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10 recettes pour le jus de carotte pour perdre du poids

Certaines personnes portent des barres de céréales, d'autres biscuits à grains entiers et bien d'autres choses pour tromper la faim, mais ce que beaucoup de gens devraient commencer à faire, c'est commencer à utiliser des carottes à cette fin.

En plus de la satiété, ils sont une bonne source de vitamine A et d'autres nutriments, riches en fibres, faibles en gras, légèrement sucrés et peuvent faire une différence dans un régime pour la perte de poids.

Pour ceux qui recherchent des aliments faibles en calories pour compléter leur régime, la carotte est l'un d'entre eux, étant très polyvalent et permettant plusieurs combinaisons savoureuses.

Une de ces possibilités hypocaloriques est dans le jus de carotte, qui en plus d'être nutritif, rafraîchissant, antioxydant et détoxifiant, fournit également peu de calories.

Recettes de jus de carotte pour la perte de poids

En règle générale, chaque jus doit être consommé immédiatement, car au fil du temps, ses propriétés se volatilisent, réduisant ses avantages.

Le jus entier, sans plus grossier, apportera de meilleurs résultats, mais pour ceux qui préfèrent le jus le plus liquide, rien n'empêche de faire frire ces recettes.

1. Jus de carotte et de citron

Cette recette est très simple et délicieuse. Vous aurez besoin de:

  • ½ litre d'eau glacée filtrée;
  • 1 carotte moyenne, lavée et sans la peau;
  • 1 petit citron;
  • Édulcorant de votre choix.

Battre tous les ingrédients dans le mélangeur. Il devrait être pris au moment du repas.

2. Jus de carotte, de pomme et de citron

Vous aurez besoin de:

  • 1 carotte moyenne, lavée, sans la peau;
  • 1 pomme moyenne, lavée;
  • 1 petit citron;
  • 200 ml d'eau

Juste liquéfier tous les ingrédients et prendre, alors.

3. Jus de carottes au gingembre

Cette recette ajoute des propriétés, dont l'un est le potentiel thermogénique du gingembre. Vous aurez besoin de:

  • 2 carottes moyennes lavées, sans la peau;
  • 200 ml d'eau de coco;
  • Jus d'une orange;
  • 1 petite pomme;
  • Demi jus de citron;
  • 1 cuillère à café de zeste de gingembre.

Battre tous les ingrédients dans le mélangeur. Évitez de trop presser l'orange et le citron, afin que le goût amer de la peau ne passe pas dans le jus.

4. Jus de detox de carotte

Vous aurez besoin de:

  • 1 carotte moyenne, lavée et sans la peau;
  • 200 ml d'eau de coco;
  • 2 prunes noires séchées sans le noyau;
  • 1 tranche d'ananas;
  • 1 cuillère à soupe de graines de lin dorées.

Laissez les prunes tremper dans l'eau de noix de coco pendant quatre heures. Puis battre tous les ingrédients dans le mélangeur et servir.

5. Jus de carotte à l'ananas

Vous aurez besoin de:

  • 1 carotte moyenne, lavée et sans la peau;
  • 2 tranches d'ananas;
  • Jus d'un citron;
  • 200 ml d'eau filtrée et glacée.

Battre tous les ingrédients ensemble dans le mélangeur et servir.

6. Jus de carotte avec des betteraves et des pommes

Vous aurez besoin de:

  • 2 carottes, lavées et sans la peau;
  • 2 betteraves cuites;
  • 1 pomme verte;
  • Demi jus de citron;
  • Un demi-verre d'eau filtrée.

Battre tous les ingrédients dans le mélangeur ou centrifuger et boire immédiatement.

7. Jus de carotte et de concombre

Vous aurez besoin de:

  • Une demi-carotte, lavée, sans la coquille;
  • Demi-concombre;
  • 200 ml d'eau de coco.

Liquide tout et sert.

8. Mélange de jus de carottes

Vous aurez besoin de:

  • 1 carotte moyenne, lavée et sans la peau;
  • 1 concombre;
  • 1 beurre de chou frisé;
  • 200 ml de jus d'orange;
  • Eau, si nécessaire
  • Glace hachée.

