6 Recettes de biscuits aux nouilles au four
Vous ne savez pas quoi faire avec les restes de pâtes de la veille? Voici un bon conseil pour vous. Que diriez-vous d'un cookie de nouilles cuit au four? Pour la préparation de ce biscuit, les pâtes doivent être cuites et froides. Voici quelques versions qui prennent différents ingrédients dans une préparation simple et facile.
Certaines des pâtes à biscuits peuvent transporter des pommes de terre pour donner de l'alliage, d'autres œufs, de la farine, en plus des assaisonnements de votre choix. Vous pouvez ajouter des fromages ou des légumes pour donner plus de saveur à la pâte, créant de délicieuses garnitures. Soyez prudent en choisissant les ingrédients pour ne pas augmenter la quantité de calories dans la recette et tout mettre à perdre. L'intention est de garder la version légère, faite dans le four.
Les recettes sont simples et peuvent être une alternative à l'époque où il y a un manque de créativité dans la cuisine. Suivez ci-dessous et profitez-en!
1. Recette de biscuits légers aux nouilles
Ingrédients
- 1 paquet de nouilles instantanées;
- 1 grosse pomme de terre cuite et pétrie;
- 2 cuillères à soupe de parmesan râpé;
- 3 cuillères à soupe de jambon mince haché;
- 1 tasse de fromage mozzarella coupé en dés;
- odeur verte au goût;
- 1 effacer pour enduire;
- farine de fil.
Méthode de préparation:
Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient cuites, égoutter et mettre de côté. Laisser refroidir. Faites cuire la pomme de terre épluchée jusqu'à ce qu'elle soit tendre et écrasez-la comme une purée de pommes de terre. Incorporer avec les pâtes, le jambon haché, le fromage râpé, l'odeur verte et bien mélanger jusqu'à ce que la pâte se forme. Séparez les portions de la pâte, remplissez avec les cubes de fromage, fermez et passez au clair puis dans la farine. Placer dans une plaque à pâtisserie graissée et cuire au four moyen jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Servir
2. Recette de biscuits aux nouilles légères avec de la farine de manioc
Ingrédients
- 500 grammes de nouilles cuites;
- 3 blancs d'oeufs;
- sel au goût;
- fine farine de manioc jusqu'à ce qu'elle soit alliée;
- odeur verte au goût;
- 1 cuillère à soupe de farine de blé entier.
Méthode de préparation:
Faites cuire les pâtes à spaghetti jusqu'à ce qu'elles soient tendres, égouttez-les et laissez-les refroidir. Battre les blancs d'œufs jusqu'à homogénéité. Passer la farine de manioc dans le tamis et incorporer avec la farine de blé, mélanger avec les pâtes jusqu'à ce qu'elles forment une pâte. Assaisonnez avec du sel et un parfum vert. Style les boulettes et placer sur une plaque à pâtisserie graissée. Faire cuire au four moyen jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Servir
3. Recette de biscuits simples et légers de nouilles
Ingrédients
- restes de pâtes cuites;
- 2 oeufs;
- 4 cuillères à soupe de farine de blé;
- une pincée de poivre noir;
- 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.
Méthode de préparation:
Séparer les restes de pâtes cuites du jour précédent. Mélanger avec les oeufs, la farine de blé et assaisonner avec le poivre et ajouter la levure. Bien mélanger jusqu'à la formation de la pâte. Tapez les biscuits, placez-les dans une plaque à pâtisserie antiadhésive et graissée. Faire cuire au four moyen à 200 degrés préchauffé assez longtemps pour brunir. Servir
4. Recette de biscuits légers aux nouilles avec fromage gruyère
Ingrédients
- 1 paquet de nouilles cuites;
- 2 oeufs;
- fromage gruyère râpé;
- odeur verte au goût;
- 1 effacer pour enduire;
- chapelure pour le pain.
Méthode de préparation:
Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient tendres, égoutter et mettre de côté. Laisser refroidir. Incorporer les pâtes aux œufs, au fromage gruyère, au parfum vert et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte. Séparer les portions de la pâte, façonner en boulettes et passer au clair puis dans la farine. Placer dans une plaque à pâtisserie graissée et cuire au four moyen jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Servir
5. Recette de biscuits légers aux nouilles avec cœur de palme
Ingrédients
- 2 tasses de nouilles spaghetti cuites au thé;
- 1 cuillère à café d'amidon de maïs;
- 1/2 tasse de lait écrémé;
- 4 cuillères à soupe de caillé léger;
- 6 tranches de poitrine de dinde fumée;
- 4 cuillères à soupe de coeur de palme;
- 2 cuillères à soupe de parmesan râpé léger.
Méthode de préparation:
Cuire les pâtes et réserver. Incorporer avec de l'amidon de maïs, du lait, du fromage cottage, de la poitrine de dinde hachée, du cœur de palme haché et du parmesan râpé. Bien mélanger avec une cuillère pour former une pâte homogène. Verser des portions de cette pâte dans de l'huile d'olive ou des galettes de silicone et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Attendez-vous à ramollir, découvrir et servir.
6. Recette de biscuits aux nouilles légères avec brocoli
Ingrédients
- 500 grammes de nouilles cuites;
- 1 tasse de brocoli bouilli;
- 3 blancs d'oeufs;
- sel au goût;
- farine d'avoine jusqu'à ce qu'elle soit alliée;
- sentir vert au goût.
Méthode de préparation:
Cuire les pâtes spaghetti jusqu'à ce qu'elles soient tendres, égoutter, hacher et mettre de côté jusqu'à ce qu'elles refroidissent. Cuire le brocoli jusqu'à ce qu'il soit tendre et bien hacher. Battre les blancs d'œufs dans la neige et mélanger les pâtes et le brocoli. Incorporer la farine d'avoine dans le mélange jusqu'à ce que le mélange soit allié. Assaisonnez avec du sel et un parfum vert. Style les boulettes et placer sur une plaque à pâtisserie graissée. Faire cuire au four moyen jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Servir
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