Est-ce que le vinaigre de pomme pour le cholestérol fonctionne? Comment prendre?
Prendre du vinaigre de cidre de pomme pour le cholestérol est-il une bonne option? Beaucoup de gens utilisent ce vinaigre à cette fin de plusieurs façons. Mais est-ce une bonne idée?
Au Brésil, 40% de la population adulte a des taux élevés de cholestérol, selon la Société brésilienne de cardiologie (SBC).
Une certaine quantité de cholestérol est nécessaire pour que le corps produise des hormones, de la vitamine D et des substances qui facilitent le processus de digestion des aliments. Le problème est lorsque vous avez un excès de cholestérol dans le sang - la maladie peut entraîner des problèmes tels que l'athérosclérose, la coronaropathie, l'angine (douleur thoracique), la crise cardiaque, la maladie carotidienne, l'accident vasculaire cérébral et la maladie artérielle périphérique
Les principales causes d'hypercholestérolémie sont les facteurs génétiques, la mauvaise alimentation, le manque d'activité physique et le tabagisme.
Est-ce que le vinaigre de cidre de pomme fonctionne?
Selon le site Web des National Institutes of Health, le taux de cholestérol peut être abaissé par des changements de style de vie tels que l'observance d'un régime sain pour le cœur, le contrôle du poids et une activité physique régulière.
Si tout cela n'a pas l'effet nécessaire, le médecin peut également prescrire l'utilisation de médicaments hypocholestérolémiants. Mais peut-il également être bénéfique d'utiliser du vinaigre de cidre de pomme pour le cholestérol?
Une étude menée en 2008 sur des animaux par un chercheur iranien et ses collègues a montré que la supplémentation en vinaigre de cidre de pomme chez les rats avait entraîné une diminution du mauvais cholestérol, du LDL et une augmentation du bon cholestérol, le HDL.
Selon Medline Plus, le bon cholestérol est celui qui transporte le cholestérol d'autres parties du corps vers le foie, d'où la substance est retirée du corps, alors que le mauvais cholestérol est ce qui provoque l'accumulation de plaque dans les artères.
Cela peut indiquer si le vinaigre de cidre de pomme fonctionne, mais ne nous permet pas d'être sûr à 100%, puisque l'expérience a été réalisée sur des animaux, pas sur des humains.
Quoi qu'il en soit, selon les informations du site de la BBC, les experts disent que l'utilisation du vinaigre de cidre de pomme avec parcimonie dans l'alimentation, en particulier à proximité des repas, peut avoir un effet bénéfique sur les niveaux de cholestérol.
Recherche avec les humains
Une étude réalisée par des chercheurs iraniens et singapouriens a analysé l'influence du vinaigre de cidre de pomme sur les lipides sanguins chez 19 patients atteints d'hyperlipidémie (taux élevés de lipides tels que le cholestérol et les triglycérides dans le sang).
Au cours de l'expérience, on a demandé aux participants de ne pas modifier leur régime alimentaire ou leur mode d'activité physique. Cependant, ils ont dû consommer 30 ml de vinaigre de cidre de pomme deux fois par jour (le matin et le soir) pendant huit semaines.
La conclusion était que "dans l'ensemble, l'étude a indiqué que la consommation de vinaigre de cidre de pomme peut réduire LDL, les triglycérides et le cholestérol chez les patients tels que l'hyperlipidémie", ont écrit les chercheurs.
En outre, une enquête menée au Minnesota aux États-Unis a analysé 120 personnes, dont la moitié a ingéré du vinaigre de cidre de pomme pendant huit jours tandis que l'autre moitié a pris une solution avec de l'eau et 2% de vinaigre balsamique.
Le résultat obtenu était que la consommation d'une ou deux cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme par jour peut augmenter les niveaux de bon cholestérol, qui est connu pour avoir un effet protecteur en ce qui concerne la santé cardiovasculaire, la publication a ajouté.
Comment prendre du vinaigre de cidre de pomme
Rien à avaler le concentré de vinaigre de cidre de pomme car il est trop acide et peut endommager les dents. Le personnel de la BBC a souligné que les experts mettent en garde que le vinaigre de cidre de pomme devrait être consommé avec modération, car l'ingestion de grandes quantités de l'ingrédient est contre-indiqué et peut également nuire au tube alimentaire.
Au lieu de prendre trop de concentré de vinaigre de cidre de pomme, il est recommandé de mélanger une à deux cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme dans l'eau et d'utiliser le produit comme une vinaigrette.
La BBC rapporte que les experts conseillent d'utiliser le vinaigre de cidre de pomme en petites quantités dans les aliments ou de le prendre d'une manière très diluée. "Il existe d'autres moyens de réduire le cholestérol qui amènent moins de risques secondaires", a déclaré la publication.
- Voir aussi: Comment faire du vinaigre de cidre fait maison?
D'autres soins que vous ne pouvez pas oublier
Cependant, nous saisissons également cette opportunité pour vous alerter: cet article est simplement à titre informatif, il ne peut jamais remplacer le diagnostic et les recommandations du médecin.
Donc, avant d'utiliser le vinaigre de cidre de pomme pour le cholestérol, parlez-en à votre médecin pour vous assurer que la stratégie peut vraiment vous aider et que cela ne vous fera pas de mal. Parlez-lui de la dose indiquée pour vous.
En outre, ne pas, en aucun cas, abandonner les lignes directrices déjà adoptées par lui pour son traitement contre l'hypercholestérolémie afin de ne pas risquer de nuire gravement à sa santé.
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