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Comment réduire le cholestérol - Diet, suppléments, exercices et astuces

Dans le corps humain, le cholestérol est nécessaire à la formation d'hormones, de cellules saines, de vitamine D et de composants qui contribuent à la digestion. Il peut être produit naturellement par le corps ou obtenu par l'alimentation.

Cependant, le fait qu'une personne ait des niveaux très élevés de la substance peut devenir un réel problème. C'est que malgré la condition ne présente pas de symptômes, il augmente les risques de crise cardiaque, accident vasculaire cérébral (AVC) et la maladie coronarienne.

Il existe deux types de cholestérol: le HDL - également appelé «bon cholestérol» - et le LDL - connu sous le nom de mauvais cholestérol. Plus les niveaux de LDL dans le corps sont élevés, plus grandes sont les chances qu'il souffre d'une maladie coronarienne. Et plus la quantité de HDL est grande, plus les chances de développer la maladie sont faibles.

Si d'une part l'hypercholestérolémie peut se produire de manière héréditaire, d'autre part, c'est aussi le fruit d'un mode de vie malsain. Les bonnes nouvelles sont qu'il est possible de traiter le problème avec une alimentation saine, l'exercice et l'utilisation de suppléments.

Et c'est exactement ce dont nous allons parler: comment réduire le cholestérol en utilisant ces trois méthodes de traitement.

Comment réduire le cholestérol avec le régime

Si c'est le mode de vie malsain qui peut causer l'hypercholestérolémie, alors maintenir un régime de qualité supérieure aidera certainement à renverser la situation. Le régime qui aide dans ce sens apporte les éléments suivants:

  • Noix: Riche en protéines végétales, en fibres, en graisses saines, en vitamine E, en magnésium et en potassium, la noix peut réduire le taux de cholestérol de 5% en moyenne. Pour cela, il suffit de consommer de 30 à 35 g, ou une poignée, d'entre eux tous les jours;
  • Avoine et orge: Le double est la source d'une fibre soluble appelée bétaglucane, qui, en formant un gel dans l'intestin, lie le cholestérol et l'empêche d'être absorbé;
  • Fruits et légumes: Parce qu'ils sont des sources de vitamines et de minéraux, les fruits et légumes devraient déjà apparaître dans l'alimentation de tous, qu'ils aient ou non des problèmes de cholestérol. Mais en ce qui concerne spécifiquement la condition, ils aident en étant pauvres en graisses saturées, dont la consommation est liée à un taux élevé de cholestérol. En outre, ces aliments sont riches en fibres solubles qui contribuent à l'abaissement du cholestérol. Parmi ceux qui entrent dans la liste, nous pouvons souligner les lentilles, les patates douces, les haricots, les pois, les aubergines, le brocoli, la pomme, la fraise, le gombo et le pruneau;
  • Saumon, sardines et harengs: Les oméga-3 présents dans les poissons comme le saumon, les sardines et le hareng peuvent aider à réduire le mauvais cholestérol. Une étude réalisée par l'université de Loma Linda aux États-Unis a montré que l'échange de graisses saturées en oméga-3 pour ces poissons peut augmenter les taux de bon cholestérol jusqu'à 4%, aidant à éliminer le cholestérol dans le corps;
  • Cacao: Une étude de 2007 a montré que les personnes qui consommaient de la poudre de cacao au cours de 12 semaines avaient une augmentation de 24% du bon cholestérol. Une façon (délicieuse) d'obtenir du cacao est de manger des chocolats amers et mi-amers;
  • Ail: L' ail est associé à des avantages comme l'abaissement du cholestérol, la prévention des caillots sanguins, l'abaissement de la pression artérielle et la protection contre les infections;
  • Huile d'olive: En plus de donner plus de saveur aux salades, l'huile d'olive est une source d'acides gras monoinsaturés, qui abaissent les niveaux de mauvais cholestérol;
  • Épinards: C'est une source de lutéine, une substance qui aide les parois des artères à se débarrasser du cholestérol qui cause le colmatage, ce qui est un facteur de risque pour l'apparition de la crise cardiaque;
  • Avocat: L'avocat fournit des graisses monoinsaturées, qui non seulement réduisent le mauvais cholestérol, mais augmentent également le bon cholestérol. Mais ce n'est pas tout: il contient également du bêta-sitostérol, une substance qui réduit la quantité de cholestérol absorbée par les aliments.

