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Comment faire du thé à la grenade - Recette et astuces

Arrondie et de couleur rouge ou orange, la grenade provient de la grenade, typique de pays comme la Grèce, Chypre, la Syrie, l'Espagne, la Tunisie, l'Italie et la Turquie, bien qu'elle soit cultivée dans plus de 100 pays à travers le monde. utilisé comme plante médicinale.

Consommé naturellement ou comme ingrédient principal dans la préparation des jus et des sauces, il fournit également une base pour une recette de thé. Apprenons comment faire du thé de grenade, en plus de connaître les avantages qu'il peut apporter et quel est le but de cette boisson?

Comment faire du thé à la grenade

Avant de voir la première recette de préparation de la boisson, faisons connaissance avec la liste des ingrédients de notre première pointe, faite avec la peau de grenade:

  • 1 litre d'eau
  • 4 grenades mûres;
  • 1 cuillère à soupe de miel pour adoucir.

Méthode de préparation:

  1. Mélanger le litre d'eau avec les pelures des grenades dans une casserole et faire bouillir pendant cinq minutes;
  2. Éteignez le feu et couvrez le récipient pendant cinq minutes supplémentaires pour permettre la libération des propriétés présentes dans la peau de fruit;
  3. Retirer les pelures du pot et verser le thé dans un pot;
  4. Sucrez le thé avec du miel et buvez le thé chaud.

Recette 2: Thé à la grenade pour le mal de gorge

Ingrédients

  • Eau bouillante;
  • 3 cuillères à soupe de zeste de grenade;
  • 1 cuillère à café de sel;
  • 1 cuillère à café de vinaigre.

Méthode de préparation:

  1. Mélanger la pelure du fruit avec l'eau bouillante;
  2. Éteignez le feu, étouffez et attendez que le contenu devienne tiède;
  3. Ajouter le sel et le vinaigre et se gargariser avec le thé.

Astuce: Si vous préférez boire, n'utilisez pas de sel et de vinaigre dans votre recette.

Recette 3: Thé glacé au jus de grenade

Ingrédients

  • 2 litres d'eau;
  • ½ tasse de miel;
  • 2 morceaux de bâton de cannelle;
  • 3 gousses;
  • 20 grenades mûres.

Méthode de préparation:

  1. Préparer un thé avec de l'eau, du miel, de la cannelle et du clou de girofle, mélanger les ingrédients dans une casserole et laisser bouillir pendant deux minutes;
  2. Attendez que le thé refroidisse et apportez-le au réfrigérateur;
  3. Laver les grenades. Roulez-les sur l'évier, la table ou toute autre surface avec force pour casser leurs fibres et leur donner plus de jus;
  4. Ouvrez le fruit et appuyez sur son fond pour libérer les grumeaux. Jetez la partie blanche qui est amère;
  5. Rouler les morceaux dans un torchon propre et appuyez fort pour libérer assez de jus;
  6. Mélanger le liquide avec du thé glacé. Servir avec de la glace.

A quoi sert-il?

Maintenant que nous connaissons trois façons de faire du thé à la grenade, voyons à quoi elle sert et quels sont les avantages de ce thé pour la santé:

  • Source d'antioxydants: La grenade fournit au corps des antioxydants du groupe des flavonoïdes, qui protègent le corps contre les radicaux libres, ont une action anti-inflammatoire, soulagent les allergies, contribuent au contrôle et au traitement du diabète et de leurs effets, collaborent avec la santé aider le traitement des ulcères, faire bien à la fonction cognitive et prévenir le vieillissement cellulaire et les maladies telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète;
  • Santé cardiovasculaire Aide: Le thé à base de fruits est bénéfique pour la santé cardiovasculaire parce que la grenade empêche le cholestérol d'aider à la formation de la plaque dans les artères, ce qui est important pour prévenir le risque accru d'accident vasculaire cérébral (AVC) et crise cardiaque;
  • Rajeunissement: Pour ceux qui ne veulent pas vieillir avant le temps, la boisson est un grand allié, considérant que cela agit comme un remède naturel qui combat le vieillissement prématuré. Cela arrive parce que le fruit qui donne naissance au thé a dans sa composition l'acide ellagique, une substance qui contribue au maintien de la jovialité de la peau;
  • Elle peut prévenir le cancer: En plus de l'acide ellagique, la grenade apporte également les acides galliques et protocatéchiniques qui ont une action anticancéreuse, bloquant les molécules endommageant la structure des cellules et provoquant le cancer;
  • Il répare les symptômes de l'arthrite: Selon une étude menée à l'Université Case Western Reserve aux États-Unis, le thé à la grenade est également bénéfique pour toute personne atteinte d'arthrite car il soulage les effets causés par la maladie;
  • Bonne forme: Selon ce que les études faites en Ecosse ont découvert, la grenade utilisée dans la recette de thé peut aider à diminuer la graisse abdominale;
  • Pression artérielle: Pour ceux qui souffrent de problèmes d'hypertension, boire est aussi une bonne alternative au menu, car la même recherche écossaise a indiqué qu'elle contribue au contrôle de la tension artérielle;
  • Aide la circulation: Comme elle contient des vitamines A, complexes B et C, la grenade aide la circulation;
  • Système immunitaire: Les mêmes vitamines contribuent également au système immunitaire du corps humain, luttant contre le développement de problèmes de santé comme la grippe et le rhume;
  • Cela fonctionne bien pour la peau: De plus, ces nutriments laissent encore plus belle la peau;
  • Soulager les symptômes de mal de gorge: Le thé avec la peau de grenade a des propriétés anti-inflammatoires et agit comme un antibiotique naturel, ce qui adoucit l'inconfort apporté par le mal de gorge;
  • Contrôle du cholestérol: Le fruit agit en réduisant le niveau total de cholestérol et dans la diminution du mauvais cholestérol - le LDL;
  • Prévient la fibromyalgie: En réduisant l'inflammation cellulaire, les fruits et les recettes qui en découlent, comme le thé, aident à combattre les maladies causées par ce facteur, comme la fibromyalgie, une maladie caractérisée par la douleur et la sensibilité du corps entier articulations, muscles, tendons et autres tissus mous.

Les effets secondaires et les soins

La grenade peut provoquer des réactions allergiques comme des démangeaisons, des gonflements, des difficultés respiratoires et un écoulement nasal. Ainsi, il est sûr pour les personnes allergiques aux plantes d'éviter ou de ne pas consommer le thé fabriqué à partir du fruit, au risque de subir ces effets.

Parce que boire peut faire baisser la tension artérielle, il n'est pas recommandé que les personnes qui souffrent d'hypotension boivent du thé ou mangent des fruits. Toujours à propos de cet effet, la grenade peut affecter le contrôle de la pression artérielle au cours de la chirurgie, de sorte que l'indication est qu'elle et ses recettes ne sont pas ingérées deux semaines avant une opération.

Il n'est pas susceptible de nuire aux femmes qui sont enceintes ou qui allaitent leurs bébés, cependant, comme il n'y a pas encore assez d'informations fiables sur leur sécurité, il est recommandé de consulter le médecin avant de boire du thé.


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