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12 recettes de Tapioca Dukan

Le tapioca est une source de glucides constamment recommandée par les diététiciens pour ceux qui veulent perdre du poids, car il est beaucoup plus sain que la farine blanche et peut être consommé à la place du pain.

Cependant, dans le régime Dukan est un hydrate de carbone interdit dans les phases d'attaque et de croisière, étant seulement toléré dans la phase de la consolidation. Cependant, il existe plusieurs façons de préparer une fausse tapioca Dukan à base de son d'avoine ou de blé.

En outre, vous devez être conscient des remplissages autorisés dans chaque phase, et dans la phase initiale (attaque) les protéines gagnent en force et sur la croisière, vous pouvez déjà insérer des légumes et des légumes. Ci-dessous, nous suggérons des suggestions de recettes de tapioca Dukan autorisés pour chaque étape de sorte que vous ne faites pas d'erreurs. En cas de doute, consultez votre nutritionniste. Profitez de votre repas!

1. Recette pour Dukan faux tapioca (attaque de phase)

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe de son d'avoine;
  • 1/2 tasse d'eau;
  • 1 pincée de sel;
  • 1 pincée d'origan;
  • 2 tranches de poitrine de dinde;
  • 2 tranches de fromage blanc.

Méthode de préparation:

Hydrater l'avoine dans l'eau et laisser reposer quelques minutes. Ajouter ensuite le sel et l'origan et bien mélanger. Chauffer une poêle à frire antiadhésive et verser la pâte sur la surface. Laisser rôtir d'un côté puis tourner et laisser quelques secondes de l'autre côté. Ajouter la farce au milieu, plier et tousser des deux côtés pour chauffer la farce. Servir ensuite.

2. Dukan recette de tapioca pour le son (attaque de phase)

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe de son de blé;
  • 1 cuillère à soupe de son d'avoine;
  • 1/2 tasse de thé à l'eau;
  • sel au goût;
  • l'origan au goût;
  • 2 tranches de jambon;
  • 1 cuillère à soupe de caillé de lumière.

Méthode de préparation:

Humidifier le son dans l'eau et laisser reposer quelques minutes. Ajouter ensuite le sel et l'origan et bien mélanger. Chauffer une poêle à frire antiadhésive et verser la pâte sur la surface. Laisser rôtir d'un côté puis tourner et laisser quelques secondes de l'autre côté. Ajouter la farce au milieu, plier et tousser des deux côtés pour chauffer la farce. Servir ensuite.

3. Recette de tapioca au thon Dukan (attaque de scène)

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe de son d'avoine;
  • 1/2 tasse d'eau;
  • 1 pincée de sel;
  • 1 pincée d'origan;
  • 2 cuillères à soupe de thon pâle;
  • 1 cuillère à soupe de caillé de lumière.

Méthode de préparation:

Hydrater l'avoine dans l'eau et laisser reposer quelques minutes. Ajouter ensuite le sel et l'origan et bien mélanger. Chauffer une poêle à frire antiadhésive et verser la pâte sur la surface. Laisser rôtir d'un côté puis tourner et laisser quelques secondes de l'autre côté. Ajouter la farce au milieu, plier et tousser des deux côtés pour chauffer la farce. Servir ensuite.

4. Recette de tapioca au poulet Dukan (attaque de phase)

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe de son d'avoine;
  • 1/2 tasse d'eau;
  • 1 pincée de sel;
  • 1 pincée d'origan;
  • 2 cuillères à soupe de poulet râpé;
  • 1 cuillère à soupe de caillé de lumière.

Méthode de préparation:

Hydrater l'avoine dans l'eau et laisser reposer quelques minutes. Ajouter ensuite le sel et l'origan et bien mélanger. Chauffer une poêle à frire antiadhésive et verser la pâte sur la surface. Laisser rôtir d'un côté puis tourner et laisser quelques secondes de l'autre côté. Ajouter la farce au milieu, plier et tousser des deux côtés pour chauffer la farce. Servir ensuite.

5. Recette de la sardine de Dukan tapioca (attaque de scène)

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe de son d'avoine;
  • 1/2 tasse d'eau;
  • 1 pincée de sel;
  • 1 pincée d'origan;
  • 2 cuillères à soupe de sardine légère;
  • 1 cuillère à soupe de caillé de lumière.

Méthode de préparation:

Hydrater l'avoine dans l'eau et laisser reposer quelques minutes. Ajouter ensuite le sel et l'origan et bien mélanger. Chauffer une poêle à frire antiadhésive et verser la pâte sur la surface. Laisser rôtir d'un côté puis tourner et laisser quelques secondes de l'autre côté. Ajouter la farce au milieu, plier et tousser des deux côtés pour chauffer la farce. Servir ensuite.

