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10 légères recettes de recettes d'omelette

L'omelette est une recette qui fait déjà partie de l'alimentation de nombreux athlètes et de personnes soucieuses d'une bonne forme, car il s'agit d'une délicieuse et délicieuse recette de protéines qui aide à améliorer les performances de l'entraînement, contribue au renforcement et à la récupération musclé.

Cependant, si le but est de rendre la recette plus légère et plus légère, il est préférable de préparer une omelette légère, car les jaunes contiennent des nutriments qui peuvent perturber les régimes pour perdre du poids.

  • Comprendre: l' engraissement du jaune d'oeuf? Est-ce mauvais pour votre santé?

L'omelette légère est plus légère et peut être préparée de la même manière que la version traditionnelle, avec le remplissage de votre choix. Voici quelques recettes d'omelettes légères, faciles à préparer et délicieuses. Vérifiez-le et offrez-vous!

1. Recette d'omelette de courgettes légères de courgettes

Ingrédients

  • 2 clair;
  • 1 cuillère à soupe d'eau;
  • 1 tasse de courgettes cuites;
  • sel au goût;
  • 2 cuillères à soupe de fromage cottage;
  • herbes à goûter.

Méthode de préparation:

Commencez par fouetter les blancs d'œufs avec l'eau et les assaisonnements jusqu'à consistance mousseuse. Ensuite, dans une poêle antiadhésive et graissé avec de l'huile d'olive, placer le mélange et cuire pendant deux minutes. Lorsque vous obtenez un peu de consistance, ajoutez les courgettes cuites, assaisonnez de sel et d'herbes, ajoutez le fromage cottage, pliez en deux et servez!

2. Recette pour omelette de brocoli léger

Ingrédients

  • 3 clair;
  • 1 cuillère à soupe d'eau;
  • 1 tasse de thé au brocoli cuit;
  • ¼ tasse de fromage cottage;
  • sel au goût;
  • poivre au goût.

Méthode de préparation:

Dans un bol, battre les blancs d'œufs avec de l'eau et du sel, poivrer jusqu'à l'obtention d'un mélange. Versez ce mélange battu dans une poêle antiadhésive et laissez-le quelques minutes. Farcir le brocoli préalablement cuit à la vapeur et haché, assaisonner de sel et de poivre, ajouter le fromage cottage ou la ricotta si vous préférez. Plier et servir.

3. Recette pour une légère omelette aubergine aubergine

Ingrédients

  • 2 clair;
  • 1 cuillère à soupe d'eau;
  • 1 tasse d'aubergine braisée;
  • sel au goût;
  • 2 cuillères à soupe de fromage cottage;
  • herbes à goûter.

Méthode de préparation:

Commencez par fouetter les blancs d'œufs avec l'eau et les assaisonnements jusqu'à consistance mousseuse. Ensuite, dans une poêle antiadhésive et graissé avec de l'huile d'olive, placer le mélange et cuire pendant deux minutes. Quand vous gagnez un peu de consistance, ajoutez l'aubergine préalablement braisée avec l'huile d'olive, l'ail et tout ce que vous préférez. Assaisonnez de sel et d'herbes, ajoutez le fromage cottage, pliez en deux et servez!

4. Recette d'omelette de poireau léger de poireau

Ingrédients

  • 3 clair;
  • 1 cuillère à soupe d'eau;
  • 1 tasse de poireau coupé en tranches;
  • ¼ tasse de fromage cottage;
  • sel au goût;
  • poivre au goût.

Méthode de préparation:

Dans un bol, battre les blancs d'œufs avec de l'eau et du sel, poivrer jusqu'à l'obtention d'un mélange. Versez ce mélange battu dans une poêle antiadhésive et laissez-le quelques minutes. Farcir les poireaux émincés, assaisonner de sel et de poivre, ajouter le fromage cottage. Plier et servir.

5. Recette légère d'omelette légère de poitrine de dinde

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe de persil haché;
  • 1 cuillère à soupe d'oignon;
  • sel au goût;
  • poivre au goût;
  • 1 cuillère à soupe de lait écrémé;
  • 1 tomate hachée sans graine;
  • 4 clair;
  • enduire la poêle;
  • 1 tranche de fromage blanc;
  • 1 tranche de poitrine de dinde.

