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6 Recettes de chips de fromage à faible teneur en glucides

Beaucoup de gens aiment ces casse-croûte et casse-croûte industrialisés, mais ils sont de véritables poisons pour la santé! Si vous êtes adepte du régime pauvre en glucides, sachez que vous pouvez vous éloigner des collations aux glucides et créer votre propre collation. Une idée est les frites à faible teneur en glucides!

Vous pouvez préparer avec beaucoup d'agilité et de facilité en optant pour des fromages délicieux et savoureux de votre choix. Quelques suggestions sont: plat, provolone, parmesan, mozzarella, présure ... De toute façon, il y a beaucoup d'options, et une de plus délicieuse que l'autre.

Vous pouvez également ajouter des épices de votre choix comme l'ail, l'origan, le poivre noir ou le basilic pour ajouter une touche spéciale aux jetons. Une attention particulière doit être portée à l'heure du four, car elle peut varier en fonction de votre appareil. Le conseil est: décollez quand vous commencez à dorer les bords pour ne pas brûler.

Le processus de préparation est la fonte du fromage d'abord et ensuite devenir croquant, comme les frites, croient que cela fonctionnera. En 10 minutes, vous devriez déjà avoir vos copeaux de fromage à faible teneur en glucides prêts, puis simplement manger ou conserver dans des pots hermétiques fermés pendant une semaine. Profitez de votre repas!

1. Recette pour plaque de fromage à faible teneur en glucides

Ingrédients

  • Assiette de fromage en tranches
  • origan au goût

Mode de préparation

Préchauffez le four à 200ºC, tapissez un plateau de papier de beurre et étalez le plat tranché au fromage en laissant un espace entre les deux. Saupoudrer l'origan dans le four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Veillez à ne pas brûler. Attendez cool et servez.

2. Recette pour le type de provolone à faible teneur en glucides

Ingrédients

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin. Couper le provolone en tranches moyennes. Placer des portions de fromage dans la poêle, sans se chevaucher. Préchauffez le four pendant 10 minutes à 180 degrés. Placer le plat dans le four pendant environ 10 minutes. Enlever avant de brûler. Servir le croquant.

3. Recette pour les frites à faible teneur en glucides au micro-ondes

Ingrédients

  • fromage mozzarella râpé au goût.

Méthode de préparation:

Placez le fromage sur la plaque et micro-ondes à pleine puissance pendant 1 minute. Retirer du four à micro-ondes et voir la cohérence. Si ce n'est pas déjà doré, prenez une autre minute. Ensuite grattez la plaque à l'aide d'une fourchette et brisez-la en morceaux. Servir!

4. Recette pour fromage mozzarella à faible teneur en glucides

Ingrédients

  • fromage mozzarella tranché;
  • basilic au goût.

Méthode de préparation:

Préchauffez le four à 200ºC, tapissez un plateau de papier de beurre et étalez le fromage mozzarella tranché, en laissant un espace entre les deux. Saupoudrer le basilic et cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit croustillant. Veillez à ne pas brûler. Attendez cool et servez.

5. Recette pour les copeaux de fromage à faible teneur en glucides de type parmesan

Ingrédients

  • 200 grammes de parmesan en chips.

Méthode de préparation:

Sur une plaque à pâtisserie avec le papier parchemin, placez les morceaux de parmesan, en faisant des mousses qui seront les biscuits / frites. Cuire au four pendant 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Quand il commence à foncer, le bord est parce qu'il est prêt. Attendez cool et servez.

6. Recette pour les fromages à faible teneur en glucides

Ingrédients

  • 200 grammes de fromage de présure.

Méthode de préparation:

Couper le fromage blanc en bâtonnets minces. Environ 10 grammes chacun. Mettez les bâtonnets sur une assiette laissant un espace entre eux afin qu'ils ne collent pas ensemble. Prenez le plat au micro-ondes dans la fonction de pommes de terre rôties. Sinon, utilisez la pleine puissance pendant environ 2, 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Laisser refroidir et gratter les copeaux à l'aide d'un couteau. Attendez refroidir, conserver dans des bocaux de verre scellés pendant 7 jours.


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