7 avantages de Blackberry - sert et propriétés

Les fruits tropicaux trouvés en Asie, en Afrique et ici en Amérique n'ont pas besoin de présentations, car c'est l'un des fruits rouges les plus appréciés au monde. Nous allons maintenant voir les principaux avantages de la mûre, comprendre exactement ce que c'est et quelles sont les propriétés responsables des effets sur la santé et la bonne forme.

Les différents types de mûre, de rouge ou de mûre font partie des groupes de plantes Rubus ou Morus et sont originaires d'Asie. Le fruit s'est adapté dans plusieurs endroits du climat chaud et se développe abondamment au Brésil, en étant considéré une plante de culture facile pour ne pas exiger l'utilisation de beaucoup de pesticides et pesticides. Dans les confitures, les bonbons ou naturellement goûté, ce fruité délicat est aussi un allié de santé.

Propriétés nutritionnelles de la mûre

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Les avantages du mûrier vont bien au-delà de sa saveur. Il est composé de nombreux nutriments, vitamines, minéraux et antioxydants, en plus d'avoir une faible teneur en calories, moins de 450 calories par kilo de fruits! De l'aide à la perte de poids à l'agent de prévention du cancer, la liste des raisons de consommer le fruit est longue.

7 avantages de Blackberry - Qu'est-ce que c'est?

Voici les principaux avantages du mûrier et comprendre les propriétés qui font du fruit un allié de santé et de forme physique:

1- Améliore la pression artérielle

Blackberry est la source de resvératrol, un antioxydant flavonoïde important pour la régulation de la vasoconstriction des vaisseaux sanguins. Il réduit l'action de l'hormone angiotensine, responsable de l'augmentation de la pression dans les vaisseaux, et potentialise la production d'oxyde nitrique, une hormone qui induit une vasodilatation. Le fruit est également riche en minéraux tels que le potassium, le magnésium et le manganèse, qui sont importants pour le bon fonctionnement de la circulation sanguine. Cela signifie que la consommation de mûres peut être un excellent allié dans la prévention des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux.

2- Renforce le système immunitaire

La vitamine C, présente en abondance dans la mûre (36, 4 mg / 100 mg), est connue pour son action protectrice contre les maladies infectieuses. La consommation d'aliments riches en vitamine C stimule le système immunitaire car c'est un antioxydant puissant qui capte les radicaux libres produits par notre organisme en cas de stress causé par l'inflammation ou par les produits chimiques que nous consommons. Blackberry a presque la même proportion de vitamine C que l'orange, avec l'avantage d'avoir moins de sucre et plus de protéines. Une portion de mûres est suffisante pour répondre aux besoins quotidiens de cette vitamine.

3- C'est bénéfique pour la vision

La rétine souffre également de l'action des radicaux libres, qui accélèrent son vieillissement. Les caroténoïdes présents dans certains aliments aident à réduire les dommages causés par l'amélioration de la vision. Blackberry est riche en zea-xanthine, un antioxydant caroténoïde qui se concentre naturellement dans la rétine et aide à la prévention de maladies telles que la cataracte.

4- Grande source de fer

Le fer présent dans les mûres (1, 85 mg / 100 mg) est essentiel pour une bonne circulation sanguine. C'est le composant principal de l'hémoglobine, responsable du transport de l'oxygène dans le sang. Trouver de grandes quantités de fer dans les fruits est inhabituel, alors profitez de mûrier pour éviter l'anémie.

5- Renforce les os

Avec le fer, la mûre a des éléments essentiels pour la régénération du tissu osseux. La vitamine K et le calcium présents dans la mûre devraient être consommés régulièrement, en particulier par les adultes et les personnes âgées pour la prévention de l'ostéoporose et l'usure naturelle des os qui est causée par le vieillissement.

6- Aide à la perte de poids

En plus des quelques calories, le mûrier est riche en vitamines qui accélèrent le métabolisme des glucides, des protéines et des graisses. Les vitamines B et la vitamine K sont ainsi les meilleurs alliés d'une alimentation saine. Ajoutant qu'il est riche en fibres, mûrier va en haut de la liste pour le petit déjeuner ou un goûter sur un régime minceur.

Et si vous êtes l'un des chanceux d'avoir un mûrier dans le jardin, sachez qu'en plus de se délecter de ces fruits miraculeux, vous pouvez également utiliser la feuille pour aider à la perte de poids. C'est vrai, le thé de feuille de mûre est un grand allié dans la perte de poids et le fonctionnement de l'intestin!

Un composant trouvé dans la feuille de mûrier bloque l'enzyme qui effectue la digestion des hydrates de carbone. Ainsi, la 1-désoxynojirimycine présente dans le thé aidera à éliminer une partie des glucides ingérés.

7- Vieillissement au combat

Comme nous l'avons dit, la mûre est un paquet complet d'antioxydants. Parmi les principaux antioxydants de la mûre, les vitamines A et E devraient être mises en évidence par leur action sur les radicaux libres dérivés de l'oxygène. Le potentiel de ces antioxydants dans la neutralisation des radicaux libres est également considéré comme un proton contre le cancer, les maladies neurologiques, l'inflammation et les infections bactériennes.

Utilisation millénariste de la mûre

Ces avantages du mûrier étudiés par la science moderne ont été utilisés pendant des siècles par la médecine asiatique.

Les Chinois ont utilisé ces fruits pendant des générations comme remède naturel: la mûre serait un purificateur de sang et un élixir de jeunesse.

Au-delà de la santé

Si ces avantages de la mûre ne suffisaient pas à vous faire courir à la foire la plus proche, sachez que le fruit aide aussi la peau et les cheveux:

• Les antioxydants sont connus pour leur potentiel anti-âge, la lutte contre les radicaux libres qui vieillissent la peau.
• Les vitamines A et E présentes dans le fruit sont le meilleur remède pour les peaux sèches.
• Les propriétés anti-UV des caroténoïdes aident à réguler la synthèse de la mélanine, qui est la défense naturelle de la peau contre l'action du soleil. De la même manière, il retarde le blanchiment des cheveux (réduit la perte naturelle de mélanine, causée par le vieillissement).

Il ne vous reste plus qu'à choisir la meilleure recette de mûre et à vous régaler avec ce fruit qui, en plus d'être savoureux, est très sain!

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