6. Recette de tapioca au saumon Dukan (attaque de scène)

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe de son d'avoine;
  • 1/2 tasse d'eau;
  • 1 pincée de sel;
  • 1 pincée d'origan;
  • 2 cuillères à soupe de saumon râpé;
  • 1 cuillère à soupe de caillé de lumière.

Méthode de préparation:

Hydrater l'avoine dans l'eau et laisser reposer quelques minutes. Ajouter ensuite le sel et l'origan et bien mélanger. Chauffer une poêle à frire antiadhésive et verser la pâte sur la surface. Laisser rôtir d'un côté puis tourner et laisser quelques secondes de l'autre côté. Ajouter la farce au milieu, plier et tousser des deux côtés pour chauffer la farce. Servir ensuite.

7. Recette de tapioca Dukan de filé mignon (attaque de phase)

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe de son d'avoine;
  • 1/2 tasse d'eau;
  • 1 pincée de sel;
  • 1 pincée d'origan;
  • 2 cuillères à soupe de filet mignon sauté dans l'ail;
  • 1 cuillère à soupe de caillé de lumière.

Méthode de préparation:

Hydrater l'avoine dans l'eau et laisser reposer quelques minutes. Ajouter ensuite le sel et l'origan et bien mélanger. Chauffer une poêle à frire antiadhésive et verser la pâte sur la surface. Laisser rôtir d'un côté puis tourner et laisser quelques secondes de l'autre côté. Ajouter la farce au milieu, plier et tousser des deux côtés pour chauffer la farce. Servir ensuite.

8. Recette de brocoli de tapioca de Dukan (phase de croisière)

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe de son d'avoine;
  • 1/2 tasse d'eau;
  • 1 pincée de sel;
  • 1 pincée d'origan;
  • 2 cuillères à soupe de brocoli haché;
  • 1 cuillère à soupe de caillé de lumière.

Méthode de préparation:

Hydrater l'avoine dans l'eau et laisser reposer quelques minutes. Ajouter ensuite le sel et l'origan et bien mélanger. Chauffer une poêle à frire antiadhésive et verser la pâte sur la surface. Laisser rôtir d'un côté puis tourner et laisser quelques secondes de l'autre côté. Ajouter la farce au milieu, plier et tousser des deux côtés pour chauffer la farce. Servir ensuite.

9. Recette de Dukan palmito tapioca (phase de croisière)

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe de son d'avoine;
  • 1/2 tasse d'eau;
  • 1 pincée de sel;
  • 1 pincée d'origan;
  • 2 cuillères à soupe de coeur haché de la paume;
  • 1 cuillère à soupe de caillé de lumière.

Méthode de préparation:

Hydrater l'avoine dans l'eau et laisser reposer quelques minutes. Ajouter ensuite le sel et l'origan et bien mélanger. Chauffer une poêle à frire antiadhésive et verser la pâte sur la surface. Laisser rôtir d'un côté puis tourner et laisser quelques secondes de l'autre côté. Ajouter la farce au milieu, plier et tousser des deux côtés pour chauffer la farce. Servir ensuite.

10. Recette de tapioca de céleri de Dukan (phase de croisière)

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe de son d'avoine;
  • 1/2 tasse d'eau;
  • 1 pincée de sel;
  • 1 pincée d'origan;
  • fromage cottage au goût;
  • 2 cuillères à soupe de céleri haché braisé.

Méthode de préparation:

Hydrater l'avoine dans l'eau et laisser reposer quelques minutes. Ajouter ensuite le sel et l'origan et bien mélanger. Chauffer une poêle à frire antiadhésive et verser la pâte sur la surface. Laisser rôtir d'un côté puis tourner et laisser quelques secondes de l'autre côté. Ajouter la farce au milieu, plier et tousser des deux côtés pour chauffer la farce. Servir ensuite.

11. Recette de tapioca à la fraise de Dukan (consolidation de phase)

Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe de masse de tapioca;
  • fraises hachées;
  • 1 cuillère à soupe de poudre de cacao;
  • gouttes d'édulcorant au goût.

Méthode de préparation:

Ajouter la gomme de tapioca dans la poêle et chauffer à feu doux. Lorsque vous êtes ferme et relâchez les bords, tournez soigneusement l'autre côté pour ne pas casser et laissez-le quelques secondes. Ajouter les ingrédients de la garniture, s'attendre à chauffer et à plier en deux. Servir ensuite.

12. Recette de tapioca de coco de Dukan (consolidation de phase)

Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe de masse de tapioca;
  • noix de coco râpée sans sucre;
  • lait condensé.

Méthode de préparation:

Ajouter la gomme de tapioca dans la poêle et chauffer à feu doux. Lorsque vous êtes ferme et relâchez les bords, tournez soigneusement l'autre côté pour ne pas casser et laissez-le quelques secondes. Ajouter les ingrédients de la garniture, s'attendre à chauffer et à plier en deux. Servir ensuite.


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