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Tout au sujet du régime bas de Carb

Le Low Carb Diet est à la mode, c'est la balle du temps et chérie parmi les célébrités. Mais voici la question: "Est-ce qu'un tel régime Low Carb fonctionne vraiment?

Nutritionniste Bruna Bosco.

Régime faible en glucides: qu'est-ce que c'est?

Le régime pauvre en glucides, comme son nom l'indique, est un régime alimentaire avec de faibles quantités de glucides, riches en bons gras et en protéines de haute valeur biologique .

À ce stade, vous demandez peut-être, "Mais comment un régime riche en graisses peut-il me conduire à perdre du poids? "Je vais répondre! Prouvé, à travers plus de 40 000 études et articles scientifiques, un régime riche en graisses apporte de la satiété par rapport à une alimentation riche en glucides.

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En outre, l'objectif d'un régime faible en glucides est de moduler la glycémie, en évitant les pointes d'insuline et donc l'accumulation de graisse. A partir de maintenant, vous comprendrez mieux comment tout fonctionne.

Notre alimentation est essentiellement composée de glucides, de protéines, de graisses, de vitamines et de minéraux, de fibres et d'eau. Lorsque vous suivez un régime à base de glucides simples, votre pancréas est obligé de produire plus d'insuline pour amener ce glucose à sa destination, où il sera transformé en énergie.

Cependant, les cellules ne parviennent pas à absorber tout le glucose contenu dans les aliments sources de glucides. Ainsi, le corps essaie de donner deux cibles pour l'insuline qui a été produite en excès, qui sont:

  • Son stockage dans le foie et les tissus musculaires sous la forme de glycogène;
  • Leurs stocks de tissus adipeux sous forme de graisse, où ils apparaissent les «pneus» indésirables que nous pouvons être partout où nous allons, nous n'arrêtons jamais de penser à eux. C'est une nuisance qui ne passe pas et qui nécessite une solution immédiate.

Qu'est-ce qui se passe est que, avec les pointes d'insuline connues de l'excès d'aliments riches en glucose, vous aurez envie de manger encore plus d'aliments source de glucides. Il augmente ensuite la quantité de glucose circulant dans le sang, générant de nouveaux pics d'insuline, et un cycle VICENT est formé, ce qui entraîne un gain de poids car vous ne serez jamais suffisamment rassasié.

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Puis vient le régime faible en glucides qui gagne de plus en plus de fans pour sa proposition différenciée: que vous n'avez pas à vous limiter aux quantités ingérées, encore moins compter les calories. Au contraire, dans ce régime, vous pouvez manger jusqu'à ce que vous vous sentiez satisfait (o). C'est un moyen de contrôler la frénésie alimentaire, qui fait déjà partie de la routine de nombreux régimes avec une alimentation restreinte et très faible en calories.

Si, à un moment de votre vie, vous avez déjà fait ces «diètes folles» qui vous privent de manger trop de nourriture et que vous mangez peu, vous devez avoir déjà vécu la situation suivante:

Dans les premiers mois de régime, votre corps réagit très bien au changement de régime, et il y a une perte de poids rapide qui vous rend extrêmement heureux! Cependant, au fil du temps, les premières difficultés commencent à apparaître. Votre métabolisme ralentit et la perte de poids, par conséquent, n'est plus la même. De plus, à un certain moment dans l'alimentation, vous recommencez à manger tout ce que vous voulez, et le plus souvent double.

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Qu'est-ce qui se passera alors est le gain de poids, accompagné de beaucoup de frustration et qui vous amène à un cercle vicieux, dans lequel vous mangez plus pour compenser le mauvais sentiment de ne pas avoir atteint vos objectifs, et manger plus vous grossir; C'est un cycle qui semble n'avoir pas de fin.

Vous êtes-vous vu dans cette situation? Ainsi, le régime faible en glucides peut être la solution que vous recherchez. C'est parce qu'il vous donne la liberté de manger autant que vous voulez, sans restriction des horaires et des quantités. Avec cela, ce type de régime influence directement votre psychologie. Vous faire déjà commencer le régime avec une motivation de plus, car il sait que ce n'est pas un régime restrictif comme tant d'autres qui existent là-bas. Voulez-vous être en forme cet été? Ne pas abandonner sur vous-même, faire le faible en glucides et se détendre.

Les avantages du régime faible en glucides

En plus d'aider dans le processus de perte de poids, le régime faible en glucides aide à acquérir une disposition physique et dans la prévention et le traitement de nombreuses maladies, par exemple:

  • Syndrome ovarien polykystique;
  • Diabète gestationnel;
  • Reflux gastro-oesophagien;
  • La schizophrénie;
  • Maladies chroniques dégénératives;
  • Maladies articulaires;
  • La thyroïde de Hashimoto;
  • Fertilité;
  • L'acné;
  • Maladies neurologiques;
  • Fonction respiratoire
  • En augmentant le HDL, en diminuant le LDL et les triglycérides;
  • Sensibilité à l'insuline améliorée;
  • Contrôle de la pression artérielle;
  • Parmi de nombreux autres avantages esthétiques, comportementaux et relationnels.

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De nos jours c'est le régime bien-aimé des célébrités, parce qu'il est considéré comme un régime sain, qui apporte d'innombrables avantages à l'organisme et a une grande variété d'aliments qui contiennent des hydrates de carbone dans sa composition provenant principalement de légumes.

Il a été pensé à ce sujet que nous avons séparé certains des principaux avantages que le régime alimentaire faible en glucides offre:

1- Minceur saine

L'objectif d'un régime faible en glucides est de moduler la glycémie, en évitant les pointes d'insuline et donc l'accumulation de graisse.

