Collagène UC-II (UC2) Cela fonctionne-t-il? Pour ce que c'est, effets secondaires et plus

Le collagène est une protéine présente en abondance dans notre corps. Après l'eau, le collagène est la substance la plus abondante dans notre corps et sert de source de matière pour construire la peau, les tendons, les os et le cartilage.

Il y a 3 types de collagène. Chacun d'entre eux contient différents types de protéines destinées à des fins spécifiques dans notre corps. Tous les types de collagène diminuent avec l'âge. En outre, les articulations telles que celles du genou peuvent commencer à souffrir plus tôt chez ceux qui pratiquent des sports ou de l'exercice régulièrement, car le corps n'est pas en mesure de suivre les niveaux de régénération du collagène nécessaires au bon fonctionnement du corps.

Différences entre Collagens 1, 2 et 3

Les types de collagène 1 et 3 peuvent être pris ensemble et agissent sur la santé de la peau, des muscles, des os et sur la croissance et le maintien des ongles et des cheveux. Collagène de type 2, également connu sous le nom de collagène UC-II (UC2) sous la forme de suppléments, que nous allons vérifier ci-dessous, contient des protéines qui composent les fluides et participent à notre cartilage et les articulations. Les suppléments de collagène de type 2 doivent être pris séparément ou à des moments autres que les types 1 et 3 pour assurer une absorption adéquate.

Plus de 90% du collagène dans le corps humain se trouve sous la forme de types 1 et 3. Seulement 10% du collagène présent dans le corps est de type 2, et parfois il est nécessaire d'utiliser des suppléments pour assurer la bonne quantité dans notre corps.

Au fil du temps, les niveaux optimaux de collagène que notre corps produit naturellement commencent à diminuer. Les fibres de collagène se cassent ou ne se régénèrent plus et conduisent à un effet de «dégonflage» sur la surface de la peau, ce qui indique clairement que des suppléments de types 1 et 3 sont nécessaires, mais les effets de la réduction du collagène de type 2 sont moins évident et passent souvent inaperçu.

La recherche indique qu'à 40 ans, la capacité du corps à produire du collagène diminue de 25%. À 60 ans, il diminue de plus de 50%. Bien qu'il soit composé d'acides aminés non essentiels, fournir des niveaux optimaux de collagène naturel peut ne pas répondre à la demande de l'organisme. Bien qu'il soit possible de consommer du collagène supplémentaire (consommer des produits animaux comme la viande gélatineuse, le cartilage dans les os, les bâtonnets de poulet et la peau d'oiseau), certains peuvent trouver désagréable ou difficile d'ingérer ces aliments en quantité suffisante.

• Voir plus: 15 aliments riches en collagène.

Les types de collagène 1 et 3 sont utilisés pour:

• Minimiser les ridules et les rides;
• Améliorer l'élasticité
• Soutenir la matrice osseuse (36% de l'os est composé de collagène de type 1 et 3);
• Améliorer les ongles faibles ou abîmés
• Épaissir les cheveux fins et la perte de cheveux lente;
• Améliorer la circulation
• Promouvoir la production de glycine, qui aide à construire la masse musculaire et aide à brûler les graisses pendant le sommeil;
• Augmente l'hydratation, diminue les micro-rainures et augmente la flexibilité de la peau.

Déjà type 2 collagène:

• Compose environ 50-60% de protéines dans le cartilage;
• Compose environ 85-90% de collagène dans le cartilage articulaire;
• Il peut réduire la douleur dans les genoux;
• Il peut réduire la douleur dans le dos, la mâchoire et les articulations.

Collagène UC-II (UC2)

Le collagène est une protéine qui fait partie du cartilage, des os et d'autres tissus chez les animaux et les humains. Le collagène de type 2 est produit par des structures appelées chondrocytes, qui sont la matrice non cellulaire du cartilage. Nous pouvons l'imaginer comme un liquide qui remplit l'intérieur du cartilage.

Le collagène de type 2 est synonyme de suppléments diététiques comme la gelée de requin et la gélatine. Il est également connu sous le nom de collagène UC-II (UC2). Dans ce cas, l'UC-II fait référence au collagène issu du sialium du poulet glyqué, ce qui est l'objectif de ce sujet.

Collagen UC-II est un type de collagène non dénaturé classé comme type 2. Il se trouve dans plusieurs suppléments pour la santé des articulations, généralement sous deux formes: comme un ingrédient autonome ou en combinaison avec d'autres ingrédients.

Le collagène de type 2 n'est pas traité par des procédés thermiques ou par l'ajout de produits chimiques. Il est simplement dérivé du cartilage du sternum de poulet avec d'autres ingrédients qui sont inactifs.

