5 recettes de soupe aux légumes pour perdre du poids

Nous savons tous à quel point il est difficile d'innover et de trouver différentes options pour varier les menus habituels. Les soupes sont des plats courants pour les régimes alimentaires, mais peu de gens savent comment créer de nouvelles combinaisons pour goûter des goûts différents et obtenir un peu de perdre du poids avec les propriétés contenues dans les recettes.

Consommer une soupe de légumes pour perdre du poids est une option qui va toujours bien et peut garder le corps nourri et riche en vitamines pour faire face aux adversités d'un processus de perte de poids. Maintenant, nous pouvons décrire les différents avantages que la consommation de soupe de légumes pour perdre du poids peut vous fournir qui veulent réduire les mesures.

Vraiment mince

Ajouter des soupes aux repas quotidiens peut fournir des résultats encore plus bénéfiques, en plus de la santé. Vous pouvez non seulement l'utiliser pour équilibrer le fonctionnement de votre corps, mais vous pouvez consommer une soupe de légumes pour perdre du poids.

Les légumes contiennent non seulement des propriétés fonctionnelles pour votre corps, mais peuvent également intensifier la combustion des graisses, il vous suffit d'équilibrer votre consommation avec des habitudes qui assurent cette perte de poids.

Plat principal ou accompagnement

La soupe aux légumes peut être mangée une demi-heure avant les repas principaux pour donner un sentiment d'anxiété, donc au moment où vous consommez la nourriture pour le moment, vous serez satisfait auparavant.

Vous avez peut-être gardé des régimes plus radicaux et restreints qui indiquent la consommation de soupe de légumes pour perdre du poids comme plat principal. Il est important que vous évaluiez vos besoins et vos déficiences physiques.

Intestin régulier

Le bon fonctionnement de la flore intestinale peut apporter le bien-être et éliminer encore plus efficacement les toxines inutiles pour votre corps. Les ingrédients utilisés dans les soupes peuvent contribuer à l'absorption des nutriments et des vitamines nécessaires.

Les aliments qui contribuent aux mouvements intestinaux réguliers doivent être riches en fibres, tels que ceux énumérés ci-dessous:

• Pods;
• Chou;
• Betterave;
• Okra;
• Le brocoli;
• Carotte;
• Poivre;
• Épinards;
• Aubergine.

Rétention de fluide

Plusieurs personnes qui cherchent à perdre du poids essaient de faire face à la rétention d'eau. Ce facteur aggrave et entrave le processus de perte de poids. Si vous faites face à cette difficulté, vous devriez rechercher des aliments qui contribuent à l'élimination de ces liquides retenus dans le corps. La soupe amincissante aux légumes peut offrir une réduction de l'intensité de cette rétention d'eau en ayant une faible quantité de sodium.

Alternative en hiver

Salades sont également populaires pour aider dans le processus de perte de poids, mais beaucoup de gens évitent la consommation de salades froides en hiver, n'est-ce pas? La soupe aux légumes pour perdre du poids est un choix parfait pour vous de ne pas échapper à votre régime alimentaire pendant la saison la plus froide de l'année.

Épices

Essayez de préparer votre soupe aux légumes pour perdre du poids de la façon la plus naturelle possible. Évitez d'utiliser des condiments et des épices prêtes à l'emploi qui peuvent modifier la quantité de substances inutiles et nocives pour l'équilibre de votre corps.

Les repas du soir

Un apport faible en calories est indiqué tout au long de la journée pour un régime de perte de poids, mais nous savons que les aliments contenant des graisses et des glucides doivent être dosés et évités avant la période réservée à votre sommeil. Il est important que vous ayez des repas légers et que vous vous nourrissiez tout au long de la nuit, afin que vous puissiez vous réveiller le lendemain sans anxiété et sans chercher de la nourriture compulsive; Ainsi, la soupe de légumes pour perdre du poids peut vous satisfaire et vous offrir une meilleure qualité de sommeil.

1. Soupe au concombre

Ingrédients

• 1 gros concombre;
• 1 petit oignon haché;
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive;
• 2 ½ tasses d'eau chaude;
• 1 citron (jus de fruit et peau râpée);
• 1 branche de menthe coupée en petits morceaux;
• 1/2 tasse (thé) de yogourt nature;
• Sel et poivre au goût;
• Feuilles de menthe pour décorer;
• Fines herbes à goûter.

