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31 Day Diet - Comment ça marche, menu et astuces

Le régime de 31 jours est un livre écrit par la nutritionniste portugaise Agatha Roquette. La publication et la méthode promettent d'apporter des résultats visibles et d'aider à la perte de poids de trois à cinq kilos pour les femmes et de cinq à huit kilos pour les hommes, sans mourir de faim et sans que la personne abandonne à mi-chemin.

Comment fonctionne le régime de 31 jours?

Selon la description du livre, il s'agit d'un programme alimentaire adapté aux habitudes alimentaires des résidents du Portugal. La méthode est également inspirée par les régimes protéinés comme Atkins et South Beach.

Ainsi, une caractéristique majeure du régime alimentaire de 31 jours est la diminution considérable de l'apport en glucides et la stimulation de la consommation de protéines, qui sont censées prolonger la sensation de satiété dans l'organisme grâce au fait qu'elles prennent plus de temps pour être digérées .

Les aliments consommés pendant le régime peuvent être cuits, grillés, cuits et mijotés avec des ingrédients tels que l'huile d'olive, l'huile de lin, les tomates, l'ail, l'oignon, la mayonnaise maison, la moutarde (sans glucides), la sauce soja, les épices et les épices.

Le programme alimentaire a toujours un jour de déchets par semaine - ce qui au Portugal est connu comme le jour de la gaffe - dans lequel une personne peut manger ce qu'il veut le jour qu'il choisit.

Les quatre phases et le menu de régime de 31 jours

La méthode Roquette est divisée en quatre étapes. Le premier d'entre eux, appelé le premier, est le plus rigide, dure 15 jours et exclut pratiquement la consommation de glucides - une permission rare est le pain de grains entiers, qui ne peut être consommé que pendant le petit-déjeuner.

Les autres aliments qui peuvent être consommés mais doivent être pris à des doses contrôlées pendant la première phase de l'alimentation de 31 jours sont: un verre de lait écrémé, demi-écrémé, soja, riz ou flocons d'avoine; un yogourt sans sucre ajouté et deux fromages maigres.

La liste des aliments qui sont complètement interdits dans le menu de la première phase du programme alimentaire comprend les éléments suivants: riz, pâtes, pommes de terre, huiles, margarines, haricots, céréales, maïs, pois, haricots, carottes cuites, citrouille, betteraves (y compris la mayonnaise et le ketchup), les fruits et les soupes Vous pouvez également choisir parmi les options suivantes:

Mais avec autant de restrictions, qu'est-ce qui peut être consommé dans la première phase du régime alors? Eh bien, les aliments autorisés par le menu apparaissent dans la liste suivante:

  • Viande - à l'exception de la graisse;
  • Poisson
  • Fruits de mer;
  • Mollusques;
  • En conserve comme thon - à condition qu'ils soient dans l'eau ou dans l'huile;
  • Oeufs;
  • Mortadela;
  • Dinde, poulet ou jambon de porc;
  • Jambon sans graisse;
  • Longe de porc;
  • Tous les légumes et légumes - à l'exception de ceux figurant sur la liste des interdictions de première étape;
  • Gélatine avec zéro teneur en sucre;
  • Thé sans sucre;
  • Café sans sucre;
  • Assaisonnements
  • Épices.

La deuxième phase - intermédiaire

Il peut durer jusqu'à 15 jours ou s'étendre jusqu'à ce qu'il atteigne le poids requis. C'est à ce stade que la réintégration de certains hydrates de carbone à la nourriture et la minceur ralentit - est dans les 1 à 2 kilos, pour les hommes et les femmes.

Les aliments interdits et autorisés dans le menu sont les mêmes - la seule différence est que les soupes et les fruits sont progressivement ajoutés aux repas.

En ce qui concerne les fruits, la recommandation est de manger une pomme, une poire, une orange, une pêche, deux kiwis ou deux mandarines. Ils devraient être consommés après le déjeuner et le dîner ou entre les repas et ne devraient jamais être consommés seuls - ils doivent être accompagnés de yogourt écrémé ou à peau fine.

La troisième étape - alternative

La phase alternative se produit lorsque la personne est déjà fatiguée de la deuxième étape et si vous êtes à quelques livres de la réalisation de votre objectif, cependant, vous n'avez pas encore éliminé tous les livres désirés et / ou nécessaires.

Dans la troisième étape, il est permis d'inclure des aliments tels que le riz, la farine complète, les haricots, les céréales, le maïs, les pois, les carottes cuites, la citrouille, les betteraves, les haricots, les lentilles et les patates douces.

En outre, il y a l'orientation que le suiveur de la méthode commence à pratiquer des activités physiques. S'il se consacre déjà aux exercices, la recommandation est alors d'intensifier sa formation.

Pour la troisième étape, la prédiction est que la perte de poids est comprise entre 0, 5 kg et 1, 5 kg pour les hommes et les femmes.

La quatrième étape - la maintenance

Dans la dernière phase, qui se produit lorsque la personne a déjà perdu tous les kilos nécessaires pour atteindre son objectif, il est libéré pour revenir à tout manger et peut revenir à inclure les aliments interdits dans le menu de ses repas.

Cependant, cela doit se faire de manière contrôlée afin que le poids soit à la limite. Il y a aussi une indication de maintenir la pratique fréquente des activités physiques comme un moyen de compenser l'apport en glucides.

Soin

Avez-vous aimé le régime de 31 jours? Mais avant d'aller acheter le livre et suivre les traces du programme alimentaire, demandez l'aide d'un nutritionniste. Vérifiez auprès de lui si la méthode est réellement indiquée pour votre cas et qu'elle n'apportera pas de problèmes à votre santé.

Il est important de garder à l'esprit qu'il s'agit d'un régime conçu pour les Portugais, qui peut ou peut ne pas fonctionner et être en bonne santé pour vous qui vivez au Brésil. Par conséquent, il est préférable de parler à la nutritionniste et assurez-vous que tout se passe en toute sécurité.

Voir aussi que la méthode suggère la pratique d'exercices physiques. Avant de commencer votre entraînement, faites une évaluation médicale pour vérifier votre niveau de forme physique et vérifiez le type d'activité que vous êtes capable d'accomplir.

En outre, à la réception de la libération de former, avoir un bon entraîneur personnel vous accompagner. Il peut vous enseigner le bon mouvement et la technique de chaque exercice et fournir un soulagement si vous souffrez d'une blessure.


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