Jiló Emagrece? Avantages, calories et astuces
Quels bénéfices peut apporter jiló à ceux qui cherchent une bonne forme? Est-ce que Jiló perd vraiment du poids? Explorons maintenant vos calories, votre composition et vos caractéristiques.
Si perdre du poids n'est plus l'une des tâches les plus faciles au monde, perdre du poids avec la santé est encore plus compliqué. Cependant, même si c'est difficile, un tel défi apporte de bons résultats, puisque ceux qui sont en bonne santé peuvent généralement promouvoir une rééducation alimentaire et, par conséquent, maintenir leurs gains au fil du temps.
Une partie de ce processus de perte de poids saine est de connaître de nouveaux aliments qui peuvent aider à perdre du poids tout en apportant des bienfaits pour le corps, même si dans de nombreux cas, ils ne sont pas beaux et savoureux.
Prenez comme exemple le jiló. Cultivé au Brésil et propriétaire d'un goût amer, le légume est bon pour le cœur et contrôle la mauvaise haleine, entre autres avantages. Mais en plus d'offrir ces avantages au corps, peut-on dire que jiló est mince? Découvrez dans notre revue ci-dessous:
Les calories de jiló
Commençons par vérifier la quantité de calories que l'on peut trouver dans jiló. Dans une unité alimentaire, seulement 8 calories sont présentes et 100 g du fruit contiennent seulement 38 calories.
Penser exclusivement dans le point de vue calorique, nous pouvons conclure que, en raison de son faible nombre présenté le jiló mince.
Par exemple, si au lieu de manger une portion de pommes de terre, qui a 164 calories par petite unité, une personne consomme une portion de jiló au déjeuner ou au dîner, elle aura une bonne économie du nombre de calories que vous mangez et vous perdrez du poids. .
Cependant, il est important de souligner qu'il ne suffit pas d'ajouter le jiló à vos repas pour perdre du poids, il est encore nécessaire de s'efforcer de rendre le plat dans son ensemble est en bonne santé.
Même à cause de ce qui serait bon à manger un jiló de 8 calories accompagné d'une portion de nouilles à l'ail et à l'huile, qui atteint plus de 530 calories.
Par conséquent, l'avantage de profiter du légume comme facteur contribuant au processus de perte de poids est de le remplacer occasionnellement par d'autres aliments plus caloriques et de l'intégrer dans une alimentation saine et équilibrée.
L'idéal est de manger jiló fréquemment, une ou deux fois par semaine pour obtenir ses bienfaits.
La composition de jiló
Nous savons déjà qu'il ne suffit pas de regarder uniquement les calories de la nourriture, il est important d'analyser également votre composition pour déterminer si elle est bonne ou non pour la perte de poids. Et dans le cas de notre fruit, sa composition renforce l'idée que jiló amincit vraiment.
C'est parce qu'il a une teneur en eau élevée, ce qui favorise la sensation de satiété pour le corps de ceux qui ingèrent le légume. Avec cela, l'appétit est contrôlé, la personne ne mange pas autant, n'exagère pas dans la consommation de calories et parvient à perdre du poids plus facilement.
En outre, il est également utile d'ajouter jiló au régime car c'est un aliment très nutritif. Il contient des glucides, des protéines, du potassium, des fibres - qui apportent également une sensation de satiété et contribuent au contrôle de l'appétit -, du calcium, du fer, du magnésium, du manganèse, du phosphore, des vitamines A et B et C et des antioxydants.
En plus de collaborer avec la perte de poids, le fruit fournit une bonne variété de composants dont le corps a besoin pour son bon fonctionnement, tout en mettant un faible nombre de calories dans le corps. Avec celui-ci, celui qui souhaite et / ou doit perdre du poids en santé, devrait donner une chance au légume, même s'il considère son mauvais goût, et profiter des avantages qu'il offre.
Autres avantages de jiló
Comme si la force que jiló donne pour la perte de poids ne suffit pas, elle combat la mauvaise haleine, fait du bien pour la santé du coeur et aide à promouvoir le nettoyage oral.
Les antioxydants présents dans le légume, appelés flavonoïdes, offrent un effet protecteur aux artères. En outre, il aide à contrôler le mauvais cholestérol - LDL.
Sa propriété de contribuer au système digestif le place comme un aliment bénéfique pour les personnes souffrant de troubles hépatiques, de dyspepsie biliaire - une sorte d'indigestion qui survient après ou pendant un repas - et d'ulcères d'estomac.
La recherche a également montré que le fruit peut être bénéfique pour les patients souffrant de glaucome, car il peut aider à réduire la pression oculaire chez ces personnes. Le fruit aide également à contrôler les niveaux de sucre dans le sang.
Et le mauvais goût?
D'accord, vous avez déjà compris que jaló amincit vraiment et est très bon pour la santé et la forme physique. Mais que faire de leur goût amer qui peut énerver beaucoup de gens et faire que les gens tournent un visage vers le fruit et ne le veulent pas dans leurs repas?
Une astuce pour adoucir le goût amer du légume est de couper le jiló en quatre parties et le laisser pendant 15 minutes de sauce dans un mélange d'eau et de sel. D'autres suggestions sont de le faire sauter avec de l'huile d'olive et du beurre ou de l'intégrer dans une farofa préparée avec d'autres aliments qui sont aussi sains.
Si vous pouvez manger le jiló avec tout son goût amer vaut aussi, considérant que c'est précisément cette amertume qui favorise le nettoyage par voie orale et aide à la respiration saine.
Pour vous encourager davantage à ajouter le fruit à votre régime, nous séparons deux recettes saines avec la nourriture que vous préparez:
Recette 1: Farofa de jiló
Ingrédients
- 6 jilós;
- 1 oignon;
- 3 gousses d'ail;
- 1 tasse de farine de manioc;
- 3 oeufs
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge;
- Odeur verte et sel au goût.
Méthode de préparation:
- Faire revenir l'oignon et l'ail hachés dans l'huile d'olive;
- Hacher le jiló en cubes et l'ajouter au mélange précédent quand l'oignon est transparent;
- Faire sauter pendant encore trois minutes. Casser les oeufs dans le mélange, ajouter le sel et l'odeur verte. Si désiré, ajoutez un peu de poivre, mais n'oubliez pas que la quantité totale de calories peut varier en fonction du type choisi;
- En réalisant que l'oeuf a cuit, éteignez et ajoutez la farine de manioc. Servez-vous et bon appétit!
La recette donne six portions, avec 185 calories chacune.
Recette 2: vinaigrette Jiló
Ingrédients
- 6 jilós;
- 1 oignon;
- 2 tomates moyennes;
- 1 petit poivron vert;
- 2 gousses d'ail;
- Sel et plein de vert au goût;
- Sauce au poivre au goût (seulement si désiré).
Méthode de préparation:
- Laver les jilós, retirer leur tige et les hacher en très petits cubes;
- Rangez-les dans un bol, faites égoutter quelques gouttes de citron et couvrez d'eau pour que les fruits ne s'assombrissent pas;
- Hacher les tomates, en enlevant les graines, l'oignon, le poivre et les gousses d'ail en morceaux aussi petits que ceux du jiló;
- Égoutter l'eau du jilo. Mélanger tous les ingrédients et terminer avec un assaisonnement de sel, de parfum vert et de sauce au poivre, ce dernier ingrédient étant facultatif. Servez-vous et bon appétit.
La vinaigrette jiló, y compris la sauce au poivre, sert six portions. Chacun a 62 calories.
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