7 Recettes de vitamines de patates douces - Avantages et astuces

Vous devriez déjà être fatigué d'entendre parler des avantages de patates douces pour la santé et surtout pour la perte de poids. Ce n'est pas maintenant que les athlètes, les sportifs et les gymnastes ont adhéré à la consommation presque quotidienne de patates douces.

Cette nourriture a été fortement recommandée pour la consommation par les nutritionnistes. Savez-vous pourquoi? Les patates douces sont des hydrates de carbone à faible indice glycémique, ce qui signifie qu'ils sont absorbés lentement par le corps, évitant les pics élevés de sucre dans le sang et absorbés sous forme de graisse. Ainsi, lorsqu'il est libéré lentement, il fournit plus d'énergie tout au long de la journée, ce qui peut être utilisé pour améliorer les performances à l'entraînement et augmenter sa disposition inexploitée, contrairement à d'autres légumineuses comme la pomme de terre, le barao et le manioc.

Avez-vous déjà pensé à préparer une vitamine de patate douce ou un shake de patate douce pour profiter de toutes ses propriétés? Cette boisson peut apporter plusieurs avantages. Une pointe d'or: consommez en pré-entraînement pour améliorer votre force et votre performance!

Ci-dessous vous trouverez différentes recettes qui peuvent prendre des fruits, de l'avoine, du quinoa ou d'autres graines. Si vous le souhaitez, vous pouvez l'adoucir avec du miel ou un édulcorant, mais n'oubliez pas que les patates douces sont déjà naturellement sucrées et n'ont même pas besoin d'être édulcorées.

1. Recette pour la vitamine de patate douce avec du lait

Ingrédients

• 100 g de patates douces bouillies;
• 200 ml de lait de coco;
• édulcorant ou miel au goût.

Méthode de préparation:

Cuire la pomme de terre et pétrir comme une purée, sans la peau. Légère à battre avec du lait de coco et du miel ou un édulcorant. Lorsque vous obtenez un mélange crémeux, servir alors.

2. Recette pour le shake de patate douce à la banane

Ingrédients

• 700 ml d'eau glacée;
• 200 g de patates douces bouillies et pelées;
• édulcorant ou miel au goût;
• 2 bananes;
• l'avoine au goût.

Méthode de préparation:

Apportez tous les ingrédients au mélangeur et battez jusqu'à ce que vous obteniez une boisson crémeuse et homogène.

3. Recette de vitamines de patates douces au quinoa

Ingrédients

• 300 ml d'eau glacée;
• 100 g de patates douces bouillies et épluchées;
• 1 banane;
• 2 cuillères à soupe de quinoa.

Méthode de préparation:

Faites cuire les patates douces dans leur coquille, quand elles sont tendres, égouttez et pétrissez. Attendez cool. Ensuite, prenez tous les ingrédients pour battre le mélangeur. Quand il est bien battu et crémeux, servez avec de la glace!

4. Recette de vitamine de patate douce à la carotte

Ingrédients

• 150 g de patates douces bouillies sans tablette;
• 150 g de carottes pelées et hachées crues;
• 1 tasse de yogourt nature;
• glace au goût.

Méthode de préparation:

Faites cuire les patates douces sans peler, pétrir et réserver. Passer la canne dans une centrifugeuse avec un peu d'eau. Apportez tous les ingrédients au mélangeur et battez bien jusqu'à ce que vous obteniez une boisson crémeuse. Servir avec de la glace.

5. Recette de vitamine de patate douce avec fruit de la passion

Ingrédients

• 1 patate douce bouillie moyenne, décortiquée;
• 1 pulpe de fruit de la passion;
• 1 citron pressé;
• 1 verre de lait écrémé;
• miel au goût.

Méthode de préparation:

Battre les patates douces pétries et cuites au mélangeur avec la pulpe de fruit de la passion, le jus de citron, le lait et le miel. Coe et servir avec des glaçons!

6. Recette de vitamine pour la patate douce et la menthe

Ingrédients

• copeaux de gingembre;
• 2 pommes;
• le jus d'un citron;
• 1 patates douces bouillies, décortiquées;
• 1 tasse de menthe hachée;
• du lait écrémé pour aider à battre.

Méthode de préparation:

Battre jusqu'à consistance crémeuse, ajouter le lait jusqu'à consistance désirée. Servir ensuite.

7. La recette de la vitamine de patate douce et de la protéine de lactosérum

Ingrédients

• 50 g de patates douces bouillies;
• 1 mesure de protéines de lactosérum;
• 1 banane mûre;
• 1 cuillère à soupe de son d'avoine;
• 250 ml d'eau;
• poudre de cannelle.

Méthode de préparation:

Faire cuire les patates douces en tranches la veille et les placer au congélateur. Le jour suivant, battre la pomme de terre surgelée avec les autres ingrédients. Lorsque vous avez un mélange homogène, servez des glaces!

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