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10 recettes de gâteau de carotte de régime

Le gâteau aux carottes est une recette extrêmement simple à préparer et sert de gant à plusieurs reprises. Il peut être préparé pour des visites inattendues, amis, famille, parce que c'est une recette qui plaît à tous les palais. Il est généralement préparé avec un enrobage au chocolat, mais ce n'est pas la règle et si vous voulez réduire les calories de la recette, vous pouvez le préparer simplement. Pour rendre cette recette moins calorique et plus saine, vous pouvez remplacer certains ingrédients principalement par l'édulcorant. Ce qui suit sont quelques recettes pour le régime de gâteau de carotte et sont donc recommandés pour ces personnes diabétiques ou qui, pour une autre raison, doivent réduire la quantité de sucre dans les recettes.

1- Recette de gâteau aux carottes simple de régime

Ingrédients

  • 3 carottes crues
  • 3 tasses de farine de blé
  • ½ tasse d'huile
  • 2 tasses d'édulcorant de culinaire
  • 3 oeufs
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte

Mode de préparation

Battre l'huile, les œufs et les carottes dans le mélangeur jusqu'à l'obtention d'une crème. Transférer dans un bol. Puis ajoutez la farine et l'édulcorant et remuez bien jusqu'à incorporation. Enfin, ajoutez la levure et mélangez doucement. Versez cette pâte dans une forme avec un trou dans le graissé ou en silicone. Faire cuire au four moyen préchauffé pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Attendez de refroidir, découvrez et servez.

2- Recette de gâteau de carotte diététique avec garniture

Ingrédients

  • 3 carottes crues
  • 3 tasses de farine de blé
  • ½ tasse d'huile
  • 2 tasses d'édulcorant de culinaire
  • 3 oeufs
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte

Couverture

  • 6 cuillères à soupe d'édulcorant
  • 2 cuillères à soupe de margarine légère
  • 1 verre de lait écrémé
  • 2 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucré

Mode de préparation

Battre l'huile, les œufs et les carottes dans le mélangeur jusqu'à l'obtention d'une crème. Transférer dans un bol. Puis ajoutez la farine et l'édulcorant et remuez bien jusqu'à incorporation. Enfin, ajoutez la levure et mélangez doucement. Versez cette pâte dans une forme avec un trou dans le graissé ou en silicone. Faire cuire au four moyen préchauffé pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Attendez cool, défaites. Amener tous les ingrédients du sirop à feu et mélanger jusqu'à consistance lisse. Verser sur le gâteau et servir.

Recette de gâteau de carotte de 3- Whole Diet

Ingrédients

  • 2 carottes crues
  • 1 tasse de farine de blé
  • 1 tasse de farine de blé entier
  • ½ tasse d'huile de maïs
  • 2 tasses d'édulcorant de culinaire
  • 4 oeufs
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte

Mode de préparation

Battre l'huile, les œufs et les carottes dans le mélangeur jusqu'à l'obtention d'une crème. Transférer dans un bol. Puis ajoutez la farine et l'édulcorant et remuez bien jusqu'à incorporation. Enfin, ajoutez la levure et mélangez doucement. Versez cette pâte dans une forme avec un trou dans le graissé ou en silicone. Faire cuire au four moyen préchauffé pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Attendez de refroidir, découvrez et servez.

4- Recette de gâteau de carotte diététique avec orange

Ingrédients

  • 3 carottes crues
  • jus d'orange 1
  • 3 tasses de farine de blé
  • ½ tasse d'huile
  • 2 tasses d'édulcorant de culinaire
  • 3 oeufs
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte

Mode de préparation

Battre l'huile, l'orange, les œufs et les carottes dans le mélangeur jusqu'à obtention d'une crème. Transférer dans un bol. Puis ajoutez la farine et l'édulcorant et remuez bien jusqu'à incorporation. Enfin, ajoutez la levure et mélangez doucement. Versez cette pâte dans une forme avec un trou dans le graissé ou en silicone. Faire cuire au four moyen préchauffé pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Attendez de refroidir, découvrez et servez.