Basé sur des études cliniques et de laboratoire, les fabricants de ce supplément affirment que le collagène non dénaturé dans UC-II est différent du collagène hydrolysé ou dénaturé car il contient des modulateurs immunologiques actifs qui réduisent la sécrétion d'enzymes qui dégradent le collagène de type 2 et finissent par ralentir réponse inflammatoire.

- Importance du collagène de type 2

Le collagène de type 2 constitue environ 50% de la protéine cartilagineuse. Lorsque les taux de collagène de type 2 ne sont pas suffisants, le cartilage est affaibli ou cesse de se régénérer. En conséquence, sans des quantités adéquates de cartilage et sans la lubrification de l'acide hyaluronique, les articulations finissent par se «toucher» et de nombreuses personnes ressentent des craquements dans les articulations et peuvent causer divers problèmes liés à la douleur et à l'inflammation.

- Composition

Le collagène UC-II est formé de plusieurs peptides composés d'une grande quantité d'acides aminés, la glycine et la proline, qui sont impliqués dans la production de la protéine constitutive du collagène. Le collagène de type 2 contient de la chondroïtine, de l'acide hyaluronique et du protéoglycane antioxydant.

La chondroïtine est l'un des 6 glycosaminoglycanes qui aident à former le tissu conjonctif de la peau, des tendons, du cartilage, des ligaments et de la matrice osseuse. La chondroïtine inhibe également les enzymes telles que la collagénase, l'élastase et la protéoglycanase, qui deviennent hyperactives dans la dégénérescence articulaire et le vieillissement de la peau, détruisant le cartilage et le tissu conjonctif.

Les chondrocytes produisent et sécrètent également de la superoxyde dismutase de cuivre, qui est un piégeur de radicaux libres. Cette enzyme est essentielle pour protéger le tissu articulaire contre les dommages des radicaux libres qui se produisent dans le cadre du processus de dégénérescence articulaire.

L'acide hyaluronique joue un rôle essentiel dans le maintien du liquide synovial articulaire sain et la prévention de la dégénérescence des articulations vieillissantes. Cet acide agit également comme un piégeur de radicaux libres avec un pouvoir antioxydant et peut être important dans la protection de la peau contre les effets du vieillissement d'une exposition excessive à la lumière du soleil.

Le protéoglycane antioxydant compose la glycoprotéine de la matrice cartilagineuse. Cette protéine réduit le stress oxydatif dans les articulations qui est causé par des enzymes attaquant le cartilage, protégeant les articulations.

- Formes de collagène UC-II (UC2)

Le collagène de type 2 peut également être dérivé du cartilage articulaire bovin, mais en raison de l'encéphalopathie spongiforme bovine, la maladie de la vache folle populaire, des sources alternatives du produit sont recherchées en raison du risque d'infection.

Le collagène de type 2 peut être trouvé sous forme dénaturée, hydrolysée ou non dénaturée.

La dénaturation se réfère à un processus irréversible de déroulement des chaînes peptidiques de leurs acides aminés constitutifs et est utilisée dans le traitement de suppléments de protéines de gélatine par chauffage. Un tel processus, lorsqu'il est réalisé jusqu'à la fin, est connu pour dégrader UC2 dans ses acides aminés constitutifs et diminuer ses avantages.

En revanche, le collagène non dénaturé ne subit aucun processus chimique ou de chauffage et contient les ingrédients actifs pour le traitement des conditions arthritiques.

Le collagène hydrolysé fait référence au processus d'hydrolyse du collagène, qui se produit lorsque le collagène est exposé à des conditions de chauffage et à un traitement chimique pour rompre les peptides en fractions plus petites.

Malgré ce processus, les peptides plus petits obtenus ont encore un rôle bioactif et des études ont montré des propriétés liées à la réduction de la douleur articulaire pour les deux suppléments chez l'homme, mais le collagène hydrolysé doit être consommé dans une dose orale significativement plus importante pour jouer un rôle. similaire au collagène non dénaturé.

A quoi sert-il?

L'objectif principal du collagène UC-II est le traitement de la douleur articulaire et des conditions arthritiques telles que la polyarthrite rhumatoïde et l'arthrose.

Beaucoup de gens utilisent le collagène des oiseaux en médecine. Le collagène de poulet, en particulier, est utilisé pour traiter la douleur articulaire associée à de nombreux types d'arthrite, ainsi que les maux de dos, les maux de gorge et la douleur après une blessure.

