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Le régime métabolique rapide fonctionne-t-il? Menu, résultats et astuces

Elaboré par la nutritionniste américaine Haylie Pomroy, le régime métabolique rapide suppose que la meilleure solution pour maintenir le métabolisme accéléré - quand le métabolisme est ainsi, c'est un signe que le processus de combustion des graisses et des calories par le corps est plus efficace - il consiste à contrôler l'alimentation.

Pour le nutritionniste, le métabolisme doit être équilibré car il affecte non seulement le poids, mais plusieurs autres aspects de la vie tels que la libido et l'apparence des ongles et des cheveux, par exemple.

Des célébrités internationales comme Jennifer Lopez et Reese Whiterspoon ont rejoint la méthode. Il est détaillé dans le livre de la nutritionniste intitulé Fast Metabolism Diet, qui a duré 21 semaines d'affilée sur la liste des best-sellers du New York Times.

L'importance du métabolisme

Le métabolisme est un processus présent dans la vie de tout être vivant. C'est à travers elle que se produisent les processus chimiques qui produisent l'énergie nécessaire pour soutenir la vie. Le métabolisme du corps de chaque personne est responsable de la transformation de la nourriture en énergie ou d'autres substances présentes dans le corps comme le muscle, le sang, les os ou les graisses.

Lorsque le métabolisme est accéléré, il est possible de transformer rapidement les nutriments en chaleur et en énergie, ce qui se traduit par un corps renforcé. Cependant, si le métabolisme est lent, au lieu de brûler ces composés, le corps les stocke, ce qui conduit à la construction de tissus adipeux au lieu de développer des muscles.

Comment fonctionne le régime du métabolisme rapide?

Le programme de régime promet d'éliminer 10 livres en moins d'un mois en plus de la perte de graisse corporelle. Sa durée est de quatre semaines et le plan est divisé en trois phases, chacune comprenant des objectifs spécifiques et se composant de différents groupes alimentaires.

Le plan ne nécessite pas de compter les calories et vise à travailler la source qui provoque le problème de la difficulté à perdre du poids. Haylie Pomroy a rapporté que lorsqu'elle est correctement déployée, sa méthode corrige le problème qui cause le stockage des graisses par le corps. Pour le nutritionniste, quand une telle cause est guérie, la perte de poids devient plus facile et plus durable.

Il n'est également pas classé aussi restrictif que d'autres méthodes et couvre la consommation de glucides, de protéines et de graisses saines.

Pourtant, les produits tels que les sucreries, les boissons gazeuses, l'alcool, le café, les produits fabriqués à partir de lait de vache et qui contiennent du gluten sont hors du régime du métabolisme rapide. Cependant, ils reviennent progressivement, après la fin des quatre semaines du programme alimentaire.

Le régime de métabolisme rapide dicte également manger cinq repas par jour, avec le premier repas de la journée se déroulant dans les 30 minutes de se réveiller, et prêchant assez d'eau.

Le plan d'alimentation est recommandé pour tout type de personne, indépendamment de la quantité de poids qu'ils désirent et / ou doivent éliminer. En plus de la perte de poids, la méthode de Pomroy promet d'augmenter la masse musculaire, de stabiliser les hormones et d'améliorer la santé globale.

Les étapes du régime de métabolisme rapide

Comme nous l'avons déjà appris, le programme alimentaire est composé de trois phases. Au total, ils durent sept jours. À la fin de chaque semaine de la période de régime de 28 jours, la personne doit recommencer le plan alimentaire, en commençant la semaine suivante après la phase 1.

Le schéma devrait ressembler à ceci:

Semaine 1 Semaine 2 Semaine 3 Semaine 4
Jour 1 Phase 1 Phase 1 Phase 1 Phase 1
Jour 2 Phase 1 Phase 1 Phase 1 Phase 1
Jour 3 Phase 2 Phase 2 Phase 2 Phase 2
Jour 4 Phase 2 Phase 2 Phase 2 Phase 2
Jour 5 Phase 3 Phase 3 Phase 3 Phase 3
Jour 6 Phase 3 Phase 3 Phase 3 Phase 3
Jour 7 Phase 3 Phase 3 Phase 3 Phase 3

Maintenant, nous saurons ce qu'ils sont et comment chacun travaille:

Phase 1

Il ne dure que deux jours et vise à contrôler le cortisol, ce qu'on appelle l'hormone du stress, qui, lorsqu'il est à des niveaux élevés, stimule l'appétit, en particulier pour les aliments riches en sucre et en graisses. Le cortisol régule toujours la pression artérielle et l'immunité.

