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Est-ce que le chocolat attrape ou libère l'intestin?

Le chocolat est le bienvenu dans les bons et les mauvais moments et est certainement l'un des desserts les plus aimés de tous les temps. Peu d'aliments sont aussi universels et aimés que le chocolat, mais beaucoup savent qu'il peut s'agir d'un vilain de régimes.

Cependant, nous savons que manger quelques quantités de chocolat, particulièrement le chocolat amer, peut apporter des avantages pour la santé, mais certains organismes n'acceptent pas bien cette nourriture.

  • Voir aussi: Avantages du chocolat amer pour la santé et la forme physique.

Pour savoir si le chocolat retient ou détend l'intestin, nous devons mieux comprendre la composition de cette nourriture et comment elle se comporte dans notre corps.

Disons ci-dessous beaucoup d'informations sur le chocolat et pourquoi il peut être nocif pour ceux qui souffrent de l'intestin de l'artère.

De quoi est fait le chocolat?

La base du chocolat est le cacao, un fruit très riche en fibres, en acides gras et autres nutriments dont notre corps a besoin.

La composition du chocolat dépendra beaucoup du type de chocolat que vous consommez. Les tablettes de chocolat les plus commerciales contiennent beaucoup de sucre et de lait, ainsi que d'autres composés tels que la caféine, les graisses, les conservateurs et les arômes.

Certaines personnes sont plus sensibles à certains de ces composés, en particulier au lait et à la caféine, qui peuvent nuire au bon fonctionnement du système digestif.

Le plus amer, il y a habituellement moins de sucre. C'est pourquoi les chocolats à 70% de cacao ou plus sont les plus sains.

Le chocolat et l'intestin

Pour ceux qui souffrent déjà de l'intestin collé, que ce soit la constipation ou le syndrome du côlon irritable, la consommation de chocolat peut déclencher des symptômes désagréables. Mais est-ce vraiment la faute du chocolat?

Quelles sont les causes de la constipation?

La constipation, ou constipation, se produit lorsque le corps ne parvient pas à effectuer les mouvements nécessaires au bon transit intestinal. Les personnes qui souffrent d'intestins coincés produisent des selles plus sèches et donc le mouvement à l'intérieur de l'intestin est plus difficile.

Les causes de la constipation proviennent généralement d'une alimentation déficiente en fibres et en eau. La déshydratation et le manque de fibres sont les principales raisons pour lesquelles quelqu'un a de la difficulté à aller aux toilettes.

Il y a aussi certains médicaments qui peuvent contribuer négativement au transit intestinal. Ils sont:

  • Les antiacides;
  • Anticonvulsivants;
  • Les médicaments pour la pression;
  • Suppléments de fer;
  • Médicaments pour la maladie de Parkinson;
  • Analgésiques;
  • Certains antidépresseurs.

En outre, certaines maladies peuvent affecter le fonctionnement sain de l'intestin, tels que:

  • Le diabète
  • La maladie de Parkinson;
  • AVC;
  • Les tumeurs dans l'intestin;
  • Problèmes de thyroïde;
  • Les lésions de la moelle;
  • Les maladies qui affectent le cerveau ou la colonne vertébrale.

Souvent, la constipation a à voir avec des changements temporaires de notre corps. Dans le cas des femmes enceintes, par exemple, la constipation est un symptôme dû aux changements hormonaux.

Certaines personnes peuvent sentir l'intestin coincé pendant un voyage, parce qu'ils sont dans un endroit différent. Ou même les personnes plus âgées peuvent trouver plus difficile d'aller aux toilettes.

Comment le chocolat affecte-t-il l'intestin?

Il n'y a pas encore d'études prouvant que le chocolat retient ou desserre l'intestin, bien que beaucoup de gens prétendent une détérioration considérable de l'intestin après avoir mangé du chocolat.

Certaines recherches indiquent que le problème n'est peut-être pas le cacao lui-même, mais plutôt les autres ingrédients du chocolat.

La plupart des chocolats contiennent du lait, une nourriture qui peut causer de la constipation chez certaines personnes. Une autre substance que nous trouvons dans le chocolat et qui peut être nocif pour ceux qui souffrent de constipation est la caféine, qui a le pouvoir de déshydrater le corps. En outre, les chocolats communs ont des teneurs élevées en sucre, un autre aliment qui peut nuire au flux intestinal.

Chocolat au lait x Chocolat amer

Le nom lui-même dit: chocolat au lait. Ceci est un mélange de masse de cacao et de lait et a généralement de grands ajouts de sucres. Cette combinaison peut être préjudiciable aux personnes souffrant d'intestin collé, donc peut-être un changement au chocolat amer est suffisant pour arrêter de souffrir de constipation après la consommation.

Les chocolats demi-amers ou contenant plus de cacao dans leur composition prennent moins de lait, de sucre et de graisse, et par conséquent, les risques de constipation sont plus faibles.