L'arthrite affecte des millions de Brésiliens et il est communément présenté dans les formes de maladies de l'arthrose, en particulier dans les genoux, et la polyarthrite rhumatoïde. En plus de la douleur chronique, ces patients souffrent de difficultés de locomotion.

Comment ça marche

Le collagène oral non dénaturé fonctionne en stimulant le système immunitaire sain pour favoriser des articulations saines par un processus appelé la tolérance orale. Ce processus aide le corps à différencier les envahisseurs étranges (tels que les bactéries) et les éléments qui sont bons pour le corps (comme les nutriments).

Le processus de tolérance orale se produit dans l'intestin grêle, où la nourriture est absorbée. Grâce à un processus complexe, le tissu lymphoïde dans la muqueuse de l'intestin grêle filtre les composés entrants et sert de «commutateur», transformant la réponse immunitaire du corps en substances étrangères, en fonction de ce que cette substance est.

Dans le cas du collagène UC-II de poulet non dénaturé, de petites quantités (environ 10 mg) par voie orale corrigent une réponse immunitaire défectueuse spécifiquement ciblée sur le collagène de type 2 présent dans le cartilage de l'articulation osseuse, modulant la réponse du corps à travailler correctement à nouveau.

Le premier site d'activité suite à l'ingestion orale de UC2 dans les cas d'inflammation auto-immune est au niveau des cellules immunitaires dendritiques dans les intestins. Ce sont des zones qui contiennent une grande population de cellules dendritiques tolérogènes, appelées cellules T. Le terme tolérogène est lié à la capacité de tolérer un antigène, c'est-à-dire une molécule qui entraîne la formation d'anticorps spécifiques par l'influence d'autres populations de cellules immunitaires tels que les cellules T.

L'ingestion de faibles doses de collagène UC-II semble provoquer une modification de ces cellules dendritiques qui favorisent la différenciation des cellules T sous une forme plus anti-inflammatoire connue sous le nom de cellule T régulatrice (T _reg ). Au moyen d'un mécanisme de régulation complexe, T _reg est capable de produire une molécule appelée interleukine-10 (IL-10), qui à son tour est capable de supprimer l'interleukine-7 (IL-7).

Comme l'IL-7 est responsable de l'exacerbation des effets du rhumatisme, plus il y aura de lymphocytes T régulateurs, plus l'IL-10 sera produite et les effets de l'IL-7 seront supprimés, entraînant une réduction des symptômes de l'arthrite analgésiques dans les articulations et la réduction de l'activité inflammatoire articulaire.

Recherche

La recherche sur les effets du collagène de type 2 chez les personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde montre des résultats contradictoires.

Certains montrent que la prise de collagène oral de type 2 pendant 3 mois réduit la douleur et l'enflure des articulations. Cependant, d'autres recherches ne montrent pas ces améliorations lorsque le collagène UC-II (UC2) est pris pour des périodes plus longues ou à des doses plus élevées. Par conséquent, selon cette recherche, UC2 est mieux lorsqu'il est ingéré pendant une courte période de temps et commence à perdre ses effets à long terme.

D'autres recherches suggèrent que le collagène de type 2 est moins efficace que le méthotrexate pour le traitement de la polyarthrite rhumatoïde. Malgré ces résultats, le collagène de type 2 a l'avantage de ne pas avoir d'effets secondaires.

- UC-II x méthotrexate pour la polyarthrite rhumatoïde

Depuis 2009, l'utilisation du collagène UC-II dans le traitement de la polyarthrite rhumatoïde a été discutée. Une étude en Chine a examiné 500 patients atteints de polyarthrite rhumatoïde. Ils ont comparé l'utilisation de UC-II avec l'utilisation de méthotrexate pendant une période de 24 semaines et ont trouvé des améliorations significatives chez les patients qui ont consommé du collagène UC-II.

Les auteurs de cette étude pensent que le collagène de poulet sternum a un effet immunosuppresseur en réduisant l'activité des lymphocytes T responsables de l'activité immunitaire de la maladie. Les médicaments utilisés aujourd'hui pour le traitement de la polyarthrite rhumatoïde agissent précisément en inhibant l'activité des lymphocytes T.

Par conséquent, il existe actuellement une discussion médicale et scientifique sur l'utilisation du collagène de type II comme substitut aux médicaments.

Une autre étude montre que prendre un produit spécifique qui, en plus du collagène de type 2, contient du méthylsulfonylméthane (MSM), du myristoléate de cétyle, de la lipase, de la vitamine C, du curcuma et de la bromélaïne pendant 12 semaines réduit les douleurs articulaires chez les personnes souffrant d'arthrose. Cependant, il ne semble pas montrer des améliorations visuelles dans les examens radiographiques des articulations touchées.

