13 conseils pour que votre cuisine collabore avec votre santé et votre forme physique
Si vous ne pouvez pas dire avec certitude que l'environnement dans lequel vit une personne ne détermine pas comment cela va se passer, il n'est pas non plus possible de nier que cela influence la vie de cette personne. Et c'est aussi vrai quand on parle de santé et de forme physique. Pensons ensemble: comment maintenir une alimentation équilibrée lorsque les friandises et les friandises sont à la vue de la maison alors que les personnes en bonne santé sont cachées au fond du placard? Et comment contrôler la taille des portions, si la vaisselle et les bols utilisés pour servir sont énormes et induisent assez de nourriture?
C'est exactement pourquoi quand quelqu'un décide de se mettre en forme et de maintenir un mode de vie plus sain, il doit faire attention à où il vit et faire de lui un allié dans son nouvel effort. Et parmi tous les lieux de la résidence, certainement le plus important est la cuisine, puisque c'est là que le danger vit littéralement.
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Et c'est aussi pour cette raison qu'aujourd'hui nous allons vous montrer certaines choses que vous pouvez faire pour que votre cuisine vous aide à être en meilleure santé. Consultez la liste ci-dessous:
1- Acheter des petits contenants
Si vous avez entendu quelqu'un dire qu'il est bon d'utiliser des assiettes, des bols et des tasses plus petits que d'habitude pour se maigrir, sachez que cette personne avait raison. C'est parce que nous sommes habituellement incités à mettre une quantité de nourriture ou de boisson qui va remplir le récipient que nous utilisons et nous finissons par manger 92% du contenu présent là-bas.
Donc, si les conteneurs que nous utilisons sont trop grands ou trop profonds, nous les remplirons probablement avec plus de nourriture que nécessaire et consommerons plus de calories que nous ne le devrions. Donc, pour les débutants, le moyen est d'échanger les prats, les bols profonds, et les énormes tasses pour les petites versions.
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2- Afficher des aliments sains
Ceux qui ne sont pas encore habitués à manger des aliments sains doivent se rappeler de le faire jusqu'à ce que l'habitude devienne vraiment une routine. Et voulez-vous un moyen plus efficace de ne pas oublier que de toujours regarder ces aliments? Par conséquent, quand il s'agit d'organiser la nourriture dans la cuisine, la recommandation est de toujours mettre le plus en vue.
Il vaut la peine de laisser une corbeille de fruits sur la table, les légumes et les légumes dans les endroits visibles dans le réfrigérateur et les jus naturels directement dans la porte de l'appareil. Une autre astuce consiste à disposer les légumes en hauteur. Ils sont consommés trois fois plus lorsqu'ils sont positionnés au sommet.
3 - Cacher les goodies
En plus de laisser ce qui est en bonne santé, laissez les bonbons et les bonbons loin de vos yeux. Lors du stockage, placer dans le fond de l'armoire, de préférence dans un endroit très difficile à atteindre. Ainsi, il sera plus facile de résister et d'éviter la tentation.
4- Organiser l'armoire de cuisine
Cela peut sembler étrange, mais l'organisation de la cuisine influe également sur le régime alimentaire. Les gens qui quittent leurs cuisines salissantes mangent 44% plus de collations et de collations.
5- Séparer la nourriture en portions
Contrôler les portions est l'une des clés pour garder votre régime alimentaire sur la bonne voie. Et une façon de le rendre plus facile et d'éviter de manger plus que nécessaire est de séparer la nourriture en portions. Ensuite, après avoir acheté la nourriture et avant de les stocker dans la cuisine, séparez-les dans des pots avec la taille de portion requise pour vos repas.
Cependant, ne pas aller dans le "achomètre". Regardez sur l'emballage des produits ce montant correspond à une partie et suivez les informations à la lettre.
En plus de vous aider à contrôler les portions, cela vous facilitera la vie au moment de manger.
6. Faites attention à ce que vous mangez
Au lieu de vous asseoir devant la télévision ou l'ordinateur au moment de manger, mangez à la table de la cuisine ou dînez avec le reste de votre famille. Profitez de manger plus lentement, en réservant le temps nécessaire pour chaque mâcher. Profitez également du moment pour parler à vos proches et passer un moment agréable avec eux, quelque chose qui s'est fait plus rare après l'arrivée de la technologie.
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7- Ne pas passer autant de temps dans la cuisine
Si vous ne nettoyez pas la cuisine, ne cuisinez pas et ne repassez pas, vous n'avez pas besoin d'être coincé dans la cuisine tout le temps. Moins vous passez de temps dans ou près de l'environnement, moins vous êtes susceptible de tomber dans la tentation de pincer une petite chose ou une autre, même sans avoir tellement faim.
8- Servir la nourriture directement à partir du poêle
Des recherches récentes ont montré que les gens consomment 19 pour cent de plus de nourriture quand ils sont à la table du dîner que lorsqu'ils sont sur la cuisinière ou le comptoir de la cuisine. Donc, l'astuce ici n'est pas d'apporter les pots à la table, en laissant juste le pot de salade sur la table du dîner et le verser directement de la cuisine.
En outre, il vaut également la peine de fermer les casseroles avec le reste de la nourriture. C'est un moyen de rendre la répétition du plat plus difficile et évitez de manger plus que nécessaire.
9- Investir dans des appareils sains
Dans le marché culinaire, il existe plusieurs appareils qui aident à la préparation d'aliments plus sains: grils, ustensiles de cuisson antiadhésifs, grils électriques ... Ils sont une excellente option pour préparer la nourriture quotidienne que la famille a déjà l'habitude de manger, et les laisser moins gras.
Cependant, avant d'ouvrir votre poche et de les acheter, il est important de s'assurer qu'ils seront effectivement utilisés. Une bonne tactique est de faire comme avec les aliments sains et laissez-les regarder dans le placard.
10- Utilisez des plaques colorées
En plus de réduire la taille de la vaisselle, il est également recommandé de diversifier la couleur des contenants. En effet, en utilisant une couleur différente qui contraste avec la tonalité de la nourriture, vous tromper votre cerveau et donner l'impression que vous mangez plus que vous êtes réellement.
Les bons choix de couleur sont verts et bleus, particulièrement pour ceux qui aiment manger du riz, des pommes de terre et des pâtes.
11- Redécore la cuisine
Peignez votre cuisine dans les bonnes couleurs pour aider votre régime alimentaire. Par exemple, saviez-vous que les nuances de bleu et de vert diminuent l'appétit? N'en faites pas trop dans le bleu, parce que la couleur peut vous rendre déprimé.
D'un autre côté, des couleurs plus vives comme le blanc, le jaune et le rouge augmentent l'appétit.
12- Gardez un livre de cuisine sain dans la cuisine
Qu'il soit stocké dans une tablette ou dans un téléphone portable, dans un classeur ou dans un livret plus traditionnel et écrit à la main, conservez un fichier de recettes saines sur le comptoir ou dans le tiroir de la cuisine.
De cette façon, lorsque vous doutez de ce qu'il faut préparer pour le dîner, vous aurez à proximité d'où trouver un plat sain et vous n'aurez pas à vous abandonner aux vieilles recettes que vous connaissez, mais elles n'aident pas beaucoup au régime.
13- Garder les épices dans le garde-manger
Une des difficultés à maintenir une alimentation saine est la fausse impression que ce type de régime n'est pas très savoureux là-bas. Mais ce n'est pas vrai. Avec un peu de créativité et le bon assaisonnement, vous pouvez ajouter un peu de goût à la nourriture.
Des options telles que l'huile d'olive, l'ail, le safran et le basilic sont des exemples d'assaisonnements qui rendront vos plats santé plus appétissants.
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