  • Voir aussi: Comment le cortisol vous fait prendre du poids.

Cette première phase du régime métabolique rapide est celle qui permet la plus grande consommation de glucides. D'autre part, il interdit l'ingestion de tout type de graisse, y compris les bons gras.

Parmi les aliments autorisés à cette étape: légumes et légumes à l'aise (à l'exception des patates douces et des carottes, à ingérer modérément), fruits, viandes maigres en petites portions comme filet mignon, thon dans l'eau, poulet sans peau et merlu, blanc d'oeuf, saucisse de poulet sans nitrate, rôti de bœuf, sardines à la sauce tomate et céréales et féculents comme le riz brun, le tapioca et le quinoa.

Tout au long de la phase 1, il est recommandé d'effectuer des exercices physiques cardiovasculaires intenses en seulement un jour sur deux.

Exemple de menu de phase 1

  • Petit déjeuner: 1 vitamine faite avec ½ tasse d'avoine sans gluten, ½ tasse de mélange de myrtille, de fraise et de mûre, 1 petite pomme, 1 cube de gingembre, menthe ou glace ou 1 tapioca avec la pâte de pois chiche.
  • Collation du matin: 1 fruit (options: 1 unité d'orange, goyave, poire, mangue, pomme, mandarine, papaye ou 1 tranche d'ananas ou de melon).
  • Déjeuner: salade de légumes et de légumes à volonté, assaisonnée de citron, gingembre et poivre, 150 g de filet de poulet sauté avec du brocoli et ½ tasse de quinoa cuit.
  • Collation de l'après-midi: ½ tasse de pastèque coupée en dés avec 1 cuillère à café de citron sicilien ou 1 tranche d'ananas.
  • Dîner: salade avec feuilles et légumes, 100 g de filet de poulet grillé, 4 cuillères à soupe de riz brun avec courgette râpée ou 1 tortilla entière avec salade et 1 pomme.

Phase 2

Cette phase dure également deux jours et a pour objectif principal l'élimination des graisses difficiles à éliminer par le corps, qui sont anciennes, stockées depuis un certain temps. Pour cela, il ne permet pas la consommation de graisses, d'amidons et de céréales.

Parmi les aliments autorisés à ce stade du régime métabolique rapide, on trouve les légumes, les légumes et les mêmes sources de protéines animales que le saumon, le porc léger, le bœuf séché, l'agneau, le tilapia, les huîtres et la dinde. . Cependant, les fruits ne sont pas consommés au stade 2, sauf pour le citron.

En ce qui concerne les activités physiques dans la deuxième étape, l'orientation est de faire des exercices avec des poids, en se concentrant sur la construction musculaire. L'astuce consiste à travailler sur l'entraînement en force, en utilisant de lourdes charges et en effectuant des répétitions lentes. Les formations comme celle-ci sont importantes car plus une personne a de muscles dans son corps, plus grande est l'efficacité avec laquelle elle brûle les graisses.

Exemple de menu de la phase 2

  • Petit déjeuner: 3 blancs d'œufs brouillés ou bouillis, assaisonnés de sel, d'origan et de persil.
  • Collation du matin: 2 tranches de poitrine de dinde au concombre ou 2 cuillères à soupe de thon dans l'eau et des tiges de fenouil à volonté.
  • Déjeuner: salade de roquette, laitue violette et champignons et 1 poivron farci au bœuf haché ou 100 g de filet de thon farci au poivre de Cayenne.
  • Collation de l'après-midi: 3 tranches de rôti de bœuf et de concombres coupés en petits bâtonnets à volonté.
  • Dîner: 1 assiette de soupe de poulet râpée avec des légumes comme le brocoli, le chou et la bette à carde.

