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10 recettes de gâteau de mélangeur intégral

Gâteau complet est le mieux adapté pour ceux qui souhaitent perdre du poids ou au moins augmenter la quantité de fibres dans leur régime alimentaire. C'est parce que les fibres présentes dans le repas entier aide à réguler l'intestin et à améliorer la digestion, facilitant ainsi l'élimination des toxines par le corps.

Pour rendre la préparation simple et facile, c'est une bonne idée de préparer votre gâteau dans le mélangeur sans avoir à perdre beaucoup de temps dans la cuisine. Le gâteau mélangeur complet est plus pratique et peut être une excellente alternative pour tous ceux qui veulent quelque chose de rapide et nutritif.

Vous trouverez ci-dessous des recettes de gâteaux complets, toutes avec des ingrédients comme les fruits, les carottes, le chocolat et la noix de coco. Découvrez-le!

1. Recette de gâteau entier de mélangeur de pomme

Ingrédients

  • 3 petits oeufs;
  • 1/2 tasse de lait écrémé;
  • 1/3 tasse d'huile de tournesol;
  • 1 petite pomme coupée en gros morceaux;
  • 1 tasse de sucre brun;
  • 1 cuillère à soupe de poudre de cannelle;
  • 1 tasse de flocons d'avoine;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte;
  • 1 petite pomme épluchée coupée en cubes.

Méthode de préparation:

Commencez par mélanger le blender avec les oeufs, le lait, l'huile et la pomme en gros morceaux. Quand il est homogène, ajouter la farine d'avoine progressivement et battre jusqu'à incorporation. Puis, enfin, sans frapper, ajouter les pommes en cubes et la levure en incorporant doucement avec une cuillère. Versez la pâte uniforme dans un gâteau anglais graissé et fariné. Faire cuire à 180 ° C et préchauffer pendant 30 minutes. Quand dorée et rôtie, s'attendre à faire cuire et servir chaud et démoulé. Peut décorer avec des tranches de pomme et de cannelle.

2. Recette de gâteau de blender à la banane entière

Ingrédients

  • 9 bananes;
  • 3 oeufs;
  • 1/2 tasse de lait écrémé;
  • 1/2 tasse d'huile de canola;
  • 1 1/2 tasse de cassonade;
  • 1 tasse d'avoine;
  • 1 cuillère à soupe de levure;
  • 1 tasse de farine de blé entier;
  • poudre de cannelle au goût.

Méthode de préparation:

Battre les bananes, les œufs, le lait écrémé et l'huile dans le mélangeur jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Ensuite, ajoutez le sucre graduellement et battez. Verser la pâte dans un bol et incorporer la farine entière, les flocons d'avoine et la poudre à pâte en incorporant avec une cuillère. Séparer une forme de fond amovible graissée et graissée et placer le sucre brun, la cannelle et les bananes tranchées. Puis couvrir avec la pâte uniformément et terminer avec des bananes plus tranchées. Faire cuire au four moyen pendant 40 minutes. Attendez cool et servez.

3. Recette intégrale de gâteau de mélangeur de yaourt

Ingrédients

  • 1 verre de yaourt naturel entier;
  • 4 oeufs entiers;
  • 1/2 tasse d'huile de canola;
  • 2 tasses de sucre demerara;
  • 2 tasses de farine tout usage;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

Tournez le four à 180 degrés. Séparer une forme de 22 cm de diamètre, de la graisse et de la soie dentaire, mettre de côté. Apportez tous les ingrédients pour battre le mélangeur à faible puissance pendant 3 minutes. La consistance de la pâte est un peu douce en effet. Verser cette pâte dans une forme graissée et cuire au four pendant 50 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Vérifiez s'il est cuit en testant le cure-dent et en le servant chaud ou froid.

4. Recette de gâteau entier de mélangeur de chocolat

Ingrédients

  • 3 oeufs;
  • 1 et 1/2 tasse de farine de blé entier;
  • ½ tasse de flocons d'avoine;
  • 1 tasse de sucre demerara;
  • 1/3 tasse d'huile de coco;
  • 3 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée;
  • 1 tasse d'eau tiède;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

Dans le mélangeur, verser le liquide en premier. Battre tout. Mettez les secs dans un bol et incorporez le liquide du mélangeur en mélangeant tout. Battre jusqu'à consistance lisse. Mettre la levure en dernier et bien mélanger avec une cuillère jusqu'à incorporation. Graisser une forme avec un trou au milieu et cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 25 minutes. Prenez le test cure-dent pour vous assurer et le servir non formaté.

5. Recette entière de gâteau de mélangeur d'orange

Ingrédients

  • 1 orange moyen avec la peau;
  • 3 oeufs;
  • 1 tasse d'huile de canola;
  • 1 tasse de sucre demerara;
  • 1 1/2 tasse de farine de blé;
  • 1/2 tasse d'amidon de maïs;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

Préchauffer le four à une température moyenne de 180 ° C. Séparer une forme ronde avec un trou au milieu, graisser et brunir. Commencer la préparation du gâteau: couper l'orange en morceaux avec la peau et mépriser les graines et le filament blanc. Dans le mélangeur, placez l'orange, les œufs, l'huile, le sucre demerara et battez jusqu'à l'homogénéité. Dans un bol, tamiser la farine de blé, l'amidon de maïs et la levure, et ajouter la masse du mélangeur sous la forme. Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Attendez-vous à mélanger, démêler. Servir ensuite.

