Le substitut de sucre plus léger et plus sain à utiliser
Pour ceux qui veulent remplacer les sucres artificiels et raffinés par des options plus légères et plus naturelles, ces substituts sont les meilleures alternatives pour édulcorer les aliments, car même s'ils n'ont pas cette fonction, ils peuvent tromper le cerveau et améliorer la sensation de goût sucré.
La recommandation d'éviter les sucres raffinés et artificiels n'est pas seulement due à la perte de poids, mais aussi à une meilleure qualité de vie et de santé. Découvrez ces options et envisagez de les expérimenter:
1. Sel rose de l'Himalaya
Un soupçon de sel rose de l'Himalaya ou même de sel de mer est capable d'augmenter la capacité de notre cerveau à traiter une «sensation sucrée», ce qui signifie que nous pouvons utiliser moins de sucre dans les recettes que nous devrions utiliser, même si ce n'est pas le cas. en utilisant un ingrédient principalement sucré.
- Voir aussi: Les bienfaits du Sel Rose de l'Himalaya pour la santé et la forme physique.
2. huile de noix de coco
Lorsqu'il est utilisé pour cuire des légumes amers, il leur attache un goût sucré lorsqu'il est en contact avec la bouche, ce qui permet au cerveau de le comprendre comme un aliment plus sucré.
- Voir aussi: Les principaux avantages de l'huile de coco pour la santé et la forme physique.
3. Cannelle
La cannelle peut être un excellent choix pour les amateurs de café, en particulier pour ceux qui ne peuvent pas consommer la boisson pure et ressentent le besoin de l'adoucir. Juste une pincée ou un morceau de bâton de cannelle à l'intérieur de la tasse pour adoucir et aromatiser votre boisson.
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