Battre les ingrédients dans le mélangeur et servir immédiatement.

9. Jus de carottes et fruits de la passion

Vous aurez besoin de:

  • 1 carotte moyenne, lavée et sans la peau;
  • 200 ml de jus de fruit de la passion concentré, fait avec des fruits naturels;
  • Miel d'agave pour adoucir.

Battre tous les ingrédients dans le mélangeur.

10. Jus de carotte et de mangue

Pour cette recette, vous aurez besoin de:

  • 1 tasse de thé à la carotte haché;
  • 1 tasse de mangue hachée;
  • 1 tasse de thé aux pommes haché;
  • 1 tasse de thé concombre haché;
  • Assez d'eau.

Battre tout dans le mélangeur ou la centrifugeuse.

Avantages de la carotte pour la santé

  • Amélioration de la vision: La plus connue d'entre elles est peut-être liée à l'amélioration de la vision, car elle est riche en bêta-carotène, que le foie transforme en vitamine A, transformée en "rhodopsine" de la rétine, pigment responsable et nécessaire à la vision la nuit. Il y a aussi des études de cas qui montrent que le bêta-carotène est efficace contre la dégénérescence maculaire et la cataracte sénile.
  • Anti-âge: Le bêta-carotène est un antioxydant qui aide à ralentir le vieillissement normal ou précoce des cellules.
  • Beauté de la peau: La vitamine A et les antioxydants provenant des carottes protègent la peau contre les effets néfastes du soleil et, en l'absence de cette vitamine, la peau, les cheveux et les ongles sèchent. Il est excellent pour prévenir les rides prématurées, les acnés et les imperfections.
  • Prévention des cardiopathies: Les régimes riches en caroténoïdes sont directement associés à des risques plus faibles de développer une maladie cardiaque. En plus du bêta-carotène, les alpha-carotènes et les lutéines contribuent aux nutriments.
  • Cholestérol: Les nombreuses fibres solubles présentes dans les carottes sont directement liées aux acides biliaires, de sorte que la consommation constante de carottes contribue à réduire les taux de mauvais cholestérol et réduit les graisses dans le foie.
  • Nettoie les dents et les gencives: aide à l'hygiène buccale, racle les plaques bactériennes et élimine les particules alimentaires. Stimuler les gencives. Résistants à la mastication, ils forcent la production de salive, rendant l'environnement buccal plus alcalin, réduisant la prolifération de bactéries nocives qui forment des acides responsables des caries. Ses minéraux favorisent la santé des dents, en général.
  • Cancer: Beaucoup a été étudié en relation avec les propriétés de la carotte par rapport au cancer. Les résultats ont été encourageants dans les cas de cancer du poumon, du sein et du côlon. Ces études montrent que le falcarinol et le falcarindiol ont des propriétés anticancérigènes.

Valeur nutritive de la carotte

Valeurs nutritionnelles dans 100 grammes de carottes crues
Valeur énergétique 34, 1 kcal = 143kj
Glucides 7, 7 g
Protéines 1, 3 g
Fibre alimentaire 3.2g
Fibres solubles 0.1g
Calcium 22, 5 mg
Vitamine C 5, 1 mg
Pyridoxine B6 0, 1 mg
Match 27, 9 mg
Manganèse 0, 1 mg
Magnésium 11, 2 mg
Lipides 0.2g
Fer 0, 2 mg
Potassium 314.8mg
Cuivre 0.1ug
Zinc 0, 2 mg
Sodium 3, 3 mg

Considérations finales

La carotte est un aliment peu coûteux, abordable, polyvalent et riche en nutriments. Jus de carotte pour la perte de poids est un excellent complément aux régimes à faible teneur en calories, et peut être inclus dans les repas quotidiens à des intervalles de repas en ajoutant des valeurs nutritionnelles.

Les recettes ci-dessus peuvent être modifiées, en changeant des fruits pour un autre, en variant les légumes, etc. Essayez-en quelques-uns. Vous serez étonné!


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