Méthode de préparation:

Tapez un clair dans la neige et mettre de côté. Avec les trois autres blancs d'œufs, combiner le lait, les tomates hachées, les oignons, le persil, le fromage haché et la poitrine de dinde hachée. Mélangez et incorporez bien. Versez la neige blanche légèrement. Graisser une poêle antiadhésive avec un peu d'huile d'olive et porter à ébullition. Verser le mélange et laisser chauffer d'un côté. Lorsque vous tirez, tournez et laissez dorer de l'autre. Servir!

6. Légère recette d'omelette aux œufs avec de la farine de tapioca

Ingrédients

  • 2 clair;
  • 2 cuillères à soupe de farine de tapioca;
  • persil au goût;
  • ciboulette au goût;
  • sel au goût;
  • poivre au goût;
  • 1 brin d'huile d'olive.

Remplissage

  • 1 tasse de scarole frite;
  • 1 cuillère à soupe de caillé léger;
  • sel et poivre au goût.

Méthode de préparation:

Ajouter tous les ingrédients dans un bol et battre très bien jusqu'à incorporation. Graisser une poêle avec de l'huile d'olive et retirer l'excès avec une serviette en papier. Chauffer et verser l'omelette et laisser reposer à feu doux. Lorsque c'est cohérent, tourner et brunir de l'autre côté. Ajouter l'escarole hachée, les assaisonnements et le caillé et plier. Vous pouvez ajouter le remplissage de lumière que vous préférez. Servir!

7. Légère recette d'omelette aux oeufs avec thon

Ingrédients

  • 2 clair;
  • 1 cuillère à soupe d'eau;
  • 1 tasse de thon égoutté
  • 2 cuillères à soupe de fromage cottage;
  • assaisonnements au goût.

Méthode de préparation:

Commencez par fouetter les blancs d'œufs avec l'eau et les assaisonnements jusqu'à consistance mousseuse. Ensuite, dans une poêle antiadhésive et graissé avec de l'huile d'olive, placer le mélange et cuire pendant deux minutes. Lorsque vous gagnez un peu de consistance ajoutez le thon, les assaisonnements de préférence, ajoutez le fromage cottage, pliez en deux et servez!

8. Recette de l'omelette aux épinards légers

Ingrédients

  • 3 clair;
  • 1 cuillère à soupe d'eau;
  • 1 tasse de thé aux épinards cuits;
  • ¼ tasse de fromage blanc haché;
  • sel au goût;
  • poivre au goût.

Méthode de préparation:

Dans un bol, battre les blancs d'œufs avec de l'eau et du sel, poivrer jusqu'à l'obtention d'un mélange. Versez ce mélange battu dans une poêle antiadhésive et laissez-le quelques minutes. Remplir avec les épinards hachés, saler et poivrer, ajouter le fromage blanc ou la ricotta si vous préférez. Plier et servir.

9. Légère recette d'omelette aux œufs avec du poulet

Ingrédients

  • 2 clair;
  • 1 cuillère à soupe d'eau;
  • 1 tasse de poulet râpé cuit;
  • sel au goût;
  • 2 cuillères à soupe de crème de ricotta;
  • herbes à goûter.

Méthode de préparation:

Commencez par fouetter les blancs d'œufs avec l'eau et les assaisonnements jusqu'à consistance mousseuse. Ensuite, dans une poêle antiadhésive et graissé avec de l'huile d'olive, placer le mélange et cuire pendant deux minutes. Lorsque vous obtenez un peu de consistance, ajoutez le poulet râpé, assaisonnez de sel et d'herbes, ajoutez la crème de ricotta, pliez en deux et servez!

10. Omelette au blanc d'oeuf léger avec coeur de palme

Ingrédients

  • 3 clair;
  • 1 cuillère à soupe d'eau;
  • 1 tasse de cœur haché de palmier;
  • ¼ tasse de fromage cottage;
  • 1 cuillère à soupe de caillé léger;
  • sel au goût.

Méthode de préparation:

Dans un bol, battre les blancs d'œufs avec de l'eau et du sel, poivrer jusqu'à l'obtention d'un mélange. Versez ce mélange battu dans une poêle antiadhésive et laissez-le quelques minutes. Remplir avec la paume hachée, saler, ajouter le fromage cottage et le caillé. Plier et servir.


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