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7 recettes de desserts rapides

S'il y a une chose que beaucoup de gens utilisent comme excuse pour ne pas suivre une alimentation plus saine et plus équilibrée ou pour donner un éternuement constant dans le plan d'alimentation qui suit, c'est le manque de temps.

Il pourrait aussi! Avec autant d'engagements quotidiens, liés à l'étude, au travail et à la famille, qui ne sont jamais tombés dans la tentation de grignoter plus vite et ont fini par manger un mets salé ou plus gras et calorique à la place d'un déjeuner ou d'un dîner nutritif ? Nous parions beaucoup de gens.

Sans compter quand quelqu'un de l'université, du travail ou de la famille ne vient pas offrir un dessert délicieux et il est difficile de ne pas céder au désir. Et alors qu'il est possible de créer une version moins calorique de la recette pour ces bonbons, certaines recettes sont retardées et l'indisponibilité du temps encourage davantage les gens à manger ce qu'ils ne devraient pas.

La solution à cela? Apprenez à faire des recettes de desserts rapides et légères, comme celles que nous vous apprenons ci-dessous:

Quick Light Dessert Recette 1: Salade de fruits

Ingrédients

  • 1 goyave;
  • 1 papaye moyenne papaye;
  • 1 petite pêche;
  • 1 tasse de melon;
  • 10 petites fraises;
  • 200 g de pastèque;
  • 4 petites mandarines.

Méthode de préparation:

  1. Couper le fruit en petits morceaux et mettre dans un bol;
  2. Pour donner un peu de goût à la recette, presser le jus de certaines mandarines sur les autres fruits.

La salade de fruits donne jusqu'à cinq portions, avec environ 97 calories chacune.

Quick Light Dessert Recipe 2: Gâteau à la tasse

Ingrédients

  • 1 oeuf
  • 2 cuillères à soupe de lait écrémé;
  • 1 cuillère à soupe de régime en poudre au chocolat;
  • 1 cuillère à soupe d'huile;
  • 1 cuillère à soupe d'édulcorant culinaire;
  • 1 cuillère à soupe d'amidon de maïs;
  • 1 cuillère à soupe d'essence de vanille;
  • 1 cuillère à soupe de farine de blé entier;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

  1. Battre l'œuf dans un bol à l'aide de la fourchette. Ajouter le lait, le chocolat, l'amidon de maïs, l'édulcorant et l'essence de vanille et bien mélanger;
  2. Ajouter la farine et la levure, enfin et soigneusement. Diviser la pâte en cinq tasses et prendre au four à micro-ondes pendant trois minutes à haute puissance;
  3. Enlevez de l'appareil, attendez qu'il refroidisse et serve.

La recette est de cinq portions et chacune a 72 calories.

Quick Light Dessert Recipe 3: Mousse de lait Nest

Ingrédients

  • 2 verres de lumière de lait de nid;
  • 1 ½ tasse d'eau glacée;
  • 1 paquet de jus en poudre - saveur à votre goût.

Méthode de préparation:

  1. Ajouter le Nid de Lait, l'eau froide et la poudre de jus et battre dans le mélangeur;
  2. Sautez pour deux verres, servez-vous et bon appétit!

Avec deux portions, la mousse Quick Milk Nest contient 135 calories par portion.

Quick light dessert 4: crêpe aux fraises

Ingrédients

  • 100 g de farine de blé;
  • 2 oeufs;
  • 300 ml de lait demi-écrémé;
  • 5 petites fraises;
  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale et un peu plus d'huile au goût pour le pot.

Méthode de préparation:

  1. Mettez la farine dans un grand bol et faites un trou au milieu. Casser les oeufs dans ce trou et ajouter le lait tout à la fois;
  2. Bien battre jusqu'à obtenir un mélange crémeux et verser l'huile dans le bol. Mettez une petite quantité d'huile dans une poêle à frire, ne pas coller, et versez la masse de la crêpe. Laissez la pâte seule pendant 30 secondes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Tournez de l'autre côté et partez en même temps;
  3. Passer la pâte ouverte dans un plat, farcir avec les fraises tranchées et manger.

La crêpe donne une portion, dans laquelle 138 calories sont trouvées.

Quick Light Dessert Recette 5: Tapioca au fromage et gelée diététique

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de gomme de tapioca humidifiée;
  • 1 cuillère à soupe de fromage cottage;
  • 1 cuillère à soupe de gelée de goyave ou de régime aux fraises;

Méthode de préparation:

  1. Passer la gomme de tapioca dans le tamis et étendre dans une poêle antiadhésive ou préalablement huilée;
  2. Lisser pour le laisser très doux et laisser sur le feu pendant une à deux minutes, de sorte qu'il se lie. Tournez de l'autre côté et attendez la même heure. Ensuite, ajoutez le fromage, la tomate et l'huile d'olive et laissez cuire encore une minute.
  3. Passer dans une assiette, fermer le tapioca et servir vous-même.

La recette donne une portion d'environ 140 calories.

Quick Light Dessert Recette 6: Gelée sucrée

Ingrédients

  • 1 boîte de gélatine de régime de fraise;
  • 1 boîte de gélatine de régime de mûre;
  • 1 ½ tasses de thé à l'eau bouillante;
  • 10 glaçons;
  • 1 boîte de crème légère.

Méthode de préparation:

  1. Dissoudre les gélatines dans l'eau bouillante. Porter au mélangeur, ajouter les glaçons et la crème. Hit bien;
  2. Divisez le mélange en bols, servez-vous et bon appétit!

La confiture de gelée donne six portions. Chacun contient 110 calories.

Quick Light Dessert Recipe 7: Crème de café au cacao

Ingrédients

  • ½ litre de lait écrémé;
  • 3 cuillères à café de café soluble;
  • 2 cuillères à soupe d'amidon de maïs;
  • ½ tasse d'édulcorant culinaire à base de sucralose;
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille;
  • ½ tasse de lait à la crème légère;
  • 1 cuillère à soupe de poudre de cacao;
  • 1 cuillère à soupe de café granulé pour décorer;
  • 4 cuillères à café de zeste de chocolat 70% de cacao.

Méthode de préparation:

  1. Mélanger le lait, le café, l'amidon de maïs et l'édulcorant dans une poêle;
  2. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange épaississe. Retirer du feu et ajouter la pâte avec la vanille et la crème;
  3. Distribuer la crème obtenue en cinq parties: mettre quatre dans des pots différents et mélanger la cinquième partie avec le cacao et porter au feu un peu de temps, en remuant sans arrêt. Distribuez une couche de cette dernière crème sous les quatre petits pots et saupoudrez-les avec les copeaux de chocolat et le café granulé, servez-vous et bon appétit.

La recette donne quatre portions et chaque pot de crème au cacao apporte 152 calories.


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