17 avantages de Camu Camu - pour lequel il sert et propriétés
Dans les temps anciens, l'orange était le fruit le plus indiqué comme source de vitamine C. Après un certain temps, l'acérola est arrivé et a délogé l'orange, présentant une valeur beaucoup plus élevée de la vitamine.
Maintenant, un autre fruit est venu occuper cet endroit. Son nom est camu camu. La teneur en vitamine C dans la pulpe de ce fruit atteint un surprenant 2, 6g pour 100g de fruits. Lorsque l'écorce est analysée, cette valeur augmente à 3, 9 grammes. Dans certains cas, il a atteint 6, 0 grammes.
Plus d'études sont nécessaires, mais ce qui a été découvert jusqu'à présent, met le camu camu comme le fruit avec la plus haute teneur en vitamine C (acide ascorbique). Voyons également ce que c'est et tous les avantages de camu camu pour la santé.
À quoi sert camu camu?
Les feuilles et les fruits sont utilisés comme médicaments pour traiter:
- Infections virales, y compris l'herpès, l'herpès labial, le rhume et la grippe;
- Les problèmes ophtalmologiques, tels que les cataractes et le glaucome;
- L'asthme;
- Athérosclérose;
- Fatigue chronique;
- La gingivite et d'autres maladies de la gencive;
- Dépression
- Gingivite;
- Mal de tête;
- L'arthrose;
- La polyarthrite rhumatoïde.
Avantages de camu camu
- Les avantages du camu camu sont directement liés à une immunité accrue en raison de sa teneur élevée en vitamine C;
- Il agit sur la formation de collagène, donc c'est bon pour la peau;
- Effet antioxydant, agissant sur les radicaux libres;
- Aide au processus de coagulation du sang
- Cela peut diminuer le risque de développer certains types de cancer, tels que les seins, l'estomac et la bouche;
- Aide à prévenir l'apparition de cataractes;
- Empêche la formation de contusions;
- Protège le corps contre les effets nocifs causés par la pollution;
- Empêche le scorbut
- Accélère la cicatrisation des plaies;
- Il est directement lié à la production d'hormones anti-stress, parmi lesquelles: l'adrénaline et la noradrénaline;
- Élimine les toxines du corps;
- Protège le cerveau contre les maladies dégénératives;
- Améliore l'humeur. Certaines études rapportent que certains patients ont abandonné l'utilisation des antidépresseurs après avoir incorporé le camu camu dans leur régime alimentaire;
- Prévient l'anémie ferriprive;
- Aide à récupérer les muscles dans l'après-séance d'entraînement. Nous discuterons de cela sur un sujet distinct.
- Vous aide à perdre du poids. Nous parlerons aussi de cela séparément.
Avantages de camu camu à la musculature
La teneur élevée en vitamine C du camu camu et ses propriétés ont été étudiées en relation avec la pratique du sport et de la musculation.
Il est directement lié à la récupération musculaire, principalement parce qu'il s'agit d'un antioxydant. Cette propriété permet aux cellules musculaires d'être protégées contre les radicaux libres, de sorte que l'après-entraînement sera beaucoup plus efficace.
En outre, la vitamine C est présente dans la formation de collagène, qui est responsable du renforcement des tissus, de sorte que les chances de blessures lors de l'entraînement seront plus faibles.
Le fer est important pour augmenter la force et la performance dans les activités physiques. Grâce à la vitamine C du camu camu, l'absorption du fer sera facilitée.
Et enfin, les hormones stéroïdiennes, parmi lesquelles la testostérone, aident à la formation. Les propriétés du camu camu favorisent la formation et la libération de ces hormones dans le corps.
En étant un allié dans la construction du tonus musculaire, le camu camu, avec ses vitamines, acides aminés, minéraux et autres nutriments, peut aider à la récupération musculaire ainsi que la force.
Avantages de camu camu pour la perte de poids
Comment le camu camu peut-il aider à perdre du poids?
Le pourcentage élevé de vitamine C présente dans le fruit amènera le corps à produire un acide aminé appelé L-carnitine. Cet acide aminé est responsable de la transformation des graisses en énergie. Plus l'acide aminé est produit et circule dans notre sang, plus la combustion des graisses sera efficace.
Ce que nous concluons, c'est que la consommation insatisfaisante de vitamine C est directement liée à l'accumulation de graisse dans les tissus. Il est très intéressant de commencer à introduire plus d'éléments riches en vitamine C, parmi eux, le camu camu.
Précautions et avertissements
Il n'y a pas d'études suffisamment sûres concernant l'utilisation du camu camu pendant la grossesse et l'allaitement à ce jour. On sait également peu sur les effets secondaires possibles de camu camu chez les personnes utilisant la chimiothérapie.
Dans les deux cas, il est impératif de parler à votre médecin.
Comment utiliser camu camu
Les fruits frais peuvent être utilisés sous forme de jus, en liquéfiant simplement 50 g de pulpe pour 1 litre d'eau. Du sucre au goût. Son goût est délicieux.
Toute personne qui trouve difficile d'acheter camu camu "in natura" peut le chercher en capsules. Deux par jour, un le matin et un l'après-midi, suffiront.
Ceux qui ont le privilège de pouvoir les consommer frais peuvent consommer 100 grammes par jour, soit environ 12 baies.
Considérations finales
Le camu camu est un fruit relativement inconnu, encore difficile à trouver, qui nécessite un complément d'étude par rapport à ses potentialités non découvertes.
Ce que l'on sait à ce jour, c'est que le camu camu présente de nombreux avantages pour la santé, tout simplement parce que c'est le fruit qui a la plus forte concentration de vitamine C à ce jour. Pour ceux qui veulent compléter leur régime de vitamine C, naturellement, c'est une excellente option.
Espérons que le fruit deviendra populaire dans peu de temps, et tout comme l'orange, sera facilement trouvé dans les foires et les marchés du pays.
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