6. Recette de gâteau entier au citron mélangeur

Ingrédients

  • 1 tasse et 1/2 tasse de sucre demerara;
  • 2 cuillères à soupe de zeste de citron;
  • 2 oeufs;
  • 1/4 tasse de thé au beurre léger;
  • 2/3 tasse de lait écrémé;
  • 1 tasse de farine de blé entier;
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

Mettre tous les ingrédients sauf la levure dans le mélangeur et battre jusqu'à l'obtention d'une pâte. Ajouter la levure et mélanger doucement. Verser la pâte dans une forme graissée et farinée et cuire au four moyen jusqu'à cuisson au four pendant environ 30 minutes. Si c'est encore cru, laissez-en un peu plus. Le temps peut varier en fonction de l'heure du four. Vous pouvez préparer un sirop avec du jus de citron, du zeste de citron, de l'eau et du sucre demerara fondu pour couvrir.

7. Recette entière de gâteau de mélangeur de fraise

Ingrédients

  • 300 grammes de fraises lavées;
  • 1 tasse de lait écrémé;
  • 1/2 tasse d'huile de tournesol;
  • 3 oeufs entiers;
  • 1/2 tasse de sucre brun;
  • 1 tasse de sucre demerara;
  • 1 tasse de farine de blé entier;
  • 1 tasse de farine de blé;
  • 1 tasse de flocons d'avoine;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

Battre le lait avec les fraises dans le mélangeur, puis ajouter les oeufs, l'huile et la cassonade, battre à nouveau jusqu'à l'obtention d'un mélange. Dans un bol, mélanger la farine, le sucre démerara, l'avoine et la levure chimique. Mélangez tous les ingrédients secs, puis ajoutez le mélange du blender et incorporez très bien.

Verser la pâte dans un plat de cuisson graissé et fariné. Faire cuire au four moyen préchauffé pendant environ 30 minutes. Attendez de refroidir et de démouler. Servir avec des fraises décorées.

8. Recette entière de gâteau de mélangeur de noix de coco

Ingrédients

  • 3 oeufs;
  • 2 tasses de sucre demerara;
  • 2 tasses de farine de blé entier;
  • 2 cuillères à soupe de margarine légère;
  • 1 verre de lait écrémé;
  • 1/2 paquet de noix de coco râpée sans sucre;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

Battre tous les ingrédients dans le mélangeur sauf la levure. Ajouter délicatement la levure en mélangeant avec une cuillère. Graisser et fariner une forme ronde et verser la pâte. Cuire au four à 180 degrés pendant environ 40 minutes. Préparez un sirop avec du lait, du sucre et de la noix de coco râpée à saupoudrer sur le dessus, fière allure!

9. Recette de gâteau entier de mélangeur de fruits de la passion

Ingrédients

  • 4 oeufs;
  • 1 tasse d'huile de tournesol;
  • pulpe de 1 fruit de la passion avec les graines;
  • 2 tasses de sucre demerara;
  • 1 tasse de flocons d'avoine;
  • 1 tasse de farine de blé entier;
  • 1 tasse de farine de blé;
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique.

Sirop

  • pulpe de 2 fruits de la passion;
  • 1 tasse de sucre demerara.

Méthode de préparation:

Séparer une forme rectangulaire moyenne. Tournez le four à 180 degrés. Dans un mélangeur mélanger les oeufs et l'huile et battre tout. Puis ajoutez le sucre et le dernier, l'avoine, la farine. Enfin mélanger la levure sans frapper. Verser la pâte dans la plaque à pâtisserie graissée et cuire au four pendant une demi-heure. Pendant ce temps, préparez le sirop en apportant les deux ingrédients au feu. Quand vous avez la consistance de sirop, mettez de côté. Retirez le gâteau, attendez qu'il fonde, découvre et couvre avec le sirop. Servir

10. Recette de gâteau de mélangeur de carottes entières

Ingrédients

  • 2 ou 3 carottes moyennes;
  • 1/2 tasse d'huile de tournesol;
  • 3 oeufs;
  • 1 tasse de sucre brun;
  • 2 tasses de farine de blé entier;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

Prenez les carottes lavées et épluchées pour battre le mélangeur avec l'huile, le sucre et laissez-le battre pendant 5 minutes à haute vitesse. Versez ensuite ce mélange dans un bol et incorporez progressivement la levure et la farine. Lieu de rôtir cette pâte dans un plat de cuisson graissé et fariné. Le four doit être préchauffé à température moyenne. Après 40 minutes, retirez. Lorsque vous pétrissez, découvrez et servez.


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