Dans une autre étude pilote, 5 femmes âgées (58-78 ans) souffrant de douleurs articulaires importantes ont reçu du collagène de type 2 non dénaturé (10 mg / jour) pendant 42 jours. Dans une autre étude, des chercheurs de la Harvard Medical School ont découvert que 6 patients atteints de polyarthrite rhumatoïde sur 10 ayant pris du collagène de type 2 pendant trois mois présentaient une amélioration significative, l'un d'entre eux se rétablissant complètement. En outre, il n'y avait pas d'effets secondaires.

- UC-II 40 mg chez les sujets sains

La supplémentation en collagène UC-II confère également des avantages aux sujets sains prenant la substance. Une supplémentation orale de 40 mg d'UC-II non dénaturée par jour (pendant 4 mois) chez des sujets ayant souffert de douleurs articulaires, mais sans antécédents d'arthrite, a montré une amélioration de l'amplitude du mouvement du genou. pendant l'exercice et une récupération plus rapide. Ainsi, la faible dose de collagène semble être efficace pour les douleurs articulaires lors d'exercices physiques.

Dans le traitement de l'arthrose chez l'animal, les rats nourris avec du collagène à faible dose de type II (1 à 10 mg / kg de l'animal) pendant 2 semaines semblaient exercer des effets analgésiques plus efficacement à 1 mg / kg, soit une faible dose effets analgésiques chez l'animal.

Chez l'homme, la supplémentation de 40 mg UC-II non méthylée obtenue à partir du sternum de poulet chez des sujets arthrosiques une fois par jour pendant 90 jours s'est révélée efficace dans le traitement de la douleur et de la mobilité des patients. Cette étude a comparé l'utilisation de UC-II avec l'utilisation d'une combinaison de chlorhydrate de glucosamine (1500 mg) avec du sulfate de chondroïtine (1200 mg) et a trouvé une plus grande efficacité avec l'utilisation de UC-II 40 mg seul.

Dans une autre étude clinique réalisée en 2009, UC-II 40 mg était plus de 2 fois plus efficace que la consommation d'une dose de 1500 mg de glucosamine avec 1200 mg de chondroïtine pour améliorer la santé, le confort et la flexibilité des articulations . La dose de UC-II 40 mg a surmonté la combinaison de glucosamine et de chondroïtine. En outre, l'utilisation de UC-II a également entraîné une amélioration de la qualité de vie, réduisant considérablement la douleur au cours des activités quotidiennes.

- Collagène hydrolysé

En ce qui concerne le collagène hydrolysé, il existe également des études prouvant qu'une supplémentation orale de 10 g par jour pendant 6 mois chez les personnes atteintes d'arthrose réduisait la douleur ressentie par les patients mais n'aboutissait pas à une diminution de la raideur articulaire et de la mobilité. En outre, la dose requise est beaucoup plus élevée par rapport à UC-II.

Avantages

En général, le collagène UC-II (UC2) peut stimuler la production de collagène et améliorer la santé des articulations et du cartilage.

• Collagen UC-II a des peptides qui agissent comme des blocs de construction qui déclenchent la production de collagène naturel;
• Contient de la chondroïtine, qui peut favoriser une réponse inflammatoire saine en bloquant l'enzyme qui casse le cartilage;
• Contient de l'acide hyaluronique qui aide à lubrifier et à maintenir les articulations hydratées;
• Il peut rediriger la réponse immunitaire qui cible la division du cartilage;
• Il est spécifique pour la reproduction, la fonction et le maintien du tissu cartilagineux;
• Il n'a pratiquement aucun effet secondaire et est très tolérable par la plupart des individus;
• Aide à la récupération des blessures sportives;
• Il peut augmenter la vitesse de guérison du cartilage après un nez cassé, par exemple;
• Favorise la récupération des blessures, particulièrement dans le genou;
• Il profite à ceux qui ont des problèmes auto-immunes liés à l'articulation, comme l'arthrite;
• Il améliore et soulage la douleur articulaire.

Posologie et effets secondaires

La dose appropriée de collagène de type 2 dépend de plusieurs facteurs tels que l'âge et la santé du consommateur. À ce jour, les informations scientifiques sont insuffisantes pour déterminer la dose appropriée de collagène UC-II.

Au Brésil, le collagène de type 2 se retrouve généralement dans la version UC-II à 40 mg. Lors de l'achat du produit, il est important de suivre les instructions du fabricant et de consulter un médecin en cas de doute. Les produits naturels ne sont pas toujours nécessairement sûrs et les dosages peuvent être importants pour une utilisation correcte.