Méthode de préparation:

Couper le concombre en petits morceaux et mettre de côté. Faire revenir l'huile d'olive avec l'oignon. Ajouter le concombre haché, le zeste et le jus de citron et la menthe hachée. Laisser bouillir et laisser cuire pendant environ 20 minutes. Passer le mélange à travers un processeur ou battre dans le mélangeur et mettre de côté jusqu'à refroidissement. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Garnir de menthe et de fines tranches de concombre.

Rendement: 4 portions.

Valeur calorique: 55 calories

2. Soupe à la betterave

Ingrédients

• 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol;
• 1 oignon moyen, haché;
• 3 betteraves, hachées et décortiquées (moyenne 500g);
• 1 litre d'eau
• 2 cuillères à soupe de jus de citron;
• Sel au goût;
• Fines herbes au goût

Méthode de préparation:

Dans un grand autocuiseur, placer l'huile de tournesol et porter à feu vif pour chauffer. Ajouter l'oignon et faire sauter pendant 4 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit transparent. Ajouter la betterave, l'eau, le jus de citron, le sucre et le bouillon de légumes pendant 15 minutes après l'ébullition. Transférer dans le bol du mélangeur et battre jusqu'à consistance lisse. Retourner à feu vif et ajouter l'amidon de maïs déjà dissous dans une demi-cuillère (soupe) d'eau, et cuire, en remuant toujours, pendant 1 minute, ou jusqu'à ce que le sel soit ajouté et ajouté au goût. Servir ensuite.

Calories par portion: 70 calories.

Rendement: 6 portions

3. Soupe aux légumes pour perdre du poids

Ingrédients

• 2 chuchos hachés et des petits morceaux épluchés;
• 1 tranche de tomate tranchée;
• ½ oignon, haché en petits morceaux;
• 2 gousses d'ail traitées;
• ½ aubergine hachée en petits morceaux;
• 1 branche de céleri haché en petits morceaux;
• 1 cuillère à soupe de persil haché;
• 2 et ½ tasses d'eau (en moyenne 500 ml);
• ½ cuillère à café (café) de poivre séché au poivre;
• 1 cuillère à café de sel ou de sel de mer;
• 1 assiette d'endive lavée et hachée;
• 3 oeufs;
• 2 clair.

Méthode de préparation:

Dans une casserole, mettez le chuchu, la tomate, l'ail, l'oignon, le céleri, l'aubergine et le persil. Ajouter l'eau, le poivre et le sel (au goût). Attendez les cuisines jusqu'à ce que vous obteniez la consistance désirée. Éteindre le feu et amener le mélange au mélangeur ou au robot pour former un mélange homogène. Retourner le contenu dans la casserole et ajouter l'endive finement hachée, les oeufs battus avec les blancs d'œufs. Attendez jusqu'à ce que la consistance désirée soit atteinte. Servir ensuite et assaisonner avec des ingrédients naturels.

Calories par portion: 126 calories.

Rendement : 4 portions.

4. Soupe aux légumes simple

Ingrédients

• 1 petite pomme de terre coupée en cubes;
• 1 carotte coupée en petits morceaux;
• 3 cuillères à soupe de chou haché;
• 2 cuillères à soupe (café) d'huile d'olive ou d'huile de tournesol;
• 1 pincée de sel de mer;
• 200 ml (une tasse) d'eau naturelle.

Méthode de préparation:

Faites cuire les légumes dans 200 ml (une tasse) d'eau. Battre tout dans le mélangeur. Réunissez tous les ingrédients. Ajouter l'eau. Battre tous les ingrédients dans le mélangeur ou le processeur. Amener le mélange à la chaleur et chauffer à la consistance désirée. Servir ensuite et ajouter les assaisonnements naturels au goût.

Calories: 56 calories

Rendement: 1 portion.

5. Soupe de tomates au basilic

Ingrédients

• 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol;
• 1 oignon moyen finement haché;
• 2 gousses d'ail, hachées ou transformées;
• 500g de tomate mûre, émincée, sans peau et ensemencée;
• 2 cuillères à soupe de basilic haché (peut être déshydraté);
• Fines herbes à goûter.

Méthode de préparation:

Prenez l'huile de tournesol au feu. Ajouter l'ail et l'oignon. Faire sauter jusqu'à l'or. Ajouter les tomates hachées et les assaisonnements désirés d'herbes fines. Laissez les cuisines avec le couvercle environ 10 minutes. Ajouter le basilic haché. Apportez le mélange au mélangeur ou au processeur pour former un mélange homogène. Réservez jusqu'à ce que vous atteigniez la bonne température pour la consommation. Garnir de basilic et servir.

Calories par portion: 50 calories (1 conque moyenne).

Rendement: 4 portions.

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