Phase 3

La troisième phase du régime de métabolisme rapide dure trois jours et son objectif est de stimuler la transformation des graisses stockées en énergie. Il peut être considéré comme l'étape la plus facile du programme alimentaire, puisqu'il n'apporte aucune interdiction de groupe alimentaire. Sur votre menu, vous pouvez trouver des articles comme les légumes, les légumes, les fruits, les viandes maigres, les céréales, l'amidon et les graisses saines.

Au moins un des trois jours est indiqué pour faire des exercices d'étirement, yoga, méditation, massage ou une activité qui favorise la relaxation.

Exemple de menu de la phase 3

  • Petit déjeuner: 1 toast sans gluten avec oeuf brouillé, assaisonné d'origan et de sel et 1 verre de lait d'amande fouetté avec 3 cuillères à soupe d'avocat.
  • Collation du matin: 1 purée de pomme avec de la cannelle et de la poudre de cacao ou des branches de céleri avec du beurre d'amande.
  • Déjeuner: salade de légumes et de légumes, 150 g de filet de saumon ou de poulet rôti et 1 pêche.
  • Collation l'après-midi: 1 tasse d'eau de noix de coco et ¼ tasse de noix ou d'amandes crues sans sel.
  • Dîner: salade de laitue, champignon et tomate, ½ tasse de quinoa cuit, 4 cuillères à soupe de bœuf haché braisé à l'olive.

Idéalement, le régime devrait commencer au début de la semaine, en laissant lundi et mardi pour l'étape 1, mercredi et jeudi pour la deuxième étape et les trois derniers jours de la semaine pour phase 3 du programme.

Est-ce que le régime métabolique rapide fonctionne? Cela apporte-t-il vraiment des résultats?

Avant d'entrer dans un régime, il est toujours bon de savoir si le plan d'alimentation fonctionne ou non. Eh bien, sheknows.com a demandé l'avis d'un expert sur la méthode.

Pour la nutritionniste Sarah Waybright, c'est bien parce qu'elle élimine les choix malsains comme les produits laitiers, le sucre raffiné, l'alcool et la caféine, tout en stimulant la consommation d'aliments sains comme les fruits, les légumes, les protéines maigres et les céréales riches en fibres. . Selon elle, le résultat de ceci est un régime riche en micronutriments et qui favorise la consommation de moins de calories.

La règle de consommer assez d'eau apportée par l'alimentation peut également être bénéfique pour la perte de poids. Nous le disons en nous basant sur un sondage de 2010, publié dans la revue Obesity . L'expérience a examiné deux groupes de personnes en surpoids qui ont subi un régime hypocalorique. Les membres d'un groupe ont reçu 500 ml d'eau avant les repas.

Au cours d'une période de 12 semaines, les personnes qui ont bu un demi-litre d'eau avant de manger ont perdu 44% plus de poids que les autres.

Cependant, cela ne signifie pas que le régime de métabolisme rapide ne présente pas certains problèmes. Par exemple, il faut faire de nombreux déplacements au supermarché et passer suffisamment de temps dans la cuisine pour préparer les repas, ce qui peut nuire à ceux qui sont pressés.

Ceux qui ne sont pas aptes aux exercices physiques peuvent également rencontrer des difficultés, car ils font partie du programme. Les végétaliens et les végétariens peuvent ne pas être en mesure de suivre le régime, car la consommation de viande est soulignée dans les trois phases du plan.

Un autre inconvénient est les gens qui aiment les fêtes et ont l'habitude de boire avec des amis le week-end. Comme nous l'avons vu plus haut, le régime alimentaire interdit également l'ingestion de boissons alcoolisées.

Alors ...

Avant de suivre le régime de métabolisme rapide, parlez-en à votre médecin et nutritionniste. Avec leur aide, assurez-vous que la méthode correspond à vos objectifs, qu'elle est adaptée à votre santé et qu'elle peut être soutenue par vous, compte tenu de votre routine.

Comptez également sur l'aide des professionnels pour effectuer la maintenance après la fin du programme, afin que les résultats obtenus avec celui-ci puissent être maintenus en permanence.

De plus, en suivant les exercices proposés dans le programme, ayez l'aide d'instructeurs physiques qui vous apprendront comment chaque mouvement doit être effectué et peut vous aider si vous vous blessez, ce qui apporte une plus grande sécurité à l'entraînement.


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