10 recettes d'enveloppement au poulet
L'emballage est une recette super polyvalente à consommer dans les moments où il n'y a pas trop d'ingrédients dans le garde-manger ou quand vous voulez une collation rapide. Il peut être une excellente option à consommer la nuit, car c'est une alternative généralement douce et saine.
Bien sûr, tout dépend du choix des ingrédients dans le remplissage, mais avec le bon sens, vous pouvez choisir des garnitures de protéine comme le poulet dans les cubes grillés ou déchiquetés. Vous pouvez insérer les légumes de votre préférence pour augmenter la quantité de fibres et une sauce d'accompagnement pour rendre tout encore plus savoureux, quoi de neuf?
Voici quelques suggestions d'enveloppement de poulet léger pour vous de consommer dans le pré-entraînement ou lorsque vous battez cette faim. Vérifiez-le et essayez votre favori!
1. Wrap de poulet léger avec une recette de fromage à la crème
Ingrédients
- 1 poitrine de poulet coupée en lanières;
- 4 enveloppes entières;
- 200 g de fromage à la crème léger;
- 2 tomates sans pépins coupées en tranches;
- 1 laitue américaine déchirée;
- le jus d'un citron;
- huile d'olive au goût;
- poivre au goût;
- sel au goût.
Méthode de préparation:
Assaisonnez le poulet avec du citron, du sel et du poivre et faites mariner pendant une demi-heure. Puis griller dans une poêle antiadhésive avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce que doré. Réservez-le. Incorporer le fromage à la crème. Faire cuire le poêlon antiadhésif pendant 30 secondes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Farcir avec le poulet crémeux, ajouter les tomates, la laitue et assaisonner avec un peu de sel et d'huile d'olive. Envelopper et servir.
2. Légère recette d'enveloppement au poulet avec sauce au yogourt et à la menthe
Ingrédients
- 1 enveloppement intégral;
- cubes de poulet grillés;
- feuilles de roquette au goût;
- 100 grammes de fromage cottage;
- tomates cerises hachées;
- sel au goût;
- poivre au goût.
Sauce
- 1 tasse de yogourt nature;
- 8 feuilles de menthe hachées;
- 3 cuillères à soupe de jus de citron;
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive;
- sel au goût;
- poivre blanc au goût.
Méthode de préparation:
Faire griller l'enveloppe dans une poêle anti-adhésive sans huile d'olive des deux côtés. Remplir avec des cubes de poulet grillés, des tomates, des feuilles de roquette lavées et déchirées au goût et du fromage. Saison Pour la sauce, mélanger tous les ingrédients jusqu'à incorporation et laisser geler au moins une heure. Servir à côté de l'emballage.
3. Recette pour un enveloppement de poulet léger à la mangue
Ingrédients
- 150 grammes de cubes de poulet grillés;
- feuilles de laitue déchirées au goût;
- 1 manche coupé en cubes;
- parmesan râpé au goût;
- 1 enveloppement intégral.
Méthode de préparation:
Faire griller le poulet et assaisonner au goût, avec du sel, du citron, du poivre. Faire griller l'enveloppe des deux côtés dans une poêle antiadhésive. Farcir avec du poulet, des cubes de mangue, du parmesan et des feuilles de laitue. Envelopper et servir!
4. Recette de poulet léger avec de la carotte
Ingrédients
- 4 roulés de blé;
- 2 poitrines de poulet rôties coupées en cubes;
- 3 feuilles de laitue coupées en lanières;
- 1 carotte râpée;
- 10 tomates cerises coupées en deux;
- 1 tasse de maïs vert;
- olives tranchées.
Méthode de préparation:
Faire griller les roulés dans une poêle à frire antiadhésive et réserver. Faire cuire la poitrine de poulet jusqu'à ce qu'elle soit dorée et la couper en cubes. Laver et déchirer les feuilles de laitue, laver les tomates et couper en deux. Incorporer tous les ingrédients du fourrage et garnir les roulés, les envelopper et servir avec un peu de sauce ou de mayonnaise légère faite maison.
