Est-ce que Elderberry est mince? Qu'est-ce que c'est et ce qu'il sert
Le sureau, ou Sambucus nigra L, est une plante médicinale que l'on trouve en Europe, en Asie du Sud-Ouest et en Afrique du Nord-Ouest. Au Brésil, on peut le voir dans l'état du Rio Grande do Sul.
Mais quelle est cette plante? Sureau est un arbre qui peut mesurer de trois à six mètres de haut et qui a la forme arrondie de la couronne. Il est ramifié et ses fleurs blanches et petites se rejoignent en corimbos. Ils sont également actinomorphes, qui peuvent être divisés en demi-pentamères symétriques, la symétrie étant divisée en cinq parties et hermaphrodite. Ses fleurs sont également connues pour dégager un parfum agréable.
Sureau a de grandes feuilles. Ses branches ont une moelle blanche, spongieuse et résineuse. Les baies sont rondes, avec une coloration noire ou violette et à l'intérieur elles ont deux graines ovales.
Comment l'aîné devient-il émacié?
On dit que l'aîné s'amincit à cause de l'effet diurétique qu'il possède. En outre, la plante a la pectine, une substance importante dans le processus de digestion. Il convient de rappeler ici qu'une mauvaise digestion peut perturber le processus de perte de poids.
Allié à ces facteurs, est la faible valeur calorique et la grande quantité de fibres que l'aîné a. Dans 100g de sureau sont 73 calories, 18g de glucides, soit 7g de fibres, 0, 5g de graisse et 0, 7g de protéines. Il peut contribuer au maintien d'un poids approprié s'il est consommé en remplacement d'un verre de soda, d'une tasse de café avec du sucre ou d'un jus artificiel lors du café de l'après-midi, par exemple.
Une de leurs façons de l'utiliser est le thé, qui est fait avec la fleur de sureau, ses feuilles ou la partie interne de sa tige.
Thé aîné
Découvrez la recette de thé de sureau ci-dessous:
Ingrédients
- Une cuillère à soupe de feuilles de sureau bien séchées;
- Une cuillère à soupe de thé vert;
- Un litre d'eau
Méthode de préparation:
Faire bouillir une cuillère à soupe de feuilles de sureau bien séchées dans un litre d'eau pendant 10 minutes. Éteindre le feu et ajouter une cuillère à soupe de thé vert. Après, couvrez pendant 10 minutes, laissez refroidir et égouttez. Le thé devrait être consommé toutes les huit heures.
Composition et propriétés
Les feuilles aînées sont composées d'acide cyanhydrique, de glycoside, de samburigine-amygdaline et de benzaldéhyde.
Ses baies contiennent du tanin, une substance qui contient du tanin, qui à son tour agit comme anti-inflammatoire et cicatrisant. Ils ont encore de la soline, de l'huile essentielle, des résines, des hydrates de carbone, du glucose, de l'albumine, de la valériane et des acides malique et tartrique.
Les baies contiennent également de la vitamine A, importante pour le développement des yeux et des os, de la vitamine D, nécessaire au maintien du tissu osseux et qui a une influence sur le système immunitaire. La vitamine C, qui prévient le vieillissement de la peau, améliore l'immunité et l'absorption du fer, aide à prévenir les problèmes de vision et fournit une résistance osseuse et la vitamine D, ce qui profite aux muscles, est important pour une gestation sûre, protège le cœur et renforce même les os.
La substance est également bénéfique pour améliorer le système immunitaire car elle augmente la production de lymphocytes (cellules de défense du corps) et du système circulatoire.
A quoi sert-il?
Et vous savez ce que l'ancien est pour? Son utilisation est liée au traitement de problèmes de santé tels que grippe, rhume, fièvre, toux, rhinite, symptômes allergiques, plaies, abcès, accumulation d'acide urique, problèmes rénaux, hémorroïdes, spas, lithiase urinaire (calculs urinaires), la néphrite, les brûlures et les rhumatismes.
En plus du fait que les baies de sureau s'amincissent avec leurs propriétés diurétiques et facilitent la digestion, elles ont encore des effets dépuratifs, laxatifs et transpirants. Cette plante médicinale traite les abcès, les oreillons, la cystite, la constipation, l'acné, les hémorroïdes, la rougeole, l'arthrite, le rhume, la toux et la fièvre.
Autres avantages
- Étant riche en antioxydants, l'aîné aide à combattre les radicaux libres dans le corps humain. Plus le taux de radicaux libres dans le corps est faible, plus les taux de cancer, de maladies cardiaques et d'AVC sont faibles.
- Dans la prévention du cancer, les avantages se produisent en raison du renforcement du système immunitaire, puisque les antioxydants sont essentiels pour la santé cellulaire. Les anthocyanes trouvés chez un aîné peuvent encore avoir des propriétés anticancéreuses.
- Les propriétés aident également dans le processus de réduction de la dégénérescence cellulaire, ce qui peut contribuer à la lutte contre le vieillissement prématuré et maintient le corps jeune et en bonne santé.
- Les antioxydants sont toujours importants pour la santé cardiaque. Les antioxydants âgés peuvent aider à abaisser les niveaux de mauvais cholestérol (LDL) et augmenter les niveaux de bon cholestérol (HDL).
- La plante médicinale peut prévenir les infections bactériennes et virales. Si la personne est déjà infectée, elle peut prendre du thé de sureau pour soulager les symptômes causés par la maladie.
- Le sureau offre également des propriétés qui peuvent contribuer à améliorer les niveaux d'énergie du corps humain.
- Le sureau aide également à augmenter la brillance des cheveux, est utilisé dans la gastronomie, comme répulsif des vertébrés, dans la teinture des tissus et dans la production du vin.
Où acheter
Le sureau peut être acheté dans les magasins de produits naturels, les pharmacies de manutention et les marchés libres.
D'autres noms
En plus de «aîné», l'usine peut être appelée par d'autres noms tels que: Maître John, Elder of Europe, Elder et Black Elder.
Contre-indications
Il est certain que la prise de thé de sureau perdra du poids, mais ce n'est pas indiqué pour les femmes enceintes et allaitantes qui allaitent encore leurs enfants.
Les personnes allergiques doivent faire attention à la consommation de thé de sureau, car cela peut entraîner diverses réactions allergiques.
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