De toute évidence, il ne suffit pas d'inclure ces éléments dans l'alimentation, il est nécessaire d'éviter les aliments qui augmentent ces taux comme le beurre, la margarine, les viandes grasses, les saucisses, le lait, les crèmes et les yaourts, bonbons, aliments frits, fromages jaunes, fromage blanc, produits en boîte et industrialisés.

Comment réduire le cholestérol avec l'exercice

Allié au régime, l'exercice physique contribue également à un mode de vie sain et aide à réduire le cholestérol. Et pour les personnes sédentaires qui n'ont pas le courage de s'entraîner, la bonne nouvelle est la suivante: pour obtenir le bénéfice, il n'est pas nécessaire de courir un marathon ou de se tuer au gymnase.

Selon les Centers for Disease Control and Prevention des États-Unis, une séance d'entraînement aérobie d'intensité modérée de jusqu'à deux heures et demie de travail par semaine peut être divisée en cinq jours de la semaine.

Régularité dans la pratique des activités physiques augmente les niveaux de bon cholestérol et peut diminuer les taux de mauvais cholestérol de 10 à 15%. Selon le docteur et professeur de cardiologie à l'Université du Kentucky à Lexington, aux États-Unis, Thomas F. Whayne, des résultats positifs peuvent être observés dans le mois suivant le début du programme de formation.

Parmi les modalités qui peuvent constituer ce programme, nous pouvons souligner la course, le tennis, le vélo, la marche vigoureuse, la natation. Cependant, l'idéal est que vous trouviez une activité qui vous donne du plaisir à être exécuté et vous motive à continuer à suivre la formation.

Comment réduire le cholestérol avec des suppléments

Avec une alimentation saine et de l'exercice, il existe un moyen de réduire le cholestérol grâce à l'utilisation de suppléments. Cependant, avant de choisir un de ces produits, il est essentiel que vous consultiez votre médecin et que vous vérifiiez quelle est la meilleure option pour votre cas et comment elle devrait être utilisée. Il est important de faire une recherche pour savoir si les avantages que le supplément en question promet vraiment sont atteints.

Par exemple, en ce qui concerne le supplément à base d'extrait d'artichaut, on sait qu'une expérience récente a montré que la substance n'affecte pas significativement les niveaux de LDL ou de HDL. Une telle étude va à l'encontre des résultats d'une enquête de 2000 selon laquelle le produit pourrait réduire les mauvais niveaux de cholestérol de 23%.

Il y a encore le fenugrec, une graine qui se transforme en poudre. Des articles scientifiques des années 1990 ont même identifié que, à fortes doses, le supplément fabriqué à partir de celui-ci peut abaisser le cholestérol total et le LDL. Cependant, comme ces études étaient de petite taille et de qualité douteuse, aucune preuve n'a été jugée suffisante pour indiquer que leur utilisation présente des avantages.

En ce qui concerne les suppléments de fibres solubles, il est vrai qu'ils peuvent aider, car chaque gramme de la substance consommée signifie deux points de moins au niveau du mauvais cholestérol. Le problème est que pour obtenir de grands avantages, il est nécessaire d'ingérer une grande quantité de ces fibres.

Il est également important de penser aux effets secondaires que ces suppléments peuvent apporter. Alors que les produits fabriqués avec des stérols végétaux peuvent causer de la constipation, des nausées, des gaz ou de la diarrhée, les préparations de niacine (vitamine B3) peuvent causer des maux de tête, des nausées, des vomissements, des démangeaisons et des rougeurs cutanées.

Les fibres solubles peuvent causer des problèmes gastro-intestinaux, et l'extrait d'artichaut peut provoquer des effets tels que des réactions allergiques et gazeuses chez les personnes allergiques à l'herbe à poux.

Un autre soin essentiel avant de choisir un supplément est de vérifier vos contre-indications et de vérifier avec votre médecin s'il peut y avoir une sorte d'interaction entre le produit et tout médicament que vous prenez.


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