5. Recette de poulet léger avec de la ricotta et des betteraves
Ingrédients
- 1 filet moyen de poulet grillé;
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche ricotta;
- 2 cuillères à soupe de betterave crue râpée;
- 2 unités d'emballage léger;
- 2 feuilles moyennes de laitue américaine crue.
Méthode de préparation:
Hacher le poulet en cubes et griller jusqu'à ce qu'il soit doré. Puis mélanger la crème de ricotta avec le poulet et les betteraves râpées. Cuire les roulés dans une poêle à frire antiadhésive des deux côtés pendant environ 30 secondes de chaque côté. Rechey, ajouter les feuilles de laitue lavées, envelopper et cuire au four pour brunir rapidement. Couper en deux et servir ensuite.
6. Recette de poulet léger avec de la crème de gorgonzola
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de persil haché;
- 1 tasse de fromage gorgonzola haché;
- 6 cuillères à soupe de crème légère;
- 2 tasses de thé de poitrine de poulet cuit et déchiqueté;
- feuilles de cresson;
- 2 enveloppements entiers.
Méthode de préparation:
Faire griller les roulés dans une poêle à frire antiadhésive et réserver. Mélanger le persil avec le fromage et la crème en formant une sorte de crème, en pétrissant à la fourchette. Cuire le poulet et le râper, assaisonner. Farcir les roulés avec le poulet et la crème de gorgonzola et les feuilles de cresson lavées. Servir
7. Recette de poulet léger aux épinards
Ingrédients
- 1 poitrine de poulet bouillie;
- 1 oignon moyen, haché;
- 1 gousse d'ail émincée;
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive;
- 1 cuillère à café de curry;
- 1/2 tasse d'épinards cuits et hachés;
- sel au goût;
- enveloppements.
Méthode de préparation:
Faites cuire la poitrine de poulet et déchiquetez-la ou hachez-la en cubes, selon votre préférence. Faire sauter avec l'oignon et l'ail et assaisonner de sel et de curry. Blanchir les feuilles d'épinards, hacher avec le bout de la joue et incorporer le poulet. Mélanger les roulés dans une poêle antiadhésive et farcir avec le mélange préparé. Servir
8. Recette pour une pellicule de poulet légère aux raisins secs
Ingrédients
- enveloppement intégral;
- 6 raisins secs sans noyau;
- feuilles de laitue;
- cubes de poulet;
- sel au goût;
- Poivre syrien au goût;
- 2 tranches de tomate.
Méthode de préparation:
Faire griller les cubes de poulet et assaisonner avec du sel et du poivre en Syrie. Laver les feuilles de laitue et couper les tranches de tomates lavées. Verser les disques d'emballage pendant quelques secondes de chaque côté dans une poêle antiadhésive. Remplir avec les ingrédients séparément, envelopper et servir.
9. Recette de poulet léger avec poireau
Ingrédients
- 110 grammes de filet de poulet coupé en dés;
- 2 cuillères à soupe d'ail;
- 1 cuillère à soupe de fromage à la crème légère;
- 1 cuillère à soupe de vin blanc;
- 1 pincée de piment fort;
- 2 feuilles de laitue américaine;
- 1 feuille de laitue violette;
- 3 feuilles de cresson;
- sel au goût.
Méthode de préparation:
Dans une poêle, faire griller le poulet dans des cubes salés et le piment. Ajouter l'oignon et l'ail, couper en tranches et brunir. Ajouter le vin blanc et ensuite le fromage à la crème pour lui donner l'onctuosité. Faire griller les roulés dans une poêle antiadhésive, placer la farce et les feuilles vertes et rouler. Servir
10. Recette de poulet léger
Ingrédients
- 150 grammes de poulet râpé;
- 1 cuillère à soupe de moutarde;
- poivre au goût;
- sel au goût;
- feuilles vertes de préférence;
- enveloppements ou lumière.
Méthode de préparation:
Faire griller le wrap, remplir avec le poulet cuit, râpé et assaisonné de sel et de poivre. Ajouter la moutarde et les feuilles vertes lavées. Il peut s'agir de roquette, de laitue, de cresson ou de tout ce que vous préférez. Servir
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