Les suppléments de collagène sont pris sous différentes formes selon le type consommé: hydrolysé, dénaturé ou non dénaturé de type 2 collagène. Toutes les formes ont des stratégies de dosage différentes et même si leurs avantages peuvent partager certaines similitudes, ils sont considérés comme des suppléments différents, comme nous l'avons vu ci-dessus.

Le collagène hydrolysé est pris à des doses d'environ 10 g par jour pour la santé de la peau et certains avantages pour les articulations, et peut être pris avec les repas. Il ne devrait pas être pris à des doses plus élevées en tant que supplément protéique (pour le gain musculaire et la perte de graisse, par exemple) parce qu'il est moins efficace que d'autres sources de protéines.

Les suppléments de collagène hydrolysés sont disponibles sous la forme de comprimés, de gélules, de poudre ou même de croquer savoureux.

Le collagène non dénaturé est pris à une dose beaucoup plus faible d'environ 40 mg une fois par jour et est indiqué pour le traitement de l'arthrose et de la polyarthrite rhumatoïde lorsqu'il existe une composante auto-immune et qu'il n'est pas nécessaire de prendre à un moment précis de la journée., il est recommandé de prendre le supplément à jeun avant le petit-déjeuner.

UC-II était également sûr et bien toléré, sans effets secondaires connus. Pour toute personne souffrant de lésions progressives du cartilage, c'est-à-dire quelqu'un souffrant de polyarthrite rhumatoïde ou d'arthrose à long terme, la reprogrammation du système immunitaire par l'utilisation de collagène de type 2 non dénaturé trouvé dans l'UC-II est un élément essentiel. revigorant dans le traitement.

Il est bon de rappeler que dans l'UC-II commercialisée, vendue à 40 mg, le collagène n'est pas seul mais toujours accompagné d'autres substances inactives qui ne nuisent pas à la santé. Ainsi, à la dose de 40 mg, seuls 10 mg sont sous la forme de collagène de type 2 non dénaturé, ce qui est précisément la dose journalière recommandée par les spécialistes.

Alors sois prudent. UC-II ne peut pas être totalement isolé des substances présentes dans le collagène. Donc, si une étiquette de supplément indique que chaque portion équivaut à 10 mg, seulement 25% de ce total équivaut à l'UC-II elle-même et vous ne consommerez que 2, 5 mg de l'ingrédient actif. La bonne est d'utiliser les suppléments de UC-II 40 mg, par conséquent, vous allez consommer la dose quotidienne recommandée de 10 mg de l'ingrédient actif.

Il est démontré que d'autres produits de collagène, tels que le collagène d'origine bovine et la gélatine, peuvent provoquer des réactions allergiques. Comme le collagène de type 2 peut contenir les substances chondroïtine et glucosamine, de fortes doses peuvent provoquer des effets secondaires liés à l'utilisation de ces composés, tels que nausées, brûlures d'estomac, diarrhée, constipation, somnolence, réactions cutanées et maux de tête.

Précautions spéciales et avertissements:

• Grossesse et allaitement: Il existe des informations insuffisantes et fiables sur la sécurité liée à l'utilisation du collagène UC-II si la personne est enceinte ou allaite. Par conséquent, pour assurer la santé et le bien-être de la mère et du bébé, il est conseillé de ne pas utiliser le produit.
• Allergies aux œufs ou aux poulets: Les personnes allergiques au poulet ou aux œufs ne devraient pas utiliser le collagène de type 2 en raison de la possibilité de réactions allergiques du produit provenant des oiseaux.

Comment

Il est bon de rappeler que pour qu'un traitement soit aussi efficace que l'étude, l'état des patients et du produit doit être similaire à celui de l'étude.

Avant de commencer tout traitement, il est nécessaire de rechercher des interactions avec d'autres médicaments et de parler à un professionnel de la santé.

Même avec des études cliniques, il est difficile de savoir si un traitement fonctionne dans la polyarthrite rhumatoïde en raison du mode de brûlure irrégulier naturel de nombreux patients et de l'hétérogénéité des symptômes.

Si vous prenez également un supplément de collagène de type 1 et 3, assurez-vous de le prendre à un autre moment que le collagène de type 2 et ne prenez aucun type de collagène avec d'autres types de protéines.

Prendre du collagène sur un estomac vide ou avec un peu de jus empêchera votre corps d'être confondu avec des protéines autres que la nourriture et assurera que la protéine de collagène est transportée efficacement vers le cartilage.

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