Comment faire du thé Carqueja - Recette, avantages et astuces
La carqueja est une plante facile à identifier, de 80 cm de haut, mais pouvant atteindre jusqu'à deux mètres. Il a des tiges ramifiées, des feuilles et des fleurs jaunâtres qui naissent comme des boules. On le trouve facilement dans les terrains vacants et les pâturages, étant considéré par beaucoup comme nocif. Il pousse plus dans les endroits humides et avec la lumière du soleil.
Il est plus présent en Amérique latine et peut aussi être appelé bacanta, bacárida, cacália et balai. Les feuilles de cette plante sont habituellement utilisées dans la préparation des thés. Dans de nombreuses populations, le thé carqueja a été utilisé dans le traitement de diverses maladies et conditions médicales.
La saveur de carqueja est connue pour être amère, ce qui ne plaît pas à beaucoup de palais, mais la connaissance de ses bienfaits pour la santé est valable pour apprendre à faire du thé carqueja et à le consommer. Alors, vérifiez quels sont leurs principaux avantages!
Avantages de Carqueja Tea: Quelle est l'utilité?
Le thé Carqueja peut être utilisé dans le traitement de différentes maladies en raison de ses propriétés toniques, qui favorisent la santé de l'estomac, combattent les problèmes de foie, combattent les dysfonctionnements intestinaux et la fièvre.
Carqueja a des propriétés anti-inflammatoires et diurétiques, qui aident à éliminer les toxines et l'excès de corps. Le thé Carqueen aide également à combattre l'anémie, l'asthme, la diarrhée, le diabète et possède des propriétés antiseptiques, antirhumatismales, anti-grippales et antibiotiques. Ses propriétés anti-thermiques aident à contrôler les cas de fièvre, aident au traitement des affections gastriques, intestinales, hépatiques et biliaires et aident à purifier le sang des impuretés. La fissure contient des composés phénoliques, des saponines, des flavones et des flavonoïdes.
En bref, on peut dire que le thé crépitant aide à lutter contre la gastrite, réduire le cholestérol, contrôler le diabète, combattre l'amygdalite, la pharyngite, l'asthme, la bronchite, éliminer les vers intestinaux, agir comme vermifuge, soulager les problèmes gastro-intestinaux, lutter contre la mauvaise circulation, les rhumatismes et même aider à la perte de poids en réduisant l'appétit pendant les repas.
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Comment faire du thé au caramel - Recettes et comment se préparer
Voir ci-dessous les recettes de boissons les plus consommées. Apprenez comment faire du thé de sherry au maximum en avantages, saveurs et propriétés.
1. Recette de thé craquelée
Ingrédients
- 20 grammes de feuilles hachées;
- 1 litre d'eau
Méthode de préparation:
Mettez 20g de feuilles hachées dans un bol avec de l'eau bouillante déjà avec le feu éteint. Laisser refroidir et filtrer. Vous pouvez prendre trois à quatre fois par jour. Ce rapport est également indiqué pour abaisser le taux de cholestérol.
2. Recette de thé de glucides pour le diabète
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de feuilles hachées;
- 1 litre d'eau bouillante.
Méthode de préparation:
Versez de l'eau bouillante sur les feuilles et laissez infuser quelques minutes. Attendez-vous à allaiter et consommez jusqu'à six tasses par jour. Pendant que vous consommez ce thé, contrôlez les indices glycémiques, car il se peut que des chutes soudaines entraînent une hypoglycémie.
Comment
Le thé de carqueja est contre-indiqué aux femmes enceintes ou en phase d'allaitement. En outre, les personnes ayant une pression artérielle basse ne devraient pas consommer cette herbe et toute personne devrait éviter de la consommer en grande quantité car elle peut provoquer une indigestion. Les enfants de plus de 12 ans peuvent déjà consommer du thé.
L'idéal est de consommer des feuilles lavées et non chauffées, mais en raison de son goût amer, si vous préférez, ajoutez un peu de miel, de gingembre ou de citron pour inhiber le goût.
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