5- Recette de gâteau de carotte diététique au citron

Ingrédients

  • 3 carottes crues
  • 3 tasses de farine de blé
  • ½ tasse d'huile
  • jus d'un citron
  • 2 tasses d'édulcorant de culinaire
  • 3 oeufs
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte

Mode de préparation

Battre l'huile, le jus de citron, les œufs et les carottes dans le mélangeur jusqu'à obtention d'une crème. Transférer dans un bol. Puis ajoutez la farine et l'édulcorant et remuez bien jusqu'à incorporation. Enfin, ajoutez la levure et mélangez doucement. Versez cette pâte dans une forme avec un trou dans le graissé ou en silicone. Faire cuire au four moyen préchauffé pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Attendez de refroidir, découvrez et servez.

6- Recette de gâteau de carotte diététique à la cannelle

Ingrédients

  • 3 carottes crues
  • 3 tasses de farine de blé
  • ½ tasse d'huile
  • 2 cuillères à soupe de cannelle
  • 2 tasses d'édulcorant de culinaire
  • 3 oeufs
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte

Mode de préparation

Battre l'huile, les œufs et les carottes dans le mélangeur jusqu'à l'obtention d'une crème. Transférer dans un bol. Puis ajoutez la farine, la cannelle et l'édulcorant et remuez bien jusqu'à incorporation. Enfin, ajoutez la levure et mélangez doucement. Versez cette pâte dans une forme avec un trou dans le graissé ou en silicone. Faire cuire au four moyen préchauffé pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Attendez de refroidir, découvrez et servez.

7- Recette de gâteau aux carottes avec graines de lin

Ingrédients

  • 3 carottes crues
  • 3 tasses de farine de blé
  • ½ tasse d'huile
  • 2 tasses d'édulcorant de culinaire
  • 3 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de graines de lin dorées
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte

Mode de préparation

Battre l'huile, les œufs et les carottes dans le mélangeur jusqu'à l'obtention d'une crème. Transférer dans un bol. Puis ajoutez la farine, la graine de lin et l'édulcorant et remuez bien jusqu'à incorporation. Enfin, ajoutez la levure et mélangez doucement. Versez cette pâte dans une forme avec un trou dans le graissé ou en silicone. Faire cuire au four moyen préchauffé pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Attendez de refroidir, découvrez et servez.

8- Recette de gâteau aux carottes avec Chia

Ingrédients

  • 3 carottes crues
  • 3 tasses de farine de blé
  • ½ tasse d'huile
  • 2 tasses d'édulcorant de culinaire
  • 3 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de chia
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte

Mode de préparation

Battre l'huile, les œufs et les carottes dans le mélangeur jusqu'à l'obtention d'une crème. Transférer dans un bol. Puis ajoutez la farine, le chia et l'édulcorant et remuez bien jusqu'à incorporation. Enfin, ajoutez la levure et mélangez doucement. Versez cette pâte dans une forme avec un trou dans le graissé ou en silicone. Faire cuire au four moyen préchauffé pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Attendez de refroidir, découvrez et servez.

9- Recette de gâteau aux carottes avec des amandes

Ingrédients

  • 3 carottes crues
  • 3 tasses de farine de blé
  • ½ tasse d'huile
  • 2 tasses d'édulcorant de culinaire
  • 3 oeufs
  • 1/2 tasse d'amandes broyées
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte

Mode de préparation

Battre l'huile, les œufs et les carottes dans le mélangeur jusqu'à l'obtention d'une crème. Transférer dans un bol. Puis ajoutez la farine, les amandes et l'édulcorant et remuez bien jusqu'à incorporation. Enfin, ajoutez la levure et mélangez doucement. Versez cette pâte dans une forme avec un trou dans le graissé ou en silicone. Faire cuire au four moyen préchauffé pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Attendez de refroidir, découvrez et servez.

10- Recette de gâteau aux carottes avec de la noix de coco

Ingrédients

  • 3 carottes crues
  • 3 tasses de farine de blé
  • ½ tasse d'huile
  • 2 tasses d'édulcorant de culinaire
  • 3 oeufs
  • 1 tasse de noix de coco râpée sans sucre
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte

Mode de préparation

Battre l'huile, les œufs et les carottes dans le mélangeur jusqu'à l'obtention d'une crème. Transférer dans un bol. Ensuite, ajoutez la farine, la noix de coco et l'édulcorant et remuez bien jusqu'à incorporation. Enfin, ajoutez la levure et mélangez doucement. Versez cette pâte dans une forme avec un trou dans le graissé ou en silicone. Faire cuire au four moyen préchauffé pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Attendez de refroidir, découvrez et servez.


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