température moyenne. Attendez de fondre puis démouler. Servir
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