Une étude révèle que la caféine peut aider à lutter contre la démence
Pendant des années, nous avons vu des études observationnelles observationnelles entre la consommation de café et le risque réduit de démence, mais maintenant les scientifiques ont commencé à détailler les raisons neurologiques sous-jacentes à ces observations.
Une nouvelle étude menée par des chercheurs de l'Université de l'Indiana a révélé comment divers composés, y compris la caféine, stimulent la production d'une enzyme qui semble protéger le cerveau contre divers troubles neurologiques dégénératifs.
Dans une recherche précédente, l'équipe a découvert qu'une enzyme connue sous le nom de NMNAT2 réduisait les défauts cognitifs associés à la démence et à d'autres maladies cérébrales dégénératives. Cette enzyme agit en combattant les protéines tau, qui sont des protéines défectueuses qui peuvent former des plaques dans le cerveau en vieillissant et qui ont été associées à de nombreux troubles neurodégénératifs, dont la maladie d'Alzheimer, la maladie de Parkinson, la maladie de Huntington et la SLA. Lou Gehrig). L'enzyme protège également les neurones du stress.
Déjà les dernières recherches de la même équipe ont analysé quels composés spécifiques affectaient la production de l'enzyme NMNAT2 dans le cerveau, à la fois dans l'augmentation et la diminution de sa présence.
En sélectionnant plus de 1 280 composés, ils ont identifié 24 substances qui ont stimulé la production de l'enzyme NMNAT2, ainsi que 13 autres composés qui avaient le potentiel de diminuer la production de cette enzyme.
Les deux composés les plus importants observés dans la recherche pour stimuler la production d'enzymes NMNAT2 étaient la caféine et le rolipram, ce dernier étant un médicament utilisé à l'origine comme antidépresseur au milieu des années 1990, maintenant abandonné.
Les chercheurs ont administré le composé à des rats qui avaient été modifiés pour produire des niveaux inférieurs de NMNAT2. Suite à l'administration de caféine, ces souris modifiées ont commencé à produire des niveaux d'enzymes similaires à ceux trouvés chez les souris normales.
"Ce travail peut nous aider à avancer dans les tentatives de développer des médicaments qui augmentent les niveaux de cette enzyme dans le cerveau, créant un« blocage »chimique contre les effets débilitants des troubles neurodégénératifs», a déclaré le professeur Hui-Chen Lu, l'un des étude.
Plusieurs études menées au cours des dernières années ont mis en évidence une corrélation entre la consommation modérée de café et le nombre plus faible de cas de démence, mais il y avait des incohérences dans les résultats. L'effet d'autres facteurs liés au style de vie et la variation de la consommation de caféine ont conduit à de nombreuses études qui ont abouti à des résultats non concluants en essayant d'établir une corrélation claire entre l'apport en caféine et la diminution du déclin cognitif.
En trouvant des facteurs spécifiques qui produisent cette enzyme protectrice du cerveau, les chercheurs espèrent mieux comprendre les processus à l'origine des troubles neurologiques dégénératifs.
"Accroître nos connaissances sur les motifs qui semblent naturellement entraîner le déclin de cette protéine est tout aussi important que l'identification de composés qui pourraient jouer un rôle dans le traitement futur de ces troubles mentaux débilitants", explique le professeur Lu.
Cela étant, ceux qui ne boivent pas régulièrement du café ne sont pas obligés de prendre cette habitude, mais les scientifiques réfléchissent peu à peu à la façon de mieux lutter contre le nombre croissant de maladies neurodégénératives qui atteignent des millions de personnes.
La recherche de l'équipe a été publiée dans la revue Scientific Reports.
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