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Syndrome de décharge - symptômes, alimentation et traitement

Le syndrome de décharge survient chez certaines personnes qui subissent une chirurgie gastrique, comme la chirurgie bariatrique, où une partie de l'estomac est enlevée pour la perte de poids.

  • Voir plus: Types de chirurgie bariatrique - Avantages, risques et plus.

Le syndrome présente un certain nombre de symptômes liés à l'ablation d'une partie de l'estomac et, bien qu'il soit inconfortable, il n'est pas considéré comme un risque élevé pour la santé. En fait, la solution est très simple: contrôler la puissance. Voir ci-dessous comment surmonter cette phase sans trop souffrir des symptômes.

Quels sont les symptômes subis par les personnes atteintes du syndrome de dumping?

Les symptômes sont divisés en deux phases, la phase précoce et la phase tardive.

1. Stade précoce

La phase précoce commence environ 15 à 60 minutes après le repas et peut prendre jusqu'à 1 heure pour passer.

La motilité intestinale subit des changements et finit par déréguler, et le processus de vidange de la nourriture de l'estomac dans les intestins finit par être accéléré. Donc, quand vous mangez des aliments qui sont trop sucrés ou trop gras, vous pouvez avoir des signes de dumping.

Un symptôme précoce très courant se produit lorsque, même si la personne a mangé une petite portion d'un repas, il se sent empaillé, comme s'il avait trop mangé.

Les autres symptômes comprennent: nausées, vomissements, crampes abdominales ou douleurs à l'estomac, transpiration, diarrhée grave, bouffées de chaleur et accélération du rythme cardiaque.

2. Phase tardive

Ces symptômes peuvent apparaître environ 1 à 3 heures après le repas, soit:

Faiblesse et fatigue, transpiration, frissons, vertiges, évanouissement, perte de concentration ou de confusion mentale, accélération du rythme cardiaque et sensation de faim.

Cette phase peut être liée à la baisse des niveaux de sucre dans le corps. L'arrivée rapide de la nourriture dans les intestins finit par entraîner l'absorption rapide du glucose, ce qui entraîne la libération de l'insuline en grande quantité, entraînant une hypoglycémie.

Si vous présentez des symptômes tels que des étourdissements, des évanouissements, une confusion mentale ou un rythme cardiaque accéléré, consultez un médecin dès que possible.

Traitement et régime

La personne qui souffre du syndrome de dumping devrait suivre un régime strict, limitant les aliments qui causent les symptômes et contrôlant la quantité consommée.

Le traitement est essentiellement un régime réglementé, surtout s'il s'agit de traiter les premiers symptômes. En suivant quelques recommandations simples, les symptômes seront considérablement réduits.

Le régime à suivre comprend éviter ou éliminer la consommation de bonbons.

Aussi difficile soit-il, réduire la quantité d'aliments contenant du sucre fera beaucoup pour réduire les symptômes, car les sucreries aggravent les symptômes.

Choisissez des aliments sans sucre ajouté ou avec des substituts de sucre comme édulcorants. Évitez également les aliments gras comme les aliments frits. Voir ci-dessous quels aliments devraient être évités et quels aliments devraient être préférés.

Nourriture Recommandé Pour éviter
Lait et produits laitiers S'il n'y a pas d'intolérance: lait écrémé, lait demi-entier ou entier, fromage, yogourt nature ou sans sucre ajouté. Chocolat, crème glacée, yaourts réguliers, milkshakes.
Légumes Tout Le
Fruits Fruits frais, fruits en conserve en jus naturel, jus naturel sans sucre ajouté. Fruits séchés ou confits, fruits en conserve au sirop.
Pains et grains Biscuit d'eau et de sel, pâte, pain français, riz, céréales sans sucre ajouté. Céréales sucrées (y compris granola), beignets sucrés.
Viande et protéines Oeufs, fruits de mer, boeuf, porc, volaille, beurre de cacahuète. Le
Graisses et huiles Beurre, margarine, huiles, vinaigrette. Le
Bonbons et desserts Édulcorants artificiels, gélatine sans sucre Gâteaux, tartes, biscuits, gelées, desserts avec beaucoup de sucre
Boissons Eau, boissons sans sucre ajouté. Boissons gazeuses, boissons énergisantes, boissons isotoniques, thé glacé.

Suggestion de menu pour le syndrome de dumping

- Petit déjeuner

  • Jus d'orange naturel sans sucre;
  • 1 oeuf à la coque ou poché;
  • 1 tranche de pain grillé;
  • 1 cuillère à café de margarine;
  • 1 cuillère à café de gelée hypocalorique;
  • sel / poivre.

- une collation le matin

  • ½ tasse de céréales sans sucre ajouté;
  • Lait écrémé.

- Déjeuner

  • Hamburger steak avec de la viande maigre;
  • Pain Burger;
  • La laitue;
  • Tomate;
  • 1/2 tasse de salade de fruits;
  • Thé (prendre 1 heure après le repas).

Collation l'après-midi

  • 1/2 poitrine de poitrine de dinde avec mayonnaise légère.

Dîner

  • 1 poitrine de poulet;
  • ½ tasse de riz brun;
  • 1/2 tasse de brocoli;
  • 1 petite pomme.

- un en-cas avant le coucher

  • ¾ d'une tasse de pêche
  • ¼ d'une tasse de fromage cottage.

Autres recommandations importantes

  1. Mangez de petites portions à des intervalles plus petits, au moins 6 fois par jour.
  2. Ne pas prendre de liquide avec le repas, attendre au moins 30 minutes après le repas pour ingérer des liquides. Boire des liquides avec un repas solide conduit à un passage rapide de la nourriture dans le tractus gastro-intestinal supérieur et à une perte d'absorption adéquate des nutriments.
  3. Évitez les aliments très chauds ou froids. Cela peut aggraver les symptômes.
  4. Allongez-vous pendant environ 15 minutes à la fin d'un repas. Allongé réduit les symptômes du syndrome de dumping en ralentissant la vidange de l'estomac.
  5. Dans les situations plus graves où les symptômes ne sont pas atténués même en cas de modification du régime alimentaire, les médecins peuvent prescrire des médicaments. Avant de prendre un médicament, parlez-en à votre médecin.

Chirurgie

Dans certains cas, le patient peut devoir subir une nouvelle intervention chirurgicale pour traiter les cas plus graves du syndrome de dumping, qui sont résistants aux approches plus traditionnelles. La plupart de ces opérations sont des techniques de reconstruction, telles que la reconstruction du pylore, ou sont destinées à inverser certaines chirurgies gastriques.

Considérations importantes

Une chirurgie de l'estomac est effectuée pour différentes raisons, par conséquent, les besoins en calories peuvent varier d'un patient à l'autre. Par exemple, un patient qui a subi une intervention chirurgicale pour l'obésité devra suivre un programme de réduction de poids. Déjà un patient très mince qui a subi une intervention chirurgicale pour un ulcère ou un cancer aura besoin de calories supplémentaires.

Les produits laitiers comme le lait, le fromage, la crème glacée et le pudding peuvent causer de la diarrhée chez certaines personnes après l'opération. Vous devrez peut-être d'abord éviter les dérivés laitiers et les réintroduire par petites quantités dans votre alimentation.

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