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Comment faire de délicieuses graines de citrouille Toast pour Snack

Avant de jeter à la poubelle, utilisez les graines de citrouille pour faire une collation saine pour votre vie quotidienne! Riche en stérols végétaux et phytochimiques, les graines de citrouille aident à abaisser le cholestérol et favorisent également une bonne santé de la prostate. En outre, ils sont également une bonne source de protéines et de fibres, ce qui en fait une excellente collation si vous essayez de perdre du poids.

  • Voir aussi: Graines comestibles - Types, avantages, Comment utiliser et Recettes.

Une recette de base pour ces graines grillées peut être un bon traitement, mais pourquoi ne pas être créatif en ajoutant des épices qui peuvent stimuler le métabolisme et ajouter de la saveur à votre recette?

La cannelle et un peu de sucre brun peuvent apporter un délicieux bonbon, et une pincée de poivre de Cayenne peut ajouter une touche créative et une touche d'épice supplémentaire à votre collation de l'après-midi!

Ingrédients

  • 2 tasses de graines de citrouille préalablement lavées et séchées;
  • 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive ou d'huile de coco fondue;
  • 2 cuillères à café du mélange d'épices;
  • Saler au goût (laisser plus sain avec du sel de mer ou du sel rose de l'Himalaya).

Méthode de préparation:

Préchauffer le four à 180 ° C. Dans un grand bol, mélanger les graines de citrouille avec l'huile d'olive, le sel et les assaisonnements. Répartir les graines de citrouille uniformément sur une plaque à pâtisserie en 1 couche.

Cuire au four pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que les graines soient croustillantes, en remuant la casserole toutes les quelques minutes pendant la torréfaction. Retirer du four et, si désiré, ajouter plus d'épices pour plus de saveur!


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