Devrais-je prendre des protéines de lactosérum avant de dormir?
Il est connu que la consommation d'aliments lourds, indigestes ou caloriques la nuit n'est pas indiquée, mais l'ingestion de protéines de lactosérum au coucher peut présenter certains avantages. La protéine de lactosérum est une protéine dérivée du lactosérum qui contient tous les acides aminés essentiels dont votre corps a besoin quotidiennement.
Cependant, tout en consommant des protéines de lactosérum avant le coucher, l'énergie peut être rétablie, il se peut que vous obteniez un gain de poids non désiré en fonction de la façon dont vous le consommez.
Suppléments x Nourriture
La protéine de lactosérum est une protéine présente dans les aliments, les boissons et les suppléments nutritionnels. Il s'agit d'une protéine extraite du lactosérum présent dans les produits laitiers comme le lait et le yogourt. Il peut être extrait du lait et ajouté à des aliments et des suppléments pour augmenter la teneur en protéines dans un régime alimentaire.
Bien que les protéines de lactosérum puissent contenir plus de protéines que le lait et le yogourt, elles sont généralement plus coûteuses à utiliser comme source de supplémentation pour les athlètes, les athlètes et les universitaires.
Avantages de la protéine de lactalbumine avant le coucher
Boire des protéines de lactosérum avant le coucher stimule le métabolisme de votre corps. Une étude publiée en 2014 dans le British Journal of Nutrition a montré que leur consommation nocturne augmentait le métabolisme des hommes actifs le lendemain matin.
Une revue publiée en 2008 dans le journal américain de la nutrition clinique rapporte que la protéine augmente la dépense énergétique de votre corps. De plus, si vous faites de l'exercice régulièrement et que vous consommez des protéines au coucher - surtout après un exercice intense - cela aide à développer la masse musculaire (hypertrophie), ce qui augmente également la dépense énergétique de votre corps.
En combinant des protéines de lactosérum avec du lait écrémé - qui contient du lactosérum et de la caséine - vous aurez une libération prolongée d'acides aminés pendant la nuit. La caséine est bénéfique parce que c'est un composé à absorption lente par rapport au lactosérum et aide à inhiber la dégradation des protéines.
Valeurs caloriques
Si vous voulez éviter le gain de poids, faites attention de manger trop de protéines de lactosérum avant de vous coucher. Un verre de lactosérum au chocolat contient 120 calories. Certains ont même plus de calories, il est donc recommandé de vérifier l'étiquette du supplément pour des informations caloriques spécifiques. Si vous mélangez du lactosérum avec du lait, considérez les calories dans le lait et préférez le lait écrémé qui contient 80 calories par tasse.
Les inconvénients possibles
Certains suppléments de protéines de lactosérum et les boissons contenant du lactosérum, comme le lait au chocolat, contiennent du sucre ajouté. Cela augmente non seulement la teneur calorique du lactosérum mais augmente la consommation de sucre avant de se coucher. Cela vous fait avoir plus de prédisposition et d'énergie au milieu de la nuit, perturbant un sommeil léger et tranquille.
Si vous décidez de manger des protéines de lactosérum avant de vous coucher, choisissez un lait faible en gras ainsi que des suppléments avec peu ou pas de sucre ajouté pour éviter ces inconvénients.
Protéines de lait
La protéine de lactosérum et la caséine sont les deux protéines présentes dans le lait de vache. Le premier offre la valeur biologique la plus élevée parmi toutes les protéines alimentaires. En d'autres termes, votre corps est capable d'utiliser les protéines de lactosérum plus efficacement que toute autre protéine existante.
La protéine de lactosérum est donc considérée comme une protéine à action rapide, tandis que la caséine est lentement digérée et absorbée - connue sous le nom de protéine à action lente. Les deux types de protéines peuvent jouer un rôle important dans la construction musculaire et l'atteinte de l'hypertrophie.
Avantages
La consommation de protéines de lactosérum au coucher permet à votre corps de se reposer pour bénéficier rapidement des acides aminés qu'il contient. Le supplément contient tous les acides aminés essentiels que vous devez inclure dans votre alimentation quotidienne, surtout lorsque vous construisez la masse musculaire.
La chaîne ramifiée d'acides aminés leucine, isoleucine et valine sera incorporée dans leur tissu musculaire de manière particulièrement rapide, puisqu'ils n'ont pas besoin d'être métabolisés par le foie, contrairement aux acides aminés à chaîne non ramifiée.
Il est connu que naturellement le corps construit déjà le tissu musculaire pendant les périodes de repos, cependant, la consommation de protéines de lactosérum avant le coucher va potentialiser l'effet de renforcement musculaire que vous attendez tous les deux.
Inconvénients
La protéine de lactosérum peut apporter des avantages importants lorsqu'elle est consommée à d'autres moments, pas au coucher. Par exemple, la consommation de protéines de lactosérum à action rapide - avec des glucides - avant et après un exercice intense aide non seulement à prévenir les dommages musculaires pendant l'exercice, mais augmente également le taux de synthèse protéique nécessaire à la récupération et à la croissance musculaire. .
Certains nutritionnistes et professeurs d'éducation physique indiquent que la caséine est peut-être le meilleur complément à consommer avant de se coucher, car elle fournit un flux régulier et progressif d'acides aminés aux muscles pendant que vous dormez, plus lentement.
Considérations
Consommer des protéines de lactosérum au coucher peut ne pas fournir l'effet attendu, car ses plus grands bénéfices sont liés à la pré-entraînement, pour améliorer la performance et fournir plus d'énergie et de post-entraînement, quand il contribue à la récupération musculaire et les muscles Cependant, indépendamment du moment où vous choisissez de l'ingérer, il est connu pour être essentiel pour l'hypertrophie en raison de la quantité d'acides aminés qu'il fournit au corps.
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