Le chocolat blanc ne contient pas de pâte de cacao dans sa composition et, de ce fait, son contenu est très riche en sucre, en lait et en graisses, ce qui fait du chocolat blanc un mauvais choix pour ceux qui veulent perdre du poids. Il y a quelques rapports que le chocolat blanc a le plus grand pouvoir laxatif en raison de sa teneur élevée en graisse.

Le chocolat peut affecter différentes personnes de différentes manières

La façon dont le chocolat sera absorbé par le corps dépendra de plusieurs facteurs. Le chocolat retient ou détend l'intestin l'un et l'autre, et peut avoir un léger effet laxatif ou causer la constipation.

Les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable sont plus susceptibles de souffrir de constipation lors de la consommation de chocolat. La raison de ceci n'est pas encore claire, mais il y a beaucoup de rapports qui montrent ceci.

Pour d'autres personnes, le chocolat peut avoir un effet inverse, comme une étude réalisée en 2006 chez des enfants souffrant de constipation. Ils ont consommé une partie du cacao riche en fibres, ce qui a contribué au transit intestinal de tous les participants à cette recherche.

Comment prévenir la constipation

Si vous êtes un chocoholic mais souffrez de constipation tout en mangeant des nourritures de chocolat, il est important de faire un essai et d'arrêter de consommer du chocolat pendant un certain temps pour s'assurer que c'est réellement cela change votre fonction digestive.

C'est parce que le chocolat n'est souvent pas la principale raison de la constipation, mais plutôt la nourriture et le mode de vie dans son ensemble.

Alors donnons quelques conseils sur la façon d'éviter la constipation afin que vous puissiez vous livrer au chocolat sans avoir de problèmes majeurs.

1. Mangez plus de fibres

La consommation de fibres est essentielle au bon fonctionnement du système digestif, car ce sont elles qui donnent une plus grande masse au gâteau fécal, facilitant son passage dans l'intestin. Un adulte devrait consommer en moyenne de 22 à 34 grammes de fibres par jour.

Si vous n'avez pas l'habitude de consommer des fibres, commencez lentement pour que votre corps s'habitue, car l'augmentation soudaine des fibres dans le corps peut provoquer des effets indésirables, tels que le gonflement et les gaz.

Les aliments riches en fibres, en plus d'aider le flux intestinal, sont également très importants pour donner une plus grande sensation de satiété après les repas, une bonne demande pour ceux qui veulent perdre du poids sans laisser le chocolat de côté.

2. Mangez plus de fruits et légumes

Les fruits et légumes, en plus d'être riches en fibres, sont de bonnes sources d'eau et d'autres nutriments dont notre corps a besoin.

Toujours avoir un bol de fruits plein de fruits et prendre l'habitude de manger des légumes dans les principaux repas de la journée.

3. Buvez plus d'eau

D'autres boissons peuvent contenir du sucre et des ingrédients qui endommagent notre système digestif, alors quand nous parlons de consommer des liquides, toujours donner la priorité à l'eau.

L'eau aide à l'hydratation de notre corps, contribuant beaucoup à un flux intestinal sain.

4. Améliorer la qualité des grains que vous consommez

Les céréales sont des sources importantes de fibres, mais nous sommes habitués à consommer la digestion facile, comme le riz blanc et la farine de blé blanche.

En consommant des grains entiers, votre corps sera en mesure d'éliminer plus de nutriments de la nourriture, ce qui facilitera la digestion et améliorera la qualité de vos selles.

5. Créer une routine d'exercice

L'exercice est une excellente façon de travailler avec votre corps. C'est parce que les activités physiques nous aident à réguler le fonctionnement des organes, en optimisant la fonction digestive et en améliorant la qualité du flux intestinal.

Pour cela, vous n'avez pas à vous tuer dans la salle de gym. Des promenades quotidiennes d'au moins 20 minutes peuvent déjà aider votre corps à réguler ses fonctions intestinales.

6. Mangez des aliments avec un effet laxatif

Si aucun des conseils ci-dessus ne fonctionne, vous pouvez essayer d'ajouter des aliments laxatifs à votre alimentation.

La prune, la papaye, l'avoine, la graine de lin et la citrouille sont quelques exemples d'aliments naturels qui peuvent être utilisés comme laxatifs légers, améliorant le transit intestinal.

Comment

  • Une consommation excessive de chocolat peut être dangereuse pour la santé, surtout si vous préférez le chocolat blanc ou le lait.
  • Si vous souffrez d'un intestin coincé en mangeant du chocolat, faites arrêter le test avec de la nourriture pendant quelques jours pour voir s'il y a un changement dans votre système digestif.
  • Vous pouvez changer le type de chocolat que vous consommez, en donnant la préférence aux chocolats amers, qui sont plus sains et moins susceptibles de piéger l'intestin.

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