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10 recettes Pête légères

Pate est une recette très simple qui peut être préparée avec les ingrédients trouvés dans le réfrigérateur. Nombreuses sont les versions des pâtés existants, qu'il s'agisse de légumes, de fromages, de viandes, etc. Le pâté est un excellent complément pour les sandwiches et pour transmettre le pain de façon holistique. Il peut être consommé dans des toasts de grains entiers ou être la base d'un sandwich naturel.

Pour rendre votre pâté léger, il vaut la peine de remplacer la mayonnaise ordinaire par de la lumière ou d'utiliser le yogourt écrémé naturel pour donner cette onctuosité. Voici quelques suggestions savoureuses et extrêmement faciles à préparer.

1. Recette de pâtes aux olives légères

Ingrédients

  • 50 g d'olives noires;
  • 1 tasse de ricotta ricotta;
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise légère;
  • sel au goût;
  • poivre au goût.

Méthode de préparation:

Apportez tous les ingrédients au processeur ou au mélangeur. Lorsque vous obtenez la consistance désirée, servez-vous de pain grillé ou de pain de blé entier. Conserver dans une compote au réfrigérateur et consommer jusqu'à deux jours.

2. recette de pâté de thon léger

Ingrédients

  • 1 boîte de lumière de thon solide;
  • 1 tasse de yogourt nature;
  • ciboulette au goût;
  • persil au goût;
  • 2 cuillères à soupe de moutarde;
  • 1 pincée de sel.

Méthode de préparation:

Apportez tous les ingrédients au processeur ou au mélangeur. Lorsque vous obtenez la consistance désirée, servez-vous de pain grillé ou de pain de blé entier. Conserver dans une compote au réfrigérateur et consommer jusqu'à deux jours.

3. Recette légère de pâté de poulet

Ingrédients

  • 150 grammes de poulet râpé;
  • 1 tasse de yogourt nature;
  • ciboulette au goût;
  • persil au goût;
  • 2 cuillères à soupe de moutarde;
  • 1 pincée de sel.

Méthode de préparation:

Apportez tous les ingrédients au processeur ou au mélangeur. Lorsque vous obtenez la consistance désirée, servez-vous de pain grillé ou de pain de blé entier. Conserver dans une compote au réfrigérateur et consommer jusqu'à deux jours.

4. Recette pour le pâté léger de ricotta

Ingrédients

  • 200 grammes de ricotta;
  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise légère;
  • persil au goût;
  • ciboulette au goût;
  • sel au goût,

Méthode de préparation:

Apportez tous les ingrédients au processeur ou au mélangeur. Lorsque vous obtenez la consistance désirée, servez-vous de pain grillé ou de pain de blé entier. Conserver dans une compote au réfrigérateur et consommer jusqu'à deux jours.

5. Recette de pâté léger aux sardines

Ingrédients

  • 1 boîte de lumière de sardine solide;
  • 1 tasse de yogourt nature;
  • ciboulette au goût;
  • persil au goût;
  • 2 cuillères à soupe de moutarde;
  • 1 pincée de sel.

Méthode de préparation:

Apportez tous les ingrédients au processeur ou au mélangeur. Lorsque vous obtenez la consistance désirée, servez-vous de pain grillé ou de pain de blé entier. Conserver dans une compote au réfrigérateur et consommer jusqu'à deux jours.

6. Légère recette de pâté d'avocat à la menthe

Ingrédients

  • 1 avocat moyen coupé en dés;
  • 3 cuillères à soupe de jus de citron;
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive;
  • 1 cuillère à soupe de tahini;
  • 1 gousse d'ail, écrasée;
  • menthe hachée au goût;
  • une pincée de sel;
  • poivre au goût.

Méthode de préparation:

Apportez tous les ingrédients au processeur ou au mélangeur. Lorsque vous obtenez la consistance désirée, servez-vous de pain grillé ou de pain de blé entier. Conserver dans une compote au réfrigérateur et consommer jusqu'à deux jours.

7. Léger recette de pâté de tofu aux herbes

Ingrédients

  • 1 fromage au tofu avec du lactosérum;
  • persil au goût;
  • poivre au goût;
  • 1/2 oignon haché;
  • 1 / gousse d'ail, pétrie;
  • 1 pincée de sel;
  • basilic au goût;
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.

Méthode de préparation:

Apportez tous les ingrédients au processeur ou au mélangeur. Lorsque vous obtenez la consistance désirée, servez-vous de pain grillé ou de pain de blé entier. Si cela devient trop solide, ajoutez un peu de lait de soja. Conserver dans une compote au réfrigérateur et consommer jusqu'à deux jours.

8. Recette légère de pâté de carotte

Ingrédients

  • 1 petite carotte râpée;
  • 2 tomates en dés mûrs;
  • 1/2 tasse d'ail;
  • ciboulette au goût;
  • 1/2 tasse d'huile d'olive;
  • sel au goût.

Méthode de préparation:

Apportez tous les ingrédients au processeur ou au mélangeur. Lorsque vous obtenez la consistance désirée, servez-vous de pain grillé ou de pain de blé entier. Conserver dans une compote au réfrigérateur et consommer jusqu'à deux jours.

9. Recette de pâté léger aux oignons

Ingrédients

  • 1 crème légère;
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise légère;
  • 2 oignons hachés;
  • persil au goût;
  • sel au goût.

Méthode de préparation:

Apportez tous les ingrédients au processeur ou au mélangeur. Lorsque vous obtenez la consistance désirée, servez-vous de pain grillé ou de pain de blé entier. Conserver dans une compote au réfrigérateur et consommer jusqu'à deux jours.

10. Recette de pâté léger aubergine

Ingrédients

  • 1 grande aubergine;
  • 1 cuillère à soupe de tahini;
  • 100 ml d'huile d'olive;
  • sel au goût;
  • poivre au goût.

Méthode de préparation:

Faire cuire l'aubergine au four moyen jusqu'à flétrissement et l'écorce acquérant une coloration plus foncée. Attendez refroidir, couper dans le haut et retirer la pulpe et apporter au mélangeur avec les autres ingrédients. Lorsque vous obtenez la consistance désirée, servez-vous de pain grillé ou de pain de blé entier. Conserver dans une compote au réfrigérateur et consommer jusqu'à deux jours.


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