Au cours du régime faible en glucides, la principale source d'énergie du corps est les graisses. La glycémie est faible et ne subit plus de pics causés par la forte consommation de glucides, ce qui entraîne une perte de poids. Même les gens du monde du fitness ont déjà adopté le style de vie faible en glucides.

2 - Réduit la faim

Lorsque nous mangeons des aliments riches en glucides, nous devons savoir que votre digestion commence déjà dans la bouche pendant la mastication, c'est-à-dire une digestion très rapide et après avoir mangé ce délicieux plat de pâtes, vous avez déjà faim.

Lorsque vous commencez le régime faible en glucides, la faim est réduite parce que la nourriture mangée a un plus grand pouvoir de satiété. Ceci est principalement dû à l'augmentation de la consommation de protéines qui a une teneur élevée en satiété, réduisant ainsi la sensation de faim.

3- Exclut le sucre de la nourriture mais n'exclut pas les sucreries

Était-ce difficile à comprendre? Facile! La consommation de sucre en grande quantité (contenue dans les aliments comme les biscuits, les gâteaux, les sodas et autres produits transformés) provoque la libération de plus en plus d'insuline, ce qui est déjà mauvais, mais si cela se produit toujours, le pancréas car il sera surchargé.

Par conséquent, l'idéal est que nous utilisions notre pancréas pour produire de l'insuline quand nous mangeons réellement et ne mangeons pas de bonbons de façon incontrôlable en tout temps.

Dans le régime à faible teneur en glucides, le sucre est totalement exclu de la nourriture, et avec le temps vous ne le manquerez plus, car vous apprendrez à apprécier le goût de la nourriture et à utiliser des édulcorants naturels. Mais jusque-là, vous mangerez des gâteaux, des bonbons et des puddings à faible teneur en glucides jusqu'à ce que votre corps n'a plus besoin des bonbons, et soyez assuré que vous y arriverez oui !!!

Quoi qu'il en soit, croyez que l'exclusion du sucre ne signifie pas ne pas manger de friandises et de desserts, rien de tout cela! Dans le régime à faible teneur en glucides, il y a une grande variété de bonbons, shakes, desserts, gâteaux et tartes qui font la joie dans le régime alimentaire. Pour avoir une idée de Nutella Low Carb, vous pouvez manger. Qu'est-ce qui se passe est le remplacement du sucre avec des édulcorants culinaires, passant de industrialisé à naturel et être heureux de manger des aliments délicieux, sans chimie et sans conservateurs.

4- Pas besoin de compter les calories

Les études actuelles ont montré que les choix alimentaires sont plus importants que le comptage des calories parce que lorsque vous prenez en compte uniquement les calories des aliments, vous ignorez les effets métaboliques négatifs que certains ingrédients ont sur notre corps, à savoir un aliment peut être faible en calories, mais contiennent du sucre raffiné, des colorants, quelques fibres et des vitamines. Vous allez ingérer peu de calories, mais c'est un aliment qui ne procure aucun avantage au corps.

Le régime faible en glucides vous apprend à faire des choix alimentaires intelligents, en respectant votre faim et votre satiété, sans tenir compte de la quantité de calories.

5- Aimes-tu manger?

Ce que vous pouvez manger dans un régime faible en glucides va au-delà des aliments faibles en glucides, vous devez nourrir votre corps. Cela n'a pas de sens et il ne sert à rien si vous colmatez zéro gélatine de sucre, zéro soda - qui n'aura pas de glucides - mais n'offrira pas non plus de nutriments pour votre corps pour équilibrer et promouvoir une perte de poids saine. Ce qui donne le résultat est le régime faible en glucides avec un aliment basé sur la vraie nourriture.

Alors préparez-vous pour un petit-déjeuner aux œufs, d'innombrables choix de viandes, de bacon et de légumes au déjeuner, de récréations et d'adaptations de recettes comme: des pizzas, des pâtes, du riz, des lasagnes et du pain. Oui, il existe des options faibles en glucides de ces aliments aussi délicieux que les originaux!

6- Ce n'est pas seulement un régime, mais un style de vie

Habituellement, le régime est commencé pour la perte de poids pour une période, mais il finit par devenir un mode de vie parce que la personne finit par comprendre qu'il est meilleur pour sa santé.

Ce qui changera après l'élimination du poids désiré, c'est que des situations peuvent se produire où la personne finit par manger des aliments riches en glucides, mais elle sait comment équilibrer les autres repas de la journée ou même le jour suivant, et non reprendre du poids.

Comme vous pouvez le voir, l'univers à faible teneur en glucides est complètement fascinant, et devrait être fait en priorisant la santé et le bien-être. Donc, cela peut être la solution que vous recherchez, car ce régime influence avantageusement votre façon de vivre, ce qui vous fait commencer le régime avec beaucoup de motivation car il sait qu'il n'est plus un régime restrictif comme tant d'autres là-bas.

Si vous voulez perdre du poids, mais n'avez pas le courage de commencer un régime en aimant sucré, pizza ou pain, votre seul débouché est le même faible en glucides. Il vous permet de manger ces délicatesses et de continuer à perdre du poids.

Voulez-vous tout apprendre au même endroit? Ensuite, faites connaissance avec Ludmilla Pessotti et la nutritionniste Bruna Bosco, qui ensemble ont créé pour le Blog Balança Certa la collection la plus complète du régime Low Carb. Pour entrer dans l'équipe du maigre et heureux, cliquez simplement sur la bannière ci-dessous.

Profitez-en bientôt et commencez à perdre du poids!


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