Le tremblement à froid affecte plus que l'exercice, affirme la recherche
Jusqu'où seriez-vous capable d'aller pour se débarrasser de ces kilos excédentaires indésirables? Oseriez-vous vous exposer au froid et être secoué par la température pendant 10 à 15 minutes? Cela semble fou, mais d'après des recherches menées par des scientifiques de l'Université de Sydney en Australie, la pratique est tout aussi efficace que les changements d'activité physique modérée pour transformer le soi-disant "graisse blanche" stockage de calories - dans la "graisse brune" - qui agit en stimulant l'élimination de ces calories.
Pour arriver à cette conclusion, le coordinateur de l'étude, l'Institut d'endocrinologue Garvan, Paul Lee, et son équipe ont soumis des volontaires à des températures de 12 ° C à 18 ° C jusqu'à ce qu'ils commencent à frissonner. Après cela, des échantillons de sang de ces participants ont été recueillis et extraits, afin de mesurer les niveaux des hormones et de détecter les frissons ressentis par eux, en plus de ressentir l'activité musculaire.
Ce qu'ils ont réalisé, c'est que ces gens commençaient à trembler quand la température avoisinait 14 ° C ou 16 ° C. Les scientifiques ont également noté la stimulation de l'hormone irisine - produite par le muscle - et de l'hormone FGF21 - produite par les graisses. marron.
"Ces hormones ont augmenté le taux de combustion des cellules graisseuses blanches humaines en laboratoire, et les cellules adipeuses traitées ont commencé à émettre de la chaleur - une caractéristique fonctionnelle de la graisse brune", a expliqué l'endocrinologue Paul Lee.
Après cette première partie de la recherche, les volontaires ont été invités à participer à un test d'effort physique pour comparer ce qu'ils font par rapport aux effets des tremblements froids. Ce qu'ils ont identifié, c'est qu'une heure d'entraînement physique à vélo à intensité modérée correspond à 10 à 15 minutes de peurs froides, en ce qui concerne la production de l'hormone irisine.
Cela signifie que le résultat obtenu en une heure d'exercice peut être atteint en seulement 10 à 15 minutes de frissons - environ 1/6 du temps. Ce fait indique également que le fait de ressentir un niveau de froid trop élevé entraîne une combustion plus rapide de la graisse que pendant une activité physique modérée.
L'hypothèse présentée par les responsables de l'étude était que l'exercice pourrait être de répéter les frissons qui s'étaient produits dans la première expérience, étant donné que la contraction des muscles se produit dans les deux procédures. Ils croient également que la stimulation de l'hormone irisine pendant l'exercice peut avoir été le résultat d'une évolution de ce qui a été observé pendant l'exposition au froid extrême.
Cette constatation est importante, étant donné que la graisse brune - qui est née avec les humains et, contrairement à aujourd'hui, était autrefois considérée comme éteinte après la petite enfance par la science - apporte des avantages importants à notre santé: «Transformer la graisse blanche en graisse brune peut protéger les animaux contre le diabète, l'obésité et les graisses dans le foie. Les niveaux de glucose sont plus faibles chez les humains avec plus de graisse brune ", a déclaré le chercheur Paul Lee.
Cependant, il convient de mentionner une mise en garde importante ici. Autant de recherches ont montré que les frissons froids peuvent être un moyen plus rapide de perdre des calories, cela n'éteint pas le fait que le fait d'être exposé à des températures très basses sans protection adéquate peut causer des problèmes de santé tels que tremblements, hypothermie de la température du corps à moins de 35 ° C - la congélation de certaines parties du corps et la gangrène - la mort d'un tissu corporel causé par le